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1、新苏教版科学(2017)五年级下册全册知识点梳理、教材问题解答第一单元显微镜下的生命世界第1课“搭建生命体的积木”一、知识点总结:1在显微镜下观察到的手背皮肤和洋葱鳞片内表皮都是由一个个“小格子”组成的。2、这些在显微镜下像积木一样的小格子,就是组成生命体的细胞。动物、植物、细菌等都是由细胞组成的。31665年,英国科学家胡克用显微镜观察软木薄片,发现上面有许多小孔,看上去像一个个规则的小室。他把这些小孔画下来,并把它们称为细胞。胡克是第一位发现细胞的科学家。4随着显微镜的不断改进和科学家的长期观察研究,证明细胞是构成生命体的基本单位。5、大多数细胞都非常小,要借助显微镜才能看清。但有些细胞却
2、很大,如动物的卵黄。6植物、动物不同部位的细胞的形状和大小各不相同。不同的人体细胞也有不同的形状和大小。二、教材中问题解答:1镜下看到的手背皮肤和洋葱鳞片内表皮有什么相同之处?(P2)答:都是由一个个“小格子”组成的。2观察下面的人体细胞,说说它们的形状有什么不同。(P4)人体细胞名称神经细胞肝脏细胞骨细胞皮肤细胞白细胞红细胞肌细胞形状放射状圆形杆状圆形无稳定形状双凹面圆盘形纺锤形第2课微小的生命体一、知识点总结:1、在老师调好的显微镜下观察“小水塘”的一滴水中有:鼓藻、草履虫、水蚤、轮虫、钓钟虫等。2微生物是一类非常微小的生命体,它们没有头、脚、眼睛,也没有根、茎、叶,通常要借助显微镜才能看
3、清楚。31675年,荷兰人列文虎克第一次发现了微生物的存在。4微生物在大自然中分布极广,空气中、水中、泥土中、动植物的体内和体表都生活着微生物。有的微生物还能生活在其他生物无法生存的地方,如火山、岩石里。二、教材中问题解答:在老师调好的显微镜下,观察“小水塘”的一滴水中有什么(P5)鼓藻草履虫钓钟虫-水蛋轮虫三、实验探究:制作“小水塘”进行观察。1在一个干净的广口瓶中加入三分之二的冷水。2把一些腐烂的和新鲜的树叶、草撕碎后放入水中,再放进一把土。3把瓶子放在有阳光的窗边。3周后,用放大镜观察水里的变化。第3课发霉与防霉一、知识点总结:1、不同物品上的霉的相同之处是呈丝状,由霉菌组成,不同之处是
4、颜色、形状各异。2、物品在温暖、潮湿的条件下容易发霉。3、防霉方法的方法有:真空包装、放干燥剂、烈日暴晒、空调除湿、低温保存、消毒柜杀菌等。二、教材中问题解答:1放大镜和显微镜仔细观察物品上的霉。说说不同物品上的霉有什么相同和不同之处(P8)答:霉的相同之处:呈丝状,由霉菌组成。霉的不同之处:颜色、形状。2这些防霉方法的依据是什么? (P9)答:放干燥剂:物品发霉需要潮湿的环境,此方法减小了湿度。烈日暴晒:物品发霉需要潮湿的环境,此方法减小了湿度。空调除湿:物品发霉需要潮湿的环境,此方法减小了湿度。低温保存:物品发霉需要温暖的环境,此方法降低了温度。消毒柜杀菌:物品发霉需要霉菌菌种,此方法杀死
5、了霉菌菌种。三、实验探究:探究物品发霉的条件。问题:馒头在什么情况下容易发霉?假设:馒头放置在温暖、潮湿的环境中容易发霉。实验设计:序号 条件 实验方法实验结果1寒冷潮湿把装有湿馒头片的塑料袋放在冰箱里不发霉2温暖潮湿把装有湿馒头片的塑料袋放在阳台上发霉3寒冷干燥把装有干馒头片的塑料袋放在冰箱里不发霉4温暖干燥把装有干馒头片的塑料袋放在阳台上不发霉实验结论:馒头在温暖、潮湿的条件下容易发霉第4课微生物的“功”与“过”一、知识点总结:1微生物对人类既有功”,也有过”。利用微生物生产新的食物、生产调味品等,微生物能产生腐殖质,增加土壤肥力。微生物会导致食物变质,有的微生物会引起疾病。2、如果没有微
6、生物,世界将会垃圾成山,难以分解;植物难以存活和生长;动物难以生存;人类没有食物,没有某些药品,等等。3、人们采用高温煮沸、紫外线昭射、喷洒消毒液、涂碘洒等多种方法消灭病菌。4英国细菌学家弗莱明首先发现青霉素能杀灭一些细菌。之后,人们又利用其他微生物生产出多种治疗细菌性疾病的抗生素。5、将疫苗注射到人体内,使人体产生免疫力,是预防病毒性疾病强有力的科技手段。6滥用抗生素,会导致有些病菌不再“害怕”抗生素而产生耐药性,所以使用抗生素要遵照医嘱,防止过量使用抗生素,不能乱用、滥用。许多传染病由细菌或病毒引起,如新冠肺炎。7要把自制的酸奶放入冰箱冷藏。不可吃变质的酸奶等食物,否则会出现腹泻、呕吐等症
7、状,易患肠道疾病。二、教材中问题解答:1人类功”也有过”。它的“功”体现在哪里? “过”又体现在哪里? (P10)答:(1)可以利用微生物生产新的食物:例如,制作馒头和面包,离不开酵母菌;制作泡菜和酸奶,离不开乳酸菌。可以利用微生物生产调味品:例如,酿酒离不开一些曲霉和酵母菌,制醋要用醋酸菌,制酱要用多种霉菌。微生物会导致食物变质:如食物发霉是因为霉菌的生长和繁殖。(4)有的微生物会引起疾病:如流感病毒会导致人感冒。(5)微生物能产生腐殖质,增加土壤肥力。2如果没有微生物,世界会怎么样?(P10)答:如果没有微生物,世界将会垃圾成山,难以分解;植物难以存活和生长;动物难以生存;人类没有食物,没
8、有某些药品,等等。3你还知道哪些消灭细菌和病毒的方法?(PH)答:腌制食物,阳光暴晒,涂抹酒精,醋重焚烧,用消毒液浸泡和擦挣:4在传染病流行期间,我们应该做好哪些防护措施? (P12)答:室内常通风,饭前便后勤洗手,加强体育锻炼,注意身体保暖,减少聚集、接种疫苗等5为什么要用消毒过的容器装加热过的鲜牛奶?(P12)答:防止其他微生物的滋生。6为什么要往鲜牛奶中加酸奶并保温?(P12)答:加酸奶是为了注入乳酸菌菌种;保温是为了给乳酸菌的存活和繁殖提供适宜的温度。三、实验探究:做酸奶。1、在鲜牛奶里加入12勺白糖,加热至60左右。待温度降到37c左右,往鲜牛奶中加入2勺酸奶,并搅拌均匀。2、倒进消
9、毒过的保温容器里,盖上盖子。保温8ro小时后,酸奶就做成了。第二单元仿生第5课生物的启示一、知识点梳理:1、生物在长期进化的过程中,形成了许多有利于生存的形态结构和生理特点,人们从中获得很多启示。2、塑料吸盘的设计受到了章鱼身上的吸盘的启发。衣服、鞋子等魔术贴的设计受到了苍耳的启发。降落伞的设计受到了蒲公英的启发。3、蜂窝猜想:公元4世纪,古希腊数学家佩波斯提出猜想:截面呈正六边形的密铺(不留空隙,也不相互重叠)的蜂窝巢房,是蜜蜂采用最少量的蜂蜡建成的。4、蜜蜂用正六边形建蜂巢的优点:耗最少的蜂蜡、修建容积最大的容器,且容器抗压能力强。因此蜜蜂是自然界中高明的“建筑工程师”。5、人类模仿生物的
10、结构和功能,创造出各种人造物。这些做法逐渐发展为一门从自然中学习,进而应用到工程技术中的学科一一仿生学。二、教材中问题解答:1、下面物品的设计与动植物的形态结构有什么相似之处? (P14)答:铁丝网和植物茎上的刺的尖锐部分都能起到保护作用;塑料吸盘和八爪鱼的吸盘都呈碗状,具有吸附功能;尼龙搭扣上的弯钩和苍耳果实上的钩刺都有很强的附着力;降落伞与带冠毛的蒲公英种子的整体形状相似。2、你还知道哪些物品的设计是受了动植物的启示? (P14)答:锯子与锯齿草、大跨度建筑屋顶架构与王莲叶、人工冷光与萤火虫的光、风暴预测仪与水母耳、电子蛙眼与蛙眼等。3、假设蜜蜂用正五边形建蜂巢,结果会怎样? (P15)答
11、:用正五边形建蜂巢,因为不能密铺,浪费空间和蜂蜡。在同种正多边形中,能密铺的只有正三角形、正方形、正六边形。4、假如你是蜜蜂,你会选择哪种形状建蜂巢?为什么? (P15)答:假如我是蜜蜂,我会你会选择正六边形形状建蜂巢。因为用正六边形建蜂巢的优点是耗最少的蜂蜡、修建容积最大的容器,且容器抗压能力强。因此蜜蜂是自然界中高明的“建筑工程师”。5、你还发现哪些物体有蜂巢结构?这种设计有什么好处? (P15)答:生活中具有蜂巢结构的物体还有:蜂窝板材、蜂窝填充料、蜂窝底的锅、移动通信基站的蜂窝状排列,等等。这种设计的好处是:六边形排列没有缝隙,有效空间最大,所用材料少等。6、人们在造船时,从鱼的身上得
12、到了哪些启示?找找它们的对应关系。(P16)答:它们的对应关系是:鱼的鳍对应船的桨和橹,提供前进和转弯的动力;鱼的流线型身体对应潜艇的外形,减少水的阻力,行进更快更省力;鱼的骨架对应船的龙骨,提供整个身体的支撑;鱼肚子里的膘对应潜艇的蓄水舱,通过充气和注水,调节上浮和下沉。7、查资料,了解人类从鸟的身上获得了哪些发明创造的启示。(P16)答:鸟对人类发明创造的贡献众所周知。鸟类还有一种特殊的作用,这就是它启发了人类的智慧,为人类探求理想,改善生存条件和质量,提供了原理和蓝图。(1)、鸟类有高超的飞行本领,现代的飞机的发明就是受到鸟飞行的启发。(2)、鸽子在仿生学方面也有很大的贡献。它的腿上有一
13、个小巧而灵敏的感受地震的特殊结构,人们根据它的原理仿制出一种新的地震仪,使地震预报更加准确。(3)、地球上海水占总水量的97%。而海水的人工淡化器目前设备庞大、结构复杂、耗能量高。但海鸥、信天翁这些海鸟却可以通过眼睛附近一条盐腺把喝下去的海水中的盐分排出,一旦完成这个功能的模拟,人类利用海洋的前景将会更加广阔。(4)、人类受到燕子的启发,发明了燕尾服。(5)、受到孔雀的启发,发明了孔雀舞。(6)、受到仙鹤的启发,发明了武术中的鹤拳、鹰拳。(7)、鸟羽毛防水渗透的原理和功能启示,人类发明了防雨材料,如:防雨绸、防雨布、防雨漆等。第6课 蛋壳与薄壳结构一、知识点梳理:1、鸡蛋壳的特点:很薄、很轻,
14、表面呈球形。2、外形为弧形的建筑结构被称为拱。常见的拱形有:拱门、牌坊、城堡、水渠、宫殿等。著名的建筑有法国的凯旋门、中国的赵州桥、古罗马水渠等。薄薄的鸡蛋壳之所以能承受很大的压力,是因为蛋壳曲面可以看成由无数的拱拼接而成的,能够把受到的压力分散到蛋壳的各个部分。人们从蛋壳中得到启示,发明了薄壳结构。薄壳结构具有优越的受力性能,且轻便省料,因此在建筑中被广泛使用,如国家大剧院悉尼歌剧院等。二、教材中问题解答:1、观察并描述鸡蛋壳的特点。答:鸡蛋呈椭球形,外表光滑,表面有细微的气孔,内部有一层薄膜。鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,并不坚硬致密。2、蛋壳这么薄,禁得住这样的挤压吗?答:因为鸡蛋是椭球形的
15、,用手握鸡蛋时,手部施加的压力能被蛋壳外凸的曲面分散,所以鸡蛋不易握碎。此外,蛋壳内附着的一层富有弹性的薄膜所产生的预应力,能拉紧整个蛋壳,增加了蛋壳的抗压能力。2、在蛋壳上画一条线,这条线是什么形状的?答:这条线是拱形,蛋壳曲面可以看成由无数的拱形拼接而成。3、外形为弧形的建筑结构被称为拱。你见过哪些拱形建筑或建筑上的拱结构?答:常见的拱形有:拱门、牌坊、城堡、水渠、宫殿等。著名的建筑有法国的凯旋门、中国的赵州桥、古罗马水渠等。1、除了建筑,你还见过哪些薄壳结构的物品?答:野营的帐篷、各种各样的灯泡、工地上的安全帽等。三、实验探究:实验一:研究蛋壳结构的精妙之处问题1:用手能把1枚鸡蛋握碎吗?结果:用手不能把1枚鸡蛋握碎。问题2:哪种情况的蛋壳不容易被戳破?结果:凸