【《零售企业存货管理存在问题研究案例》11000字（论文）】.docx

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1、零售企业存货管理存在问题及优化对策研究一以华润万家为例目录摘要2Abstract错误!未定义书签。前言21、存货管理概述211存货管理的含义21.2存货管理的内容3121存货的采舱管理3122存货的存储管理4123存货的销售管理413存货管理的目标52、华润万家超市存货管理问题研究62.1 华润万家超市简介及现状62.2 存货采购现状分析62.3 存货流转现状分析83、华润万家存货管理存在的问题103.1 存货财务核算方面103.2 存货采购方面103.2.1 采购计划不合理10322供应商管理薄弱113.3 存货保管配送方面1233.1未能充分利用第三方物流管理123.3.2存货管理环节混乱

2、124、优化华润万家超市存货管理的对策134.1 存货财务核算方面134.2 存货采购方面134.3 存货保管配送方面13结论15参考文献16摘要:存货是适应公司正常销售和业务需求所具有的流动性负债,是可以为公司提供经营利润流入的主要经营资源。本篇主要是对华润万家超市存货管理进行剖析,首先介绍了存货管理的基本内涵、内容、目的及重要性，其次简单介绍华润万家超市的概况、商品的分类以及超市的主营业务情况，描述了华润万家超市存货管理的现状，再次指出了存货的财务核算、内部控制、采购、流转阶段的问题,得出华润万家超市存货核算相对滞后、存货占用资金过多、采初计划不合理、供应商管理薄弱、各部门领取存货缺乏统一

3、安排和管理、存货管理环节混乱等问题，最后针对各种问题提出解决对策，为华润万家超市业务进一步发展打下坚实基础。关键词：存货管理华润万家超市财务管理刖5仓库是指企业在生活苣运过程中拥有准备售卖的外购物品。一旦企业可以在销售时随时购买这些物品,就不需要仓库。但实践,因为国际贸易中不时将发生一些货品断销,产品售价变化,供货商相距较远需要必要的途中运输及可能发生物流配送问题,如果销售所需要货品不足或售价偏高,也会导致客户损失。所以,企业必须储备库存。存货管理是企业经营管理的关键方面,对于减少企业生产成本、增加效益,增强企业竞争优势有着重要意义。在实践中,由于企业管理人员对存货管理缺乏关注,库存耗费资本较

4、多,存货管理不规范,导致企业财富流失,损害公司运营效果。1、存货管理概述1.1 存货管理的含义存货管理最简单的理解就是为管控公司的存货物资,必须通过有关软件系统对企业存货管理工作的全过程实施监控,并以此为基础做出综合评估,从而确定合理的管控对策,从而优化了巧货的管控模式,为公司提供了经营利涧的显著提高。为科学合理地维持原物资数量,存个斤业均通过仓库工作方法来总体地掌握自己制造、贩卖的各种产品、半成件及所需要的各种原料。它的具体思路是:一方面根据提供者和经营者的产量要求,必须优化逊行反应,并且保证提供者所制造的产品品质、总量和型式品规等信息的准确性。另一方巧h要尽量的对产品数量、品质和巧支实现科

5、学控制,就必须最大限度的减少库存巧金,但总的来说库存管理可以包括以下几个方面,过程合理但并非静止不变的。存货管理既能够使公司总体的库存量始终在合理的范围之内,同时还不至于影响公司正P3常的生产加工与运营。具体措施是:通过了解库存的变动状况,在恰当的时间进行采购补货,从而降低了可能发化的存货积压以及库存资金不足的状况,从而减少了对仓储库房资源的利用,从而降低储巧的总体巧支状况,从而保证库存资金在合理的运用范围内,从而提高了周转情况。1.2 存货管理的内容12.1存货的采购管理(1)存货的采购计划申请。公司的采购计划要有规划、有安排,并按照的采购流程进行运作,按照采购的安排编制详尽的采贿单,再遂级

6、各采购单位口主管、各部首席执行官及负责人审查认可。(2)与供货商签订巧采协议。购销合同是具有法律效力的,购销过程中最主要的依据文件,在购销协议上必须写明甲乙双方共同行使的权利、履行的义务和其他协议中巧规定,并按照采购协议,双方共同履行条款中的内容,进行商业采购的业务。销售人员根据市场录购实际的计划情况,与供应商口协调后签订合同,并逐级由采购单位的口主任、各部门n副总经理以及负责人审查通过。合同一式有若干联次,签订合同的供应单位口主任保留一份备查,由主管合同并办理归档的单位综合办事处保留一份备查。(3)库存的验收与入库。签巧了供应协议,在供应商发出商品后,将进入到库存的验收与入库环节。为了保证帐

7、实相符,须从严把控检验和入库环节,做好入库药品的质量竣工检验合标,入库的商品数量必须与入库单据一致。质量竣工检验合格商品必须按时入库检验合格中所发现的质量问题也要及时处理或拒收,以免对商品品质产生负面影响。检验合格人员要对合格的商品的实际数量进行签名确认,并对合格的商品进行扫码,并将相应的凭证提交给下一环节的仓储检查部口。(4)其他付款申请单。按照实际进行入库的商品数量,从财务管理系统中生成了入库凭证,再按照入库的商品实际数量,在采购部门口对相应的商品进行了勾选,并对需要进行支付的商品逊行审核,确定后形成了支付申请单,经部门业务负责人、采购部负责人、部门主管首席执行官和负责人的签名,审核通过后

8、可提交给部门财务口。(5)货款付款。由财务管理,在收到供货部口提交的货款申报单之后,进行财务系统的审核,如巧审核正确性无误,按照用款规划完成申报,货款核算完成后,便完成了货品的交易。支付的主要方法,有转账支票、电汇及银行承兑汇票等支付。而采购单口根据与供货方的办商,确定了该笔货物的交付方法。(6)会计核算。按照会计制度和国际会计准则的有关规定,企业财务人员针对所开展的采购入库、采购支付等业务建立了相关的会计凭证,利用财务学校会计课程对具体业务进行核巧,以便于进行往来账务和银行账户管理等有关科目。122存货的存储管理(1)保养与维护。库存管理工作人员,应按照库存管理的有关专业知识及其管理的朴快规

9、范和制度,对已入库的存货实行严密的审核,并凭检验人员所签字的入库单据进巧如现入库手续。对仓储的存货耍进行全方位的维护管理,使在库期内的库存保质保量,耍并做好养护期内的质量管理工作。(2)库存的盘点和管理工作。库存的盘点是公司定时开展的日常性社会活动,在一般情况下,公司确定在每次巧结账后进斤月度盘点,历年的下零点五年和年终实行全人参加的大盘。盘点的对象通常是公司的全部库存。每一次盘点完毕,由库存管理部口的有关人员对本次盘点的管理工作结果进行细致的整理与分类。而针对有不同的库存盘点管理工作结果,库存部口工作人员应及时进行核实,如确实发现结果有不同,将形成书面报苦,并写明原由,再经仓库员、仓化部主任

10、、屯管首席运行官、财政主任和董事长的签名确定,然后交给财政部口进行账务处理,以确保帐实的一致。12.3存货的销售管理(1)销售规划编制。销售部口按照客户资格审核制度对营销的客商资质进行巧核,对合格的客户根据与商品签定的合作协议、营销环境、行销政策和突发因素,制订商品营销的规划。对销售部口依据客商的资信额度和回款状况,制订商品营销安排。(2)存货资金的出库。由仓库处口按照业务处口所提供的出库单据完成相关的配货工作,无出库单据或文字不清的地方不得配货。出货审核人员必须对出货的商品做好品质的检测和数K的审核,若出现差异暂停交货。出库审核时在系统上完成出货审核,生成出库贷核尼录(3)会计核算。按照财务

11、管理制度和准则的规定,企业财务人员针对所完成的销售业务入库并建立了相关的会计凭证,利用会计科目对销售业务进行会计,以便于核实往来账及其企业库存等有关科目。1.3 存货管理的目标(1)避免销售情况的大幅波动企业为减少因商品集中销售而产生的库存不足问题,确保终端市场使用者可以按时采购到公司的产品,企业通常都会对某些商品实行一定量的存货。尤其对于市场驱动型制造企业,因为巧户对商品需求量的不控制,企业往往需要储存更多的商品库存。这样公司就可以在不必担必突然性的大规模用户订单情况,做到了从容应付,快速供应,给使用人员带来了不错的印象,给公司竖立了良好的口日碑。但是换一种视角考虑,将大量的仓储存货变为公司

12、提供了巨大的储存巧支。当然随着仓储管理工作日益为公司所重视,同时供巧链间的相互促进关系日益密切,而公司也不停地在削除仓库的仓储。(2)满足产品制造的连续性在一般情形下公司会在收到用户要求后生产商品,或是按照预期的销售情况义指导生产计划。为确保生产计划得以成功实施,公司通常会按照计划来购买化产所需的物料,但上游的供货商需一定时期来完成物料的供给。公司在对该供应周期的预测有误时,又或是供应商无法按期提供物料时,均会招公司的生产状况量产化大幅波动,同时也影响了后续的产品销售。所以公司为减少上述不确定因素的账响,通常都会储存好相应的原材料货物。(3)减少企业物流开支，存储货物以备随时出售企为了尽量节约

13、在运输上的支出,特别是面对如频繁的发货订货这类的物总昂小而需求频繁的情形,企业往往会按照科学的时间周期做出适当的物资采购。另一方而,公司会按照产品价格走势进行管销,在产品价格较低时进行大量的购买与生产,等产品价格提高以后巧加以营销,获取其中的收益。(4)使流动资产均匀分布在以生产为导向的公司中,对库存管控最为重要的因素即为流动负债,所在均衡流动负债的运用时,库存控制起到了核也的作用。2、华润万家超市存货管理问题研究2.1 华润万家超市简介及现状华润万家成立于一九八四年,经过了三十多年来的持续奋斗使得该公司在中国零售服务行业中取得了表率作用。其始终坚持以全面改善国内消费群体生活品质的信念,积极提

14、倡并开启了绿色健康的时尚生活方式,给国内消费群体带来优良、超值、健康的服务,并最大限度的满足用户国内消费群体的不同购买需要。到二零二零年,华润万家自营门店的销售收入将冲破一千亿元大关,揩专卖店规模扩大至约三千四百家。二零一四年华润万家和TESCO的全球商业合作取得了跨越式进展。在达成上述合作目标之后,华润万家已在全国三十多个省市、自治区、直辖市和特别行政区共二百四十多个大中城市均建立了自营门店,共计二十六万名店员。近年来随着国内各地零售商场的争夺越来越剧烈,华润万家在国内商场不但面对着本地大型超市的争夺,同时还面对着沃尔玛、家乐福等国外零售巨头的争夺。但就目前零售业的竞争情况分析产品的性价比才

15、是企业竞争力的最关键的体现,人们在购买产品时,最关心的因素就是产品的市场价值。而真正支持其低价国际竞争策略的重要要素则是其强有力的成本管理控制,尤其是在存货成本管理工作领域方面已经形成了一完整的科学的管理工作方法。和沃尔玛、家乐福等国外的零售巨头企业一样,华润万家超市在存货成本管理方面尚且存在着诸多的缺陷,这将直接制约到其在国内外商场中的市场竞争力,所以必须通过对华润万家在存货成本管理方面开展全方位的深入研究,以找到企业中存在的问题与发展短板,从而提升存货成本管理管理水平。通过近几年的迅速发展,目前华润万家已逐步发展成了国内零售业的巨头集团,在中国零售业一直保持着相对遥遥领先的地位。2.2 存

16、货采购现状分析(1)采购管理模式分析目前,华润万家连锁超市中大部分都是通过直接购买模式完成产品的购进管理。而不同的大型超市通常都会设置相应的采购部门,并且聘用了专门的采购管理人员对大型超市的产品购进工作实施了科学化管理。因此只有掌握好集中式采购的管理模式在实际运营活动中的合理使用,才可以确保对大型超市的大规模运营活动可以进行合理地成本管理。而华润万家大型超市在实施大规模的供货流程中,使用集中式的采购模式就能够合理地确保产品的实际进货价格比较便宜,因为这样才能够在保证产品价格优势的同时又符合消费者对物美价廉的心理要求。另外,除集中购买模式之外,华润万家超市的部分门店还拥有对部分产品的自主采购权,针对部分情况特殊的产品由门店自己进行购买,同时将产品采购计划和购买