达州市达川区山地肉牛产业集群建设项目2023年续建方案.docx

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1、达州市达川区山地肉牛产业集群建设项目2023年续建方案一、项目基本情况（-）续建思路按照四川省“10+3”产业体系川牛羊（畜禽饲草）产业振兴工作推进方案要求及推进成渝地区双城经济圈战略部署，将四川山地肉牛产业集群建设作为全省牛羊产业发展的重点项目，以抓适度规模养殖提高肉牛产能、增加项目区肉牛养殖数量为主要抓手，以补能繁母牛不足、精深加工不足、全产业链配套不足的短板为重点，打破制约全产业链发展的瓶颈和关键环节，推进科学技术运用水平提升，带动更多农户从事肉牛养殖，促进肉牛产业发展，助推乡村振兴。坚持聚焦关键环节，中央财政资金投入方向突出重点，主要用于补短板，重点支持肉牛种业发展和草产品加工利用，积

2、极支持以适应四川山区肉牛生产的产业基地扩群增量，解决肉牛产业草料供给和秸秆处理等突出问题，推动实现区域化布局、产业化经营、专业化生产。四川山地肉牛产业集群建设坚持目标导向、问题导向，认真贯彻落实四川省人民政府办公厅推动川牛羊产业高质量发展U条措施（川办发202363号）要求及推进成渝地区双城经济圈的国家战略部署，以发展标准化养殖提高肉牛养殖数量和产能为抓手，补齐肉牛种业发展落后、生产能力效率低、能繁母牛数量不足、饲草料供应短缺、精深加工不强、产业特色不明显、全产业链配套不完善的关键短板，打通制约肉牛产业发展的瓶颈和关键环节，带动更多新型经营主体从事肉牛养殖，促进川东北区域肉牛产业高质量发展，助

3、推乡村振兴。（二）续建项目与2023年和2023年衔接情况达川区2023年项目建设方案是在2023年和2023年建设方案的基础上继续朝项目总体建设目标推进，一是规模生产基地标准化建设扩面增量，加大肉牛养殖规模，发展能繁母牛，弥补母牛严重短缺的产业发展短板；二是新增草产品加工收储中心建设，积极解决草料供应不足制约肉牛产业发展的短板。集群建设始终立足全产业链发展思路、做好区域布局与三年项目的连续性建设，按一二三产业融合发展的总体目标有序推进，实现项目三年规划和目标的有机衔接。（三）功能定位按照四川省山地肉牛产业集群建设项目续建方案思路和要求，达川区继续重点扩大以“西门塔尔”牛及其杂交改良牛为主体的

4、肉牛养殖群体，积极加大“蜀宣花牛”优良培育品种的引进，逐步扩大，蜀宣花牛”的饲养面。在石梯镇、石桥镇以提升生产能力为核心，围绕达川区委政府肉牛产业发展规划布局建设5家肉牛标准化养殖基地，大力打造肉牛示范园区。在全区东、西部共建设3家草产品加工收储中心，完善产业链。二、达川区肉牛产业发展现状达川区是农业大区，也是畜牧业大区。位于四川盆地东部平行岭谷区，大巴山南麓，嘉陵江水系渠江上游，是连接川陕鄂渝四省的咽喉重镇。近年来，肉牛产业蓬勃发展，已成为四川省草食牲畜养殖大县（区）。现有肉牛规模养殖场74家，肉牛园区1个，市级以上肉牛标准化示范场7家。2023年全区存栏肉牛117万头，出栏肉牛6.77万头

5、。三、项目名称达州市达川区山地肉牛产业集群建设2023年续建项目。四、建设地点项目建设地点为达川区石梯镇、石桥镇、堡子镇、南岳镇等乡镇。五、建设时限2023年度：2023年9月-2024年9月。六、建设目标（-）标准化水平显著提升。打造标准化、规范化养殖基地5家（其中：新建圈舍4500平方米大型规模肉牛养殖基地2家，圈舍1800平方米肉牛基地1家，1500平方米肉牛基地1家,800平方米肉牛基地1家）。（二）商品化生产水平提升建设。商品化生产水平提升建设项目3个，完成草产品收储中心项目建设3家，设计年收储能力可达12万吨。项目建成后，达川区共新建肉牛标准化生产基地5个，全区年出栏肉牛达7.05

6、万头，出栏能力提升5.1%；完成商品化生产水平提升建设项目3个新建草产品收储中心3家，设计年收储能力可达12万吨。七、建设内容(-)肉牛规模生产基地标准化建设实施肉牛规模生产基地标准化建设项目5个。新建标准化牛圈舍13100r2,新建干粪棚310m2,新建沉淀池IooOm,新建饲料加工房1300m2,新建干草棚50m2,新建青贮池800m3,人工种草370亩,存栏牛350头，消毒通道及喷雾设备3套，购草料铲车4台，青贮打包机2台，揉丝机1台，干湿分离机5套，监控设备2套，称重设备2套。(二)商品化生产水平提升建设实施商品化生产水平提升建设项目3个新建草产品收储中心3家。新建草产品加工车间900

7、m2,成品库房2500m2,蓄水池700m3,烘干房300m2,原材料库房3100m2,办公用房SOOn?,洗消房50m2,发酵池800m3,电力设施2套，人工种草4000亩，购草料铲车3台，草料运输车3台，青贮打包机4台，草料叉车4台，联合收割机3台。建设内容详见附表。八、投资概算与资金筹措(-)投资概算1.总投资概算2023年计划总投资4130.OO万元，其中：肉牛规模生产基地标准化建设投资2040.00万元，商品化生产水平提升建设投资2090.00万元。2,概算明细(1)肉牛规模生产基地标准化建设。2023年度实施肉牛规模生产基地标准化建设项目5个，总投资2040.00万元，其中：中央财

8、政资金340.00万元、社会自筹资金1700.00万元。(2)商品化生产水平提升建设。2023年度实施肉牛商品化生产水平提升建设项目3个-新建草产品收储中心3家，总投资2090.00万元，其中：中央财政资金410.00万元、社会自筹资金1680.00万元。(二)资金筹措2023年度项目总投资4130.00万元，其中申请中央财政补助资金750.00万元、社会自筹资金3380.00万元。九、社会经济效益(-)经济效益2023年度项目建成后，达川区可实现肉牛出栏7.05万头；新增12万吨草产品加工收储能力，健全产业体系，打造四川肉牛品牌和“地域+品种”的特色肉牛区域公共品牌，提升产品附加值，肉牛产业

9、总产值可达2115亿元，比建设前增加1.02亿元，增长5.02%,其中第一产业产值14.36亿元,第二产业产值6.32亿元，第三产业产值0.47亿元。（二）社会效益1 .有利于实现农业全产业链提质增效。四川山地肉牛产业集群的建设，将为达川区肉牛产业发展提供一种新的探索，即立足资源优势大力延伸产业链，推动产业内部升级，促进农用土地、劳动力、资金等生产要素的合理调整，提高土地生产率和劳动生产率；同时以产业集群为平台，带动餐饮、交通运输、农产品加工等行业的发展，增加农业生产的附加值。通过产业升级吸引行业领军人才、完善产业配套和产业发展环境，形成产业发展的比较优势，依靠雄厚的产业基础、丰厚的人才资源和

10、优良的产业发展环境吸引外地资源，实现农业发展方式转变和产业结构优化。2 .有利于四川畜牧业高质量发展，擦亮“川牛”招牌。推进绿色循环优质高效特色农业发展是实施质量兴农、绿色兴农战略的有效切入点，是传统农业向现代化农业转换的关键环节，对深入推进农业供给侧结构性改革、提高农业综合效益和竞争力意义重大。坚持把提升发展质量和效益放在首位，强化指导服务，通过制度政策切实发挥引导、技术、金融、保险等支持作用，打造规模适度、生产集约、效益明显的家庭农场，提升农民合作社规范化水平和服务带动能力，壮大农业产业化龙头企业，使之成为引领现代农业发展的重要力量。通过产业集群建设，利于高效配置生产要素促进四川肉牛产业做

11、大做强，利于保供“肉盘子“，利于擦亮川牛产业招牌。3 .有利于加快科技成果转化，推进畜牧业现代化。科学技术是第一生产力，农业现代化关键在科技进步和创新。通过产业集群的实施，通过试验、示范、扩散、辐射功能将高新科技成果转化为农民用得上的实用技术，让农民快速掌握绿色生态农业综合生产技术，进而实现一产促二产；提高农产品加工科技含量，可带动种养业发展，实现二产带一产。产业集群通过大力发展肉牛养殖，提升牛肉产品加工水平，有利于推动肉牛养殖转方式、调结构，推动区域产业做大做强，实现跨越式发展。4 .有利于巩固脱贫攻坚成果，助力乡村振兴。秦巴山区是全国十四个集中连片贫困地区中贫困程度深、贫困人口多、贫困发生

12、率高、脱贫任务重的地区之一，达州市是秦巴山区连片扶贫核心区。2023年，集群内容所有区县均顺利通过国家脱贫攻坚验收，实现了从“贫困人口最多唯卜减贫人口最多”的涅槃娉变。巩固脱贫攻坚成果、实现乡村振兴需要壮大自身造血能力，乡村振兴的核心是人才振兴，人才的关键主体在新型经营主体与科技人才。通过产业集群的实施，立足牛特色优势产业,以强化龙头企业、专业大户、新型职业农民等新型经营主体培育为目标，推动科技创新，推动人才振兴，以科技支撑助推乡村振兴，实现农业高质量发展，促进广大民众共享发展成果、增收致富，实现产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕。5 .有利于供给优质农副产品，融入成渝建设。农产

13、品质量安全关系人民群众身体健康，关系农业长远发展。提高农产品质量安全水平，增加绿色优质农产品供给，是推进农业供给侧结构性改革的主攻方向，也是建设现代农业的重要任务。强化科技支撑，继续实施现代种业提升工程，推动畜禽良种质量提档升级。成渝地区双城经济圈的建设需要农业继续发挥在国民经济中的基础作用，为经济发展贡献力量，推进经济现代化进程。成渝地区人口密集，工商业蓬勃发展，农产品需求量大,品质要求高，发展依托科学技术的高效农业将助推成渝地区双城经济圈建设。十、项目建设与技术方案(-)肉牛规模生产基地标准化建设1 .场地选择。(1)地势、地形选择。地势应当干燥，向阳背风，要平坦而稍有坡度，地形要开阔整齐

14、，充分利用自然地形如原有林带树木、山岭、河川、河谷等作为牛场的天然屏障。圈舍面积参考：（栓系栏）成年牛56m2头、犊牛3?/头、育成牛4m2/头。（散栏）1015m2/头。运动场（a?/头）：成年牛20m2头、犊牛15?/头、育成牛20r2头o（2）土质、水源及场地环境的选择。选择砂壤土建牛场最合适。牛场需要有可靠的水源，保证水量充足，水质要良好和取用方便。牛场应选择在居民点的下风处,地势低于居民区，也要离开居民区、屠宰场等的排污口。（3）牛场规划布局。生产区：包括牛舍、饲料调制、贮存等车间。管理区：包括办公、产品加工贮存、饲料加工、职工住宿、兽医室等设施。设在生产区的上风处，与生产区保持一定

15、距离。病牛管理区：包括兽医诊断室、病牛隔离室。设在生产区的下风与地势低处，建议与牛舍保持300米的卫生间距，设单独的通路和出入口。布局上应将基础母牛舍、产房、犊牛培育舍、育成牛舍或育肥牛舍分开。料道和出粪道分开。进料道设计在上风口或地势较高的位置，出粪道设计在下风口或地势较低的位置。牛舍之间的距离不少于6米，牛舍应东西向配置为宜。建议青贮棚设在下风处，贮粪池设在与饲料调制间相反的一侧，建议距牛舍10米以上。2 .牛舍的设计和修建。(1)牛舍结构设计要求。牛舍要紧凑而不拥挤，保证饲养人员操作方便。牛舍在结构上要有利于防暑、保温、排湿，满足不同季节的要求。肉牛育肥在不换牛舍的情况下，牛床大小要按育

16、肥末重来设计。规模化牛舍的设计要考虑集约化经营、环境保护、引入先进技术、卫生防疫和生产周转等因素。(2)牛舍结构的设计建筑形式。单坡式：屋顶只有一个坡向，一般跨度较小(5米以上)，结构比较简单，适用于饲养规模较小的牛舍。双坡式：屋顶为人字形双坡向，适用于较大跨度的牛舍，可用于各种规模的各种牛群，有利保温(建议采用)。钟楼式：在双坡式屋顶上增设双侧天窗的屋顶形式。便于通风和采光，这种屋顶一般在跨度较大的牛舍采用。适用于温暖地区。(3)牛的排列方式。对尾式：牛舍中间为除粪通道，两边各有一条饲喂通道。这种方式有利于牛只采光，减少疾病感染，便于清除粪便，但饲喂较麻烦。对头式：牛舍中间为饲喂通道便于饲喂和机械化操作方便,不足之处在于粪便