美食啤酒节策划方案.docx

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1、美食啤酒节策划方案【篇一：啤酒节策划方案5月5日】蒙城鸿业国际大酒店第一届啤酒烧烤节策划方案一、活动主题：酷热盛夏，激情相约，尽情畅饮，纵情狂欢。相约鸿业烧烤啤酒节共享激情世界杯二、活动目的：主要是通过本次活动来带动酒店的餐饮，以夏季的旺销品“啤酒”来做引子，用餐饮辅助，使酒店餐饮在进入淡季中能掀起一个高潮，提高了酒店的知名度和美誉度。三、活动时间：5月16日至10月16日每晚17：30开始点唱活动于21：30分结束四、活动地点：酒店后院停车场。五、具体策划：（一）、第一节点：5月16日开幕仪式一6月11日，策划如下：a、16日下午17：00之前做好舞台搭建。b、18:30激情开场歌舞或是激情

2、小提琴组合。调动并活跃起现场的气氛，有利于啤酒烧烤节的一炮而红，让大家在开怀畅饮的同时融入其中，建议，选择动感小提琴作为第一个表演节目。当大家酒酣耳热之际，身着热辣劲装的动感小提琴女演奏师出现在人们眼前，随着一曲动感劲爆的音乐响起，整区域内都弥散着激情、欢畅的气息，c、主持人宣布“啤酒节”开幕，并介绍如下内容：1、本次“啤酒节”的时间。2、活动期间的优惠政策。3、“啤酒烧烤节”中的互动活动.d、演艺表演，穿插互动活动互动活动游戏为：1、喝啤酒大赛1）选出4名顾客参与。2）每位选手桌前各放3杯啤酒。3）选手将酒倒满纸杯，均用嘴咬纸杯子，看谁最快饮完。设奖：超级酒仙1名，（奖品2泡扎啤）参与奖3名

3、，各奖三扎啤酒。2、啤酒争霸赛1）请出4位选手2）每位选手的任务是：1分钟内谁喝地最多3）最快者为当晚的啤酒王设奖：奖现金抵用券100元。参与奖：设3名，奖现金抵用卷30元。3、“美女相帅哥，酒量大比拼”，此游蔡的最与众不同之处就是由女孩报名参加，女孩与女孩之间进行比拼，具体设置如下：1）、主持人宣布报名开始，在场的所有女孩都可以报名参与，每次可以让三位女孩同台竞技。之后，每位女孩要在1分钟内邀请2位在场男士组成团队，参与比赛。比赛时，舞台上共有3个团队，每个团队由一位女孩和2位男士组成。注：以上车位在活动开始后不再启用，请后勤保障部控制好车位。九、5月17日之后继续进行宣传及发动员工售票活动

4、，该时间内只是每天固定时间安排上述的三个互动活动，及歌曲点唱活动，以吸引客人。互动活动期间的主持工作由酒店内部招聘给予一定的报酬建议一天50元。（二）、第二节点：6月12日至7月13日2104年巴西世界杯【篇二：啤酒美食节赞助方案】“激情狂夏”啤酒音乐节赞助方案XXX啤酒音乐节震撼登场！饕餐盛宴，盛况空前，XXX万巨资倾情打造，为你搜索天下佳肴，感受极致狂欢挑战你的视觉、味觉、听觉。美食、啤酒、音乐万人举杯共享音乐盛宴活动时间：2015年月日一月日2015年月日一月日活动地点：主办单位：承办单位：媒体支持：XXX频道、XXX市报、XXX日报、XX晚报、XXX商报XXX论坛、XXX交通之声、XX

5、X音乐之声、XXX杂志、等。?活动亮点?喝XXXXX的啤酒种类?吃世界各地的烧烤美味?听世界各地的音乐美调?在激情躁动盛夏，看热情似火的演出，拥有一个属于你自己的啤酒音乐联合王国?活动内容（一）美食世界尽享盛宴聚集来自世界各地的美食，荟萃各路美食精英，设置烧烤广场、中华美食区、台湾小吃区、世界各国美食区等多个美食区域，丰富多样的烹饪方式，变化无穷的配料样式，让你眼花缭乱，食指大动，让你过一个有滋有味的盛夏啤酒之夜。（二）先锋乐队激情演绎邀请最时尚的音乐先锋乐队，倾听巴西的酒吧街头故事，幻想欧美的乡村情调，置身最摇滚的可音乐，目视最活力眩目的街舞组合啤酒，烧烤，美女，配上激情四溢的时尚音乐，给你

6、的酷夏一个酣畅淋漓的激情之夜。人生，还有什么比这更畅快的事！（四）“微博私家美食”大集合汇聚最美味的民间私家小店，微博上火爆热销的芋泥，西米露，双皮奶，心型提拉米苏，白斩鸡，彩虹蛋糕，菜干肉丸子，江蟹生，咖哩土豆鸡最原始，最美味的民间美食，你找的就是这个味儿，还等什么，快来一饱口福吧！（五）涂鸦派对燃烧创意最有创意的服饰，最有成就感的着装；你的天马行空，你的任意幻想；把幻想的图案穿在身上，在涂鸦派对，给你的创意一处用武之地。（六）烧烤派对独具热辣酷夏的季节，啤酒，先锋音乐，怎可少了啤酒的绝佳搭档烧烤。巴西烧烤、智利烧烤、新疆烧烤.来自各国的烧烤大集合，花样百出,让你的酷夏从心乐翻天。（七）冰淇

7、淋派对激情四射五彩冰粉的冰激凌派对，加上地道美味的各地烧烤，让你的夏日不至是清凉冰爽，更是有滋有味。（八）创意集市精彩无限市集里汇聚了年轻的巧手家们带来的各种限量制作的小东西：独立的影像书刊、手工娃娃、手绘t-shirt、挂件饰品、纯手工打造的万花筒等各种各样的小商品。来吧，让你的创意无限精彩！?招商方案（一）招商范围1 .酒类：各大品牌啤酒；2 .美食类：烧烤、海鲜、冰缴凌、中华名小吃、地方名小吃、台湾小吃、东南亚美食、意大利美食。3 .零食类：零食类、卤味等。（二）招商内容五.XXX啤酒赞助方案方案一：“XXX”独家冠名方案：冠名费人民币80万冠名回报（1）无形资产回报1 .成为本次活动唯

8、一冠名单位，uXXX啤酒”啤酒音乐节暨XXXX美食节2 .以特邀嘉宾的身份参加开幕式，在开幕式上领导致辞3 .一切与次活动相关的对外宣传新闻通稿。4 .有权收集并使用与本次XXX啤酒节全程活动的影像资料,用于企业或产品宣传；（2）宣传回报1 .活动前期的各种宣传方式中显著位置设总冠名单位1ogo标识。2 .新闻报道、专题报道中，出现总冠名企业的名称或产品。3 .现场各种宣传海报、传单等，在明显位置放置总冠名单位1og。标识。4 .现场的广告位提供5 .现场工作者所佩戴工作证上印有总冠名单位的IOgo标识。方向（3）现场回报:1.活动的新闻发布会、演出舞台等活动的现场布置宣传板出现“XXX啤酒”

9、名称或标志，并在现场资料中发放“XXX啤酒”的宣传资料或礼品。2、邀请冠名单位领导出席活动并按排媒体采访。3、_主会场周边主干道现场广告（条幅、彩旗）出现，XX啤酒”名称或标志。4、主会场大门、彩旗、充气拱门等出现“xxx啤酒”名称或标志。5、美食节衍生品和物料上（门票、服装、代金券）出现出现，XX啤酒啤酒，名称或标志。（4）销售回报：（1）主会场提供IOoO平方米的场地，用于“xxx啤酒”啤酒销售专区。（2）为，XX啤酒”搭建啤酒蓬。（桌椅赞助单位自备）（3）为，XX啤酒”搭建狂欢表演舞台。（4）回馈美食节（品尝卷10元一张）10万元。2,方案二：XXXX啤酒蓬(1)光地(IOOom2)：8

10、0000元人民币/m2(2)提供，XX啤酒”啤酒蓬搭建。(搭建费10万左右)(3)为，XX啤酒”搭建狂欢表演舞台。回报：(1)主会场提供IOOO平方米的场地，用于“青岛啤酒”啤酒销【篇三：啤酒节策划方案】2014年啤酒节策划方案一、活动主题酷热盛夏冰爽到底煌族啤酒狂欢节二、活动目的：通过对夏季旺销商品啤酒的促销，带动人气，掀起淡季促销的高潮。以啤酒买赠和贯穿整个啤酒节的“啤酒之夜，为两大促销主题，提出酒店时尚元素、活跃社区文化生活的概念。三、促销活动形式：地点：酒店各个包厢及卡座、酒店外大门口扎舞台商品促销组织：(1)促销期间要求各厂商提供商品特价赠品支持。(2)以买赠为主要促销形式，要求厂商

11、提供买赠具体方式，顾客购买该品牌多买多赠，在卖场外赠品区设赠品台，如顾客一次性购买XX啤酒三件送一件等，强化买得多更实惠的量贩装概念。赠品区各品牌还可安排免费品尝等其它促销。(3)展卖商品以各品牌为标准单位，做到每品牌一堆头，扩大其商品形象排面，各厂商须确保货源充裕及价格优势明显，每个堆头安排一个促销小姐重点促销，免费试饮。(4)活动展卖品牌：采购部商定四、活动方案1、活动期间以酒店内为中心，外场促销售卖为主要形式，穿插免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出2、闭幕式酒店承办，厂方协助。3、主题：啤酒狂欢夜4、主体广告语：酷热盛夏冰爽煌族5、买得多，实惠多6、啤酒箱堆积造型山。五、活动日期20

12、10年X月X日x月X日六海报dm1、海报时间：活动之前（IO天）2、海报规格：4p,80g铜版纸（出一期）3、海报拍照时间截止为7月12日4、海报商品：食品部20个，非食品部10个，生鲜部20个，设封面为啤酒专版。5、共须金额：2300元设计：责任跟进：五、场景设计a、外场景布置：文案：参考广告语一共须金额：文案：参考广告语一共须金额：布置：拱门上文案：煌族啤酒狂欢节一共须金额：b、内场景布置：文案：参考广告语布置：一、二楼收银台5张啤酒街5张中堂10张到位时间：7月12日一共须金额：2、啤酒街主题主题：以四个品牌啤酒堆头为主布置：空中吊挂吊期到位时间：7月16日-责任人：六、工作安排1、双龙

13、拱门数量：1座规格：跨度15m文案：酷热盛夏冰爽到底煌族啤酒狂欢节布置：大门口之间夸放到位时间：7月16日-责任人：收货部2、舞台搭成数量：1座规格：跨度18m10m背景文案：酷热盛夏冰爽到底煌族啤酒狂欢夜位置：大门口fa发郎商铺外到位时间：7月24日16：30时空中吊挂一责任人：用品部、防损部3、音响数量：1套规格：两主音箱、两后备中音箱配套：无线话咪安置：供舞台使用到位时间：7月26日17：30时-责任人：收货部4、采购部事宜一供应商大型现场促销活动邀请洽谈一特惠商品和赠品供给，费用支持洽谈一场内场外活动场地安排分配相关洽谈七、“啤酒节”大型活动细节活动时间：7月11日至7月18日活动主要

14、内容：(1) 7月17日25日“啤酒大买卖”(2) 7月25日“啤酒节”闭幕式活动内容：第一个主题内容A、宣布“啤酒节”开幕，并介绍如下内容：1、本次“啤酒节”的时间2、参展的啤酒品牌3、活动期间的优惠政策世纪4、“啤酒之夜”中活动及白天的卖场活动B、啤酒传说，介绍如下内容1、啤酒的酿制工艺2、啤酒的起源3、几种品牌啤酒的历史和业绩C、啤酒表演：啤酒的几种喝法、魔术、杂技D、歌舞表演：美声、民族表演艺术要求：1、几种活动自然的融会在一起，突出“啤酒狂欢夜”这一主题2、表演格调高艺术性强，题材新颖时尚，文化内涵深。刘经理负责事项：2、整个活动现场导演。食品部负责事项：1、安排、确定场内广告促销宣传2、提供现场供应的酒水饮料3、收集啤酒资料：啤酒的酿制工艺、啤酒的起源、几种品牌啤酒的历史和业绩等有关资料（企划部配合完成）收银部负责事项：1、卖场内广播宣传防损部负责事项：维持现场秩序策划部负责事项：会场效果布置采购部经理负责事项：方案策划及会场场地安排分配啤酒大买卖：第二个主题内容活动主题：由多家啤酒公司合成啤酒一条街活动时间：2010年7月11日至7月18日活动内容：买赠、试饮、“啤酒节”闭幕式第三个主题内容活动主题：由一家啤酒公司冠名活动时间：7月18日晚7：00?8：30活动形式：晚会总指挥：李经理活动内容：一、开奖二、啤酒传说三、啤酒