申报餐饮服务许可证办证指南.docx

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1、申报餐饮服务许可证办证指南一、新办餐饮服务许可证（一）申报材料如下，1 .许可证申请表及申请报告；2 .建设项目竣工卫生验收认可书；3 .食品生产经营场所周边环境、加工经营场所及其设备设施布局图以及天花、墙面、地面等内部装修说明材料；4 .生产经营设备设施清单以及生产经营过程中控制污染的卫生设施及措施；5 .食品的从业人员健康证明复印件；6 .完善的各项食品安全管理制度，食品安全管理组织与机构，及专职或兼职的食品安全管理人员名单；7 .企业名称预先核准登记通知书复印件；8 .法定代表人或经营负责人的身份证明复印件：代理人办理餐饮服务许可申请的委托文件（包括法定代表人/负责人委托书、委托方及受托

2、方有效的身份证证明）；9 .生产经营场地合法使用证明复印件（产权证明、经登记备案的租赁合同；未取得房地产权证件的提供有效期内的建设用地规划许可证、建设用地批准书、国有土地使用证、建设工程规划验收合格证）；10 .提供环保部门的建设项目选址意见表复印件；11 .法律法规规定的其它材料。（二）发证条件1 .具有合法的生产经营场地；具有与餐饮业和集体用餐配送经营相适应的、符合卫生要求的加工经营场所、设施、设备和环境；具有在食品加工操作过程中控制污染的条件和措施；经营的产品符合国家法律法规规定；2 .具有卫生管理制度和卫生管理组织，配备经过专业培训的专职或兼职食品卫生管理人员；3 .从业人员必须持有有

3、效健康证明；4 .食品卫生量化分级许可评分标化分达到60分以上；5 .符合法律、法规、规章规定的其他卫生条件和卫生要求。二、延续餐饮服务许可证/食品卫生许可证（一）申报材料如下：1 .许可证申请表及申请报告；2 .餐饮服务许可证（食品卫生许可证）复印件和营业执照复印件；3 .卫生行政部门认可的检验机构出具的相关卫生检验报告（一年内）复印件；4 .经营场所、经营项目和规模未发生改变的说明书；5 .食品的从业人员健康证明复印件；6 .完善的各项食品安全管理制度，食品安全管理组织与机构，及专职或兼职的食品安全管理人员名单；7 .法定代表人/负责人有效身份证明复印件；代理人办理餐饮服务许可申请的委托文

4、件（包括法定代表人/负责人委托书、委托方及受托方有效的身份证证明）；8 .法律法规规定的其他材料。（二）需要延续餐饮服务许可证/食品卫生许可证的，应当在该许可证有效期届满30日前向原发证的卫生行政部门提出书面申请；（）许可证的有效期届满而又没有提出延续申请的，原许可证失效。逾期提出延续申请的，按新申请许可证办理。三、变更餐饮服务许可证/食品卫生许可证（一）申报材料如下：1 .卫生许可证申请表及申请报告；2 .原餐饮服务许可证（食品卫生许可证）复印件；3 .与变更项目相关的材料：（1）法定代表人（负责人）变更需提供新的法定代表人（负责人）身份证复印件和变更后的工商营业执照副本复印件；（2）单位名

5、称变更需提供变更后的工商营业执照副本复印件；（3）单位地址名称变更，但单位名称、法定代表人（负责人）没有改变，需提供地名变更的相关证明材料；（4）变更许可范围：涉及到新、改、扩建的，提供建设项目设计卫生审查认可书和建设项目竣工卫生验收认可书；提供生产加工过程中可能产生的污染环节以及控制污染的条件和措施说明。4 .法定代表人/负责人身份证明复印件；代理人办理餐饮服务许可申请的委托文件（包括法定代表人/负责人委托书、委托方及受托方有效的身份证证明）；5 .法律法规规定的其它材料。（二）企业名称及法定代表人（负责人）同时改变的；个体工商户负责人名称改变的；经营地址变迁的；按新办餐饮服务许可证办理。（

6、）单位名称、法定代表人（负责人）或者单位地址名称变更的，应当先向工商行政管理等部门申请办理相关手续，然后再办理餐饮服务许可证/食品卫生许可证的变更。变更后餐饮服务许可证/食品卫生许可证有效期限仍按原证执行。四、补办餐饮服务许可证/食品卫生许可证（一）申报材料如下，1 .卫生许可证申请表及申请报告；2 .工商营业执照副本复印件；3 .书面遗失说明；4 .在当地公开发行主要媒体上公布餐饮服务许可证（食品卫生许可证）的遗失声明；5 .法定代表人/负责人身份证明复印件；代理人办理许可证申请的委托文件（包括法定代表人/负责人委托书、委托方及受托方有效的身份证证明）；6 .法律法规规定的其它材料。（二）因

7、遗失或损毁需要补办餐饮服务许可证/食品卫生许可证的,应当于遗失或损毁后立即向原发证机关申请补办。补办餐饮服务许可证/食品卫生许可证手续的程序参照变更的程序执行，补办后餐饮服务许可证/食品卫生许可证的许可项目和有效期限按原证执行,（三）遗失餐饮服务许可证/食品卫生许可证的，应当提交其在当地公开发行的主要媒体上公布的餐饮服务许可证/食品卫生许可证遗失声明。五、注销餐饮服务许可证/食品卫生许可证（一）申报材料如下，1 .申请报告；2 .餐饮服务许可证（食品卫生许可证）原件；3 .代理人办理餐饮服务许可申请的委托文件（包括法定代表人/负责人委托书、委托方及受托方有效的身份证证明）；4 .法律法规规定的

8、其他材料。（二）有下列情形之一的,卫生行政部门依法注销餐饮服务许可证/食品卫生许可证：1 .餐饮服务许可证（食品卫生许可证）有效期届满未延续的；2 .法人或者其他组织依法终止的；3 .因不可抗力导致餐饮服务许可行为实施没有可能或必要的；4 .餐饮服务许可证（食品卫生许可证）依法被撤销、撤回或吊销的；5 .在餐饮服务许可证（食品卫生许可证）有效期内，停止食品生产经营活动一年以上的；6 .餐饮服务许可证（食品卫生许可证）有效期内生产地址改变，未重新申请行政许可的；7 .法律、法规规定的应当注销的其他情形。六、受理机关：越秀区卫生监督所受理地点：中山三路东昌大街18号越秀区卫生监督所二楼办证大厅查询

9、电话：83802160、83802103乘车路线：1路、22路、40路、76路、76路A、93路、102路、107路、108路、211路、221路、222路、243路、517路、864路至大东门站或烈士陵园站七、办理时限自受理之日起二十个工作日内作出审查意见。符合规定的，作出批准的决定,签发餐饮服务许可证，在作出准予许可决定之日起十个工作日内，制作餐饮服务许可证。注：1.生产经营场所流程布局、许可项目改变必须先办理建设项目的卫生审查；2 .符合办理空调就餐场所公共场所卫生许可证的，要求按法律、法规规定办理公共场所卫生许可证;3 .所提交的复印件必须字迹清晰并且须带原件核对；4 .申报材料必须用

10、A4纸填写、打印或复印（图纸除外5 .申报材料每张右上角加盖申请单位公章或法定代表人（负责人）逐页签名；委托他人办理的委托文件应有法定代表人/负责人签名（具有法人资格的单位由法定代表人签名，不具有法人资格的单位由负责人签名。6 .申报单位递交的材料必须如实表述有关情况,对所提供的材料的真实性、准确性负法律责任；7 .以上申报材料一式一份，须用签字笔或钢笔填写，字迹清楚，不得用涂改液涂改，不得空项（没有填写内容的空格处以“无”字填写）。卫生许可、餐饮服务许可附件1建设项目卫生审查办理指南卫生许可、餐饮服务许可附件2：卫生行政许可授权委托书卫生许可、餐饮服务许可附件3：卫生许可证申请书卫生许可、餐饮服务许可附件4：建设项目卫生审查申请书卫生许可、餐饮服务许可附件5：申请单位保证书