绩效考核表(传菜员).docx

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姓名UJ1JX.业绩考核序号考核项目权重指标要求评分等级得分自评上级结果1运送时间40主动配合前厅工作.做到带单迅速,跑菜及时,随时运送厅的脏餐具运送时间在3分钟以内无顾客投诉40分每月2起投诉20分每月2起以上投诉0分2食品质量30准确作好出菜登记工作,传菜过程中检查菜品质量.对不符合质量的菜品有权拒绝传运食品质量保证率100.无顾客投诉30分每月1起投诉20分每月1起以上投诉。分3沟通及信息反馈30做好厨房和餐厅的沟通工作,及时向前厅反馈厨房不能供应的菜式反馈及时,无顾客投诉30分因反馈的不及时,顾客投诉1起20分因反馈的不及时,顾客投诉1起以上0分加权合计行为考核序行为指标权重指标说明考核评分自评上级结果1主动性501级:等候指示2级:询问有何工作可给分配3级提出建议.然后再作有关行动4级行动,但例外情况下征求意见5级:单独行动,定时汇报结果1级10分2级20分3级30分4级40分5级50分4团队合作501级尊重他人.接纳不同意见.合理和包容2级直言.分享他们的观点和信息使团队前进3级:支持团队领导者的决定.即使自己有不同意见4级愿意提供即使是不属自己日常工作职责范围的帮助5级跨边界建立关系以发展非正式及正式工作网络1级10分2级20分3级30分4级40分5级50分加权合计总分总分二业绩考核得分85V行为考核得分X15V=考核K年月日

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