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1、吃饭有讲究教学设计第一课时教学目标:1 .让学生知道饭前要洗手,学会怎样洗手才干净。2 .让学生知道餐桌上的礼仪。教学重、难点:懂得饭前的卫生习惯和在餐桌上的礼仪。学情分析:一年级的学生很天真可爱,对任何事情都感兴趣。但是,由于年龄太小,自制能力差,时常不能控制自己,不讲礼貌、不讲卫生,不能养成良好的习惯。本节课通过让学生展示自己平时的吃饭习惯,通过共同观察发现自己的缺点并改正。课前准备:课件、一盆水、香皂、碗筷教学过程:一、导入师:同学们好,有没有想我啊?我们一日三餐,从小到大要吃许屡次饭,你们知道我们吃饭的时候都有哪些讲究吗?今天这节课就请同学们和我一起来学习吃饭的讲究,好不好啊?课件出示
2、课题并板书二、讲授新课1.干干净净吃饭好师:看看我今天带来了什么?你们知道我们要做什么吗?展示准备好的一盆水、香皂、碗筷师:你们猜的非常对,谁愿意上来体验一下呢?挑选了5名同学,结果有4人选择站在水盆旁,有1人站在碗筷旁师:五位同学,你们自己说一说谁做的对,谁做的不对,错在哪里了呢?同学之间讨论并答复师:非常好,我们都知道“病从口入,我们手上有大量的细菌,吃饭前不洗手细菌就会通过手和食物一起进入体内,很有可能影响我们的健康。现在,我们都知道饭前要o板书师:怎样洗手才干净,把细菌杀死,保证健康不生病呢?接下来我们一起来认真学习正确的洗手方法。课件展示“洗手六步法,师生边看边跟着做师:看完了展示,
3、学会了吗?那么,让我们一起边说边做吧!师生:掌心相对,手指并拢,相互揉搓。手心对手背沿指健相互揉搓,交换进行。掌心相对,双手交叉指缝,相互揉搓。弯曲手指使指关节在另一掌心旋转揉搓,交换进行。一只手的手掌握住另一只手的手腕,旋转揉搓,交换进行。右手握住左手大拇指旋转揉搓,交换进行。师:同学们学的很好,是不是都学会“六步洗手法T?都学会了那就实际体验一下洗手的乐趣吧!先请刚刚选择碗筷的同学来做示范,结果做的很好,同学们为他鼓掌表扬。接下来又挑选了几名同学,都做的很好。师:我们都会正确的洗手了,快乐吗?下面我们就来学一首洗手儿歌吧!展示洗手儿歌,师生共同边看边学。师:现在都知道饭前要洗手了,那么我们
4、吃饭时还要注意哪些卫生习惯呢?小组讨论后,说出自己的习惯2.我在餐桌上板书师:我们都把小手洗干净,做好吃饭的准备了吗?做好准备,那就开饭喽!你知道我们吃饭时在餐桌上要怎样做吗?课件出示P41第一幅图师:图片中的小朋友在干什么呢?师:你们在家里是不是也是这样做的呢?你还做过什么?学生说出自己的做法师:你们真棒,爸爸妈妈有你们很幸福,你们就是“小能手”。课件出示P41第二幅图师:图中的小朋友在做什么?让学生把看到的说出来师:很好,小朋友要尊敬长辈,你做到了吗?我们每个同学都是一个遵德守礼的好少年,非常棒。课件出示P41第三幅图师:图中的小朋友不舒服打了个喷嚏,她是怎么做的呢?我们吃饭时还不能做什么?师:食不语,寝不言。吃饭的时候不能c学生把他们认为不能做的说出来师:我们都知道吃饭时怎样做了吧?课件出示P41第四幅图师:妈妈在给小朋友夹菜呢,如果是你你会怎样做?让学生说一说自己平时怎样做的师:和家人在一起快快乐乐的吃饭,是不是很幸福?三、总结师:同学们今天说的很好,做的也很好,你们真棒。现在,已经知道饭前要洗手,吃饭要讲礼仪,是不是以后都要好好做呢?今天,我们做个小约定好不好,让我们一起改掉吃饭的坏习惯,行不行?师生齐表演洗手儿歌,结束本节课四、板书吃饭有讲究饭前要洗手餐桌上讲礼仪