【家园共育】如何培养幼儿的就餐习惯.docx

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1、【家园共育】如何培养幼儿的就餐习惯一日生活皆课程，生活即教育。进餐是幼儿园一日生活和家庭生活中不可缺少的环节，良好的进餐习惯可以促进幼儿的身心健康发展。那么，幼儿园是怎样培养幼儿的饮食习惯的？一、利用活动促进就餐习惯养成1 .餐前播报餐前播报活动不仅培养了幼儿的口语表达能力，锻炼了其自信心以及自主性，更为幼儿普及了科学饮食的重要性,拓展了幼儿的营养知识，促进其养成良好的饮食习惯。2 自主取餐为提高孩子们的自我服务意识和自我管理能力，小班幼儿自主用餐，中班幼儿在教师帮助下自主取餐，大班幼儿自主取餐，孩子们在爱和自由的氛围中细品午餐，乐享自主。3 .安静进餐通过肚子里有个火车站等绘本引导幼儿进餐环

2、节幼儿能够保持安静，并自主取餐，进餐过程中养成好的进餐习惯。教师在幼儿进餐时要时常提醒幼儿，进行引导。4 .光盘行动活动中，孩子们知道了光盘行动的含义与做法，了解了食物的来源，感受了粮食的来之不易与各行各业人员参与粮食加工的辛苦，初步增强了珍惜粮食的意识。5 .餐后整理著名教育家陈鹤琴提出凡儿童自己能够做的，应当让他自己做。幼儿用餐结束后会整理餐具，擦桌子，在这个过程中，提升自我服务的能力。同时，在小值日生活动中，学会为他人服务。二、家长可以这样做良好的饮食习惯是至关重要的，需要好的环境，好的引导，家长如何培养孩子的饮食习惯呢？1 .饭前的准备饭前让孩子安静一会，收好自己的玩具及用具，洗洁双手

3、后，坐在吃板的位子上等待，要培养孩子养成讲卫生和做事有条理的习惯。2 .家长做好示范家长做好示范，让孩子独立使用餐具，自己吃饭，并培养正确的吃板姿势。3 .减少吃零食的次数吃饭的时候，孩子说不饿，其实是因为在吃饭之前，他们已经吃了不少零食，不好好吃正餐，不仅不利于孩子养成良好的饮食习惯，还会影响孩子的健康发育。4,为吃饭增加些乐趣可以适当为吃饭增加些乐趣。比如吃饭的时候，家长可以孩子玩一下“找一找”“猜一猜”的游戏。5 .做到定时定点用餐让孩子做到定时定点用餐是很有必要的，这样可以让孩子熟悉具体的饮食时间，帮助孩子养成规律饮食的习惯。6 浅尝辄止，逐渐加量面对不喜欢吃的东西摆在面前是一种压力，非常影响进餐的情绪。这时对量的有效控制，有助于给幼儿减轻心理压力，更容易接受本不愿接受的食物。浅尝即止是第一步，尝一小口，试试味道。因为少，所以只是浅尝，压力相应的就会比较容易排除。就餐习惯养成，融入的是老师对孩子们无微不至的关怀,让孩子们在悦享美食的同时，感受餐点中浓浓的爱。在进餐环节中都隐藏着教师们的智慧，教师们抓住每一个教育契机,结合幼儿年龄段特点，做孩子们进餐的服务者和支持者、快乐进餐的陪伴者、良好习惯养成的引导者，让孩子们在这里健康成长。