常见冷链货物道路运输推荐的温度控制范围.docx

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常见冷链货物道路运输推荐的温度控制范围货物类别品种类别推荐的温度控制范围CC）鲜水果仁果类、核果类、坚果类04柑桔类39浆果类14瓜类4-10香蕉类1314荔枝类15西甜瓜类410聚复果类1013鲜蔬菜叶菜类、花菜类、葱蒜类、多年生菜类、其他类04根茎类515瓜菜类713茄果类812菜用豆类47水生菜类。8食用菌类香菇、滑菇、平菇、草菇、金针菇、牛肝菌、鸡油菌、口蘑0-4松茸-18肉类冻肉类-18鲜品肉类04肉类制品05蛋类鲜蛋47冻蛋品-18腌制蛋25水产品活鱼1015活虾1316活蟹812活贝810其他活海鲜（活海参等）35鲜鱼、鲜虾-22冻品鱼类-18超低温冻品水产品（金枪鱼等）4550冻品贝类、冻虾、蟹-18乳制品冰淇淋、雪糕-18炼乳25鲜乳、巴氏乳、调制乳、发酵乳、干酪、奶油、乳饮料等26货物类别品种类别推荐的温度控制范围（C）干制品干菌、鱼类、虾类、贝类、藻类05货物类别品种类别推荐的温度控制范围（C）木耳1025干果08速冻食品速冻水果、速冻蔬菜、速冻面点、速冻调理方便食品-18糖果巧克力518糖果、果脯1025油脂类动物油、植物油1025花卉植物花卉、盆景、盆花4-10