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1、公司职工食堂管理服务合同甲方:合RI编号:法定代表人:签订地址:乙方:签订日期:年_月_日法定代表人:为搞好有限公司(以下称为甲方)所属之一食堂,满足甲方工作人员的就餐需要,为XX公司搞好生活服务保障,现甲方委托餐饮服务有限公司(以下称为乙方)为该食堂提供有偿管理服务。经双方友好协商,达成如下协议:第一条、合同概况1、食堂地点:2、用餐标准:甲方有职工一人,其每人每天为餐。早餐为人民币元,午餐为人民币元,晚餐为人民币元,夜宵为人民币元。3、合同期限:从一年月日起,至一年月日止。第二条、服务宗旨乙方替甲方管理好职工食堂,为甲方工作人员提供优质的膳食服务。乙方保证食堂为就餐人员提供的用餐以价廉物美
2、为原则,实行保本经营,并努力做到:经济实惠、品种多样、清洁卫生、菜热饭香、服务周到,不发生食物中毒事件。第三条、服务及管理范围一、服务范围包括:1、提供甲方员工早、午、晚、夜餐服务;2、甲方每天将次日用餐人数通知乙方主管,乙方按此人数准备饭菜数量;3、承办各类高、中、低档客餐;4、供应各式酒水、饮料。二、供餐(中、西餐)形式:1、员工就餐凭充值卡供应饭、菜、汤,实行个人充值、刷卡收费;2、每餐有四款以上菜式,早餐有四个品种以上的点心;3、各类高、中、低档客餐,按甲方或主办人预约订餐,按填写的客餐通知单安排;价格以薄利为原则。4、夜餐(提早订餐);5、节日员工加菜或宴席、自助餐。三、管理范围食堂
3、现有的厨房及厨房设备的使用和维护、餐厅家具、水电维护、防火安全、做到物品堆放整齐、标签清晰。防止食物中毒事件的发生,餐具每季度请市防疫站检验一次并及时公布检验结果、食品的采购、贮存符合国家有关卫生规定。第四条、收费标准1、本合同金额预计为人民币元整(),分季度支付,甲方每季度结束前15日内支付给乙方。2、结算时由乙方开具用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三个工作日内以现金或银行转账方式一次性付清乙方上季度餐饮费,不得拖欠。3、收费计算方式详见附表,但食堂厨房用的燃料费不包括在上述收费中,该燃料费由甲方按实支付或者由甲方提供燃料。第五条、服务水准1、餐厅服务员做到讲文明、讲礼貌、讲卫生、讲纪律
4、,态度热情,服务周到;2、餐厅食物经常检查,保持新鲜,餐具进行消毒,确保饮食卫生;3、餐厅、餐桌、餐柜、地面等经常保持清洁、卫生、干燥;4、保证饭菜质量,做到饭热、菜香,开设病号餐。第六条、双方责任一、甲方责任1、甲方有权随时提出有关餐厅服务的要求和建议,经过协商,乙方认为能做得到的均予以采纳;2、成立膳食生活小组(由甲乙双方派人参加),其任务:定期开会检讨食堂运作情况,监督食堂的管理,反映员工对餐厅工作的意见并提出改进措施;3、甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等情况进行监督检查,如乙方未达到标准,甲方有权要求乙方进行整改和补偿。4、除支付食堂管理费以外的其他费用,包括厨房设备用品大修、添
5、置、房屋的修理等费用均由甲方负责。二、乙方责任1、餐具每季请市卫生站前来检验一次并及时公布检验结果、洗涤用品、清洁用具、台布、台裙洗涤、工作人员的工作服洗涤。2、各种税款由乙方支付。3、乙方为甲方员工提供的饭菜必须保证安全,所有食品加工原材料及副料调料均应从正规渠道购买,确保食品安全。4、乙方严按照中华人民共和国食品安全法规定的标准和要求,按照双方共同签署的卫生责任书进行操作。防止食物中毒事故的发生。5、乙方保证所有聘用人员必须办理三证(暂住证、健康证、出入证)。证件不齐全者不得上岗。6、乙方必须严格做好安全防范工作,防火、防盗、防意外事故发生,严格遵守安全责任书或发生上述意外事故,乙方必须承
6、担相关责任。第七条、违约责任1、若乙方在本合同期限未满或未经甲方同意擅自离场停止经营,除向甲方赔偿由此带来的相应损失外,乙方所余全部款项甲方有权不予结算,并支付违约金3万元整。2、除不可抗力的自然因素外,若因乙方原因,导致中断餐食供应,每少一餐甲方有权处罚乙方5000元。3、甲方应按本合同约定时间支付乙方应结款项,若逾期10日未支付款项,乙方有权按每笔款项的2%。收取甲方滞纳金。4、乙方违反国家法律法规之规定,被卫生防疫部门及相关单位处以罚款的,其相应费用均由乙方承担。且甲方保留追责权力。第八条、争议解决本合同在履行过程中发生的争议,由双方协商解决,也可由有关部门调解;协商或调解不成的,依法向人民法院起诉。第九条、合同期及其它1、本合同经双方签字、盖章后生效;2、本合同正本一式二份,甲、乙双方各执一份,副本四份,甲方三份,乙方一份。3、本合同未尽事宜,依照有关法律、法规执行,法律、法规未作规定的,甲乙双方可以达成书面补充合同。本合同的附件和补充合同均为本合同不可分割的组成部分,与本合同具有同等的法律效力。甲方(盖章):授权代理人:(签字)住址:邮政编码:联系电话:传真:电子信箱:日期:乙方(盖章):授权代理人:(签字)住址:邮政编码:联系电话:传真:电子信箱:日期: