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学校饮水卫生安全制度1加热煮沸开水卫生制度(1)学校烧开水应有专人负责。(2)锅炉、热水器、炉灶要远离学生,锅炉房要上锁,热水器、保温桶要加盖加锁,保证饮用水安全,防止烧、烫伤;(3)水烧开后,放置到适合饮用的温度后,再提供给学生饮用。(4)存放开水的器具和设备(暖瓶、水壶、保温桶等)要充分考虑到不同年龄学生的行为能力和安全问题,小学低年级不建议使用暖瓶。2.饮水设备(桶装水、饮水机等)卫生制度(1)学校饮水设备必须专用、专人管理,加盖加锁。(2)采用桶装水供水的学校,应向桶装水生产厂家索要桶装水批次检测的合格证明、生产厂家资质证明。提供的桶装水标签应完好无破损,标签内容应有企业名称、生产日期、保质期。学校应定期对桶装水饮水器的管道进行清洗消毒,并保存清洗消毒记录。(3)采用分质供水或饮水机的学校,饮水设备需建立专用房间,环境清洁,周边30米范围内应无污染源。饮水设备应留存有效的省级以上涉水产品卫生许可批件。分质水和饮水机的水处理设备应保证正常运转,净化后使用的净水储存时间应在24小时内,水质应定期进行检测,检验报告应留存备查。