2022学校厨艺大赛活动策划及评分细则方案(详细版).docx

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2022学校厨艺大赛活动策划及评分细则方案(详细版)促进家校联动,营造和谐的家校关系,展现特色技师学校风貌,构建高水平家校交流平台,充分发挥校园技能活动的导向功能,体现“技能,让生活更美好”的主题,弘扬校园烹饪文化,展示莘莘学子的技能水平,特举办厨艺大赛,具体方案如下:一、活动主题:“舌尖上的扬大”厨艺大赛二、主办单位:学校德育处三、活动时间:2022年5月四、活动对象学校全体在校学生五、活动时间、地点六、参赛方式预备赛阶段通过报名点组队报名与院推方式,经过预备赛角逐,在每个学院选拔出4-5人为一组的队伍,另加校学生会2队选手,共29队参加决赛。(最后以实际情况为准)七、活动流程策划(-)预备赛流程预备赛分为两个环节,将根据两个环节分数高低依次决出胜负。第一环节:调味大比拼1 .食堂提供馅料、调味品等食材。2 .选手根据食堂提供的食材和馅,总时长10分钟。3 .时间到达后,主持人喊停,所有人立即停止,由食堂厨师对各队馅料进行打分。第二环节:完美速度1 .以小组为单位,在5分钟时间内,以最快速度包饺子。饺子数量多且美观者获胜。2 .现场评委打分,综合第一环节分数选出参加决赛的每院的一组队伍。3 .比赛结束后,现场工作人员会将饺子煮熟,每组都可带一定饺子离去。(-)决赛流程第2页共8页

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