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1、食品质量安全承诺书本单位郑重承诺:在我单位从事的食品生产、加工、销售、餐饮服务活动中严把食品质量安全关,诚实守信经营,认真对待投诉,确保食品质量安全放心。并做到以下几方面:1 .严格遵守中华人民共和国食品安全法等法律法规的规定,落实食品销售者食品安全主体责任、餐饮服务食品安全操作规范等要求,认真履行食品安全第一责任人的职责,接受监督部门的监督,确保食品安全。2 .依法取得从事食品生产加工、销售、餐饮服务活动所需的证照或备案,证照有效,在许可或备案范围内从事食品生产经营活动。3 .严把进货关,索证索票,不从无合法经营资质的供货商进货,不购进无合法来源的食品、原材料、食品添加剂、食品相关产品,不购
2、进未经检验检疫、不合格、过期、腐败变质、“三无”和假冒伪劣食品。4 .遵守食品生产、加工、贮存、服务、销售、运输质量安全规范,严格按规定要求生产经营食品,不生产、加工制作、销售质量不合格的食品,不超范围使用食品添加剂,不添加国家禁止添加的添加剂及违禁品;按规定处理腐败变质和过期食品、食品相关废弃物。5 .严格执行食品售后服务的相关规定,认真对待投诉,主动协商,妥善处理;对于本单位生产、销售的食品,因质量问题引起的责任,本单位愿意承担相应责任。6 .欢迎对本单位生产经营的食品质量和经营行为进行监督;遇到问题时可以拨打市场监管部门的投诉举报电话进行投诉举报。食品安全投诉举报电话:承诺单位(人):承诺时间: 年 月 日