2023年-2024年畜禽（中级）理论考试题库（含答案）.docx

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1、2023年-2024年畜禽（中级）理论考试题库（含答案）一、单选题1 .（）我国第一个瘦肉型猪种A、三江白猪B、长白猪C、皮特兰猪D、汉普夏猪参考答案：A解析：三江白猪我国第一个瘦肉型猪种。2 .某羊场早春时节，出现病羊体温升高达41.42=0,结膜眼睑红肿，呼吸和脉搏加快，鼻流出黏流，食欲丧失，弓背站立，经1?2天后出现痘疹，痘疹多见于皮肤无毛或少毛处，先出现红斑，后变成丘疹再逐渐形成水疱，最后变成脓疱，请根据以上描述推测该羊可能得了什么病？OA、羊痘B、布病C、梭菌病D、小反刍兽疫解析：羊痘临床表现未潜伏期5天，初起为红色或紫红色的小丘疹,质地坚硬，以后扩大成为顶端扁平的水疱、后扩大成扁平

2、出血性大疱或脓疱，中央可有脐凹并结痂，大小为35Cmo在M?43小时内疱破表面覆盖厚的淡褐邑焦痂，痂四周有较特殊的灰白色或紫红邑星，其外再绕以红星，以后变成乳头瘤样结节.最后变平、干燥、结痂而自愈.病程一般为3周，也可长达5?&周，获得永久性免疫.皮疹数目不多，为单个或数个，好发于手指、前臂及面等暴露部位。除了局部有轻微肿痛外，无全身症状或仅有微热，局部淋巴结肿大.3 .为保证种公牛种用价值，每天要保证O小时以上的运动。A、1B、2C、4D、8参考答案：B解析:适当运动为增进种公牛的体格健康，防止过肥,提高精酒品质，增加配种受胎率，种公牛每日必须坚持运动要求上、下午各进行一次，每次.5?1小时

3、，走行距离为4公里左右，也可以栽两根桩，两根桩相距1。？20米，用粗铁丝连起，铁丝上有铁环，把公牛的牵绳拴在铁环上面，使其在两桩之间，直线来回运动。故选B。4 .场址应距离生活饮用用水源地、动物屠宰加工场所、动物和动物产品集贸市场O以上。A、IOOmB、200mC500mD、1000m参考答案：C解析：动物防疫条件审查办法农业部令（2010年第7号）第五条动物饲养场、养殖小区选址应当符合下列条件：（一）距离生活饮用水源地、动物屠宰加工场所、动物和动物产品集贸市场500米以上;距离种畜篱场IOOo米以上；距离动物诊疗场所200米以上；动物饲养场（养殖小区）之间距离不少于500米；（二）距离动物隔

4、离场所、无害化处理场所3000米以上；（三）距离城镇居民区、文化教育科研等人口集中区域及公路、铁路等主要交通干线500米以上。5 .下列哪种微生物使用抗生素无效？OA、病毒B、真菌C、，放线菌属D、细菌参考答案：A解析：抗生素对病毒没有效果，这是因为抗生素主要针对的是细菌。除细菌之外，还可以对立克次体或者支原体、衣原体、螺旋体等微生物有效。但是因为病毒并没有细胞结构，所以抗生素并不能对病毒起作用。6 .如羔羊自己不能扯断脐带时，应在离羔羊腹部O的适当部位人工扯断A、 1?4cmB、 5?8cmC、 8?12cmD、 12?16cm参考答案：B解析：羔羊出生后，都自己扯断脐帚，这时可用5%碘酊在

5、扯断处消毒。如羔羊不能自己扯断脐帚时，把脐帚内的血向羔羊脐部顺捋几次,在离羔羊腹部9厘米的适当部位人工扯断,进行消毒处理。故选Bo7.对喘气、咳嗽很严重的病猪可用O肌注进行解救A、地塞米松B、葡萄糠C、右旋糠牖铁D、肾上腺素参考答案：D解析：对喘气、咳嗽很严重的病猪可用肾上腺素肌注进行解救。8 .长期以来，抗生素等兽用抗菌药在O发挥着非常重要的作用。A、防治动物疾病B、促进动物健康生长C、提高养殖效益D、以上都正确解析：长期以来，抗生素等兽用抗菌药在防治动物疾病、促进健康生长及提高养殖效益方面发挥着了重要作用.但近年来出现的抗生素残留及细菌耐药性等问题，暴露出由于抗生素使用不规范，带来的动物产

6、品安全和公共卫生的风险隐患。9 .能繁母猪查勘定损过程中以下哪种是正确的。OA、为方便查勘，可将死亡标的迁往离公路较近的空旷场地以提高查勘效率。B、必须将死亡标的的双耳割下C、对于体重超过300斤的能繁母猪，可根据体重酌情扣取残值D、无害化处理就是对死亡标的进行焚烧参考答案：B解析：能繁母猪勘定要求：照片一律按照“头向左，尾向右，肚子向下”的要求摆放，需拍摄出险标的照片三张，分别为出险标的头部,需含耳标,且能清晰反映出耳标数字；完整的出险标的，整猪含耳朵、尾巴,能够反映出死亡标的醐戴了耳标；整猪照片，出险标的的双耳和尾巴需割去放到出险标的背部且每照片都能显示查勘日期。10 .能够产生营养性代谢

7、产物，可调节免疫功能，增强机体的主动防御能力的替抗产品是（）。A、天然中药类植物饲料添加剂B、寡糖多糠类添加剂C、生物活性肽添加剂D,以上都对解析：活性肽本质是肽，是氨基酸连接成的化合物，可被分解为氨基酸，具有促进动物蛋白质代谢、矿物质元素的吸收利用，提高瘤胃微生物作用和免疫机能、动物生产性能的作用。I1在冬季，种公羊的饲养保持什么样的营养水平OA、较高B、中等C、较低D,不确定参考答案：A解析：种公羊饲养的好坏，对提高绵羊羊群品质、外形、生产性能和繁育有种关系很大。品质优皂的公羊，养成不好也不能很好地发挥其种用价值。种公羊数量少，种用价值高，俗话说：“公羊好，好一坡，母羊好，好一窝”。对种公

8、羊必须精心饲养管理，要求常年保持中上等膘情，健壮的体质，充沛的精力，旺盛的精酒品质，保证和提高种羊的利用率。故选A。12.正常情；兄下，种公猪每次射精量为（1A、1?2m1B、5一.IOm1C、1530m1D、150300m1参考答案：D解析：正常情；兄下，种公猪每次射精量为150.30Om113 .犊牛生后（）小时开始哺喂初乳。A、Ih内B、12hC、24hD、48h参考答案：A解析：犊牛出生后1小时内更容易获职初乳里面的营养物质，最好在30飞0分钟内饲喂初乳，最晚不可以超过6个小时。这对于刚出生的小牛的正常生长发育以及从里面获得抗体和增强免疫力是非常重要的，目前尚无其他食物可代替。故选A.

9、14 .影响家庭养殖场经营规模的主要因素包括（舄A、农业生产的自然条件B、高精度，高收益性经营C、系统化管理，市场化经营D、以上都包括参考答案：D解析：畜禽场饲养规模的确定，受多种因素制约，这些因素大体分两类：一类属于经营问题,如土地、畜舍数量，饲料资源，筹措资金的额度，劳动力情况及周围环境条件等；另一类属于技术问题，如蓄（禽）群结构、品种、生产性能及饲养管理水平高低等。15 .在经营活动中与筹资有关的风险属于（）。A、市场风险B、财务风险C、社会风险D、法律风险参考答案：B解析：企业筹资风险又称财务风险，由于市场行情的瞬息万变，企业之间的竞争日益激烈，都可能导致决策失误，管理措施失当，从而使

10、得筹集资金的使用效益具有很大的不确定性，由此产生了筹资风险。16.下列品种属于蛋用型的是（）。A、固始鸡B、萧山鸡C、寿光鸡D、仙居鸡参考答案：D解析：固始鸡属黄鸡类型，具有产蛋多、蛋大壳厚、遗传性能稳定等特点，为蛋肉兼用鸡；萧山鸡是我国著名的体型较大的肉蛋兼用型地方鸡种之一,特别是潮鸡闾名于江浙一帚：寿光鸡为蛋肉兼用型品种,有大型和中型两种；仙居鸡，浙江省仙居县特产，中国国家地理标志产品。仙居鸡又称“仙居土鸡”、“仙居三黄鸡，是中国优良的小型蛋用地方鸡种。17 .根据当地的主导风向，场区布局合理的是（）。A、生产区.生活管理区.粪污处理区B、生活管理区.生产区奏污处理区C、粪污处理区.生活管

11、理区.生产区.D、生活管理区.粪污处理区.生产区参考答案：B解析：从人的卫生及健康考虑，生活管理区的位置要设在生产区的上风向，在生产区内，按上下风向设置孵化室、育雏舍、育成鹉舍和成鹉舍。粪污处理区处以下风向。18 .成年母牛一般发情持续时间平均为（）。A、12hB、16hC、18hD、24h参考答案：C解析：母牛的发情一般平均为18小时，范围是砂36小时，个别的可持续48小时左右。季节、饲养管理条件、年龄等因素影响发情持续时间。夏季、饲养条件好和经产母牛持续时间略短，故选Co19 .猪细小病毒灭活疫苗主要用于初产后备母猪的免疫接种，一般在后备母猪配种前1个月免疫2次，间隔（）。A、1周B、2周

12、C、3周D、4周参考答案：B解析：猪细小病毒灭活疫苗主要用于初产后备母猪的免疫接种，一般在后备母猪配种前1个月免疫2次，间隔2周。20 .公猪精液的畸形精子率一般不能超过（）。A、1%B、5%C、10%D、20%参考答案：D解析：公猪精酒的畸形精子率一般不能超过20%23 .新城疫的主要病理变化为（）。A、全身败血症B、浮肿C、干酪样坏死D、水疱参考答案：A解析：鸡新城疫主要病理变化表现为全身败血症，以呼吸道和消化道最为严重。口腔和咽喉附粘酒，咽部粘膜充血，偶有出血。嗦囊壁水肿或附着一层象米糠样渗出物，嗦囊内充满酸臭酒体及气体。腺胃粘膜乳头的尖端或分散在粘膜上有出血点，特别在腺胃和肌胃交界处出

13、血更为明显。腺胃粘膜肿胀，肌胃角质层下有出血斑，有时形成粟粒状不规则的溃疡。小肠前段出血明显，尤其是十二指肠粘膜和浆膜出血。盲肠扁桃体肿大、出血和坏死，这种坏死呈岛屿状隆起于粘膜表面。在慢性或非典型病例，直肠粘膜的皱褶呈条状出血，有的在直肠粘膜上可见黄色纤维素性坏死点。呼吸道病变见于鼻腔及喉充满污浊的粘酒和粘膜充血,偶有出血。气管内积有多量粘酒，气管环出血明显，支气管和肺没有见到明显肉眼变化，有时可见肺瘀血或水肿。心冠和腹部脂舫见有出血。24 .一般情况下，后备公猪初选数量是最终预定留种数量的()。A、 1?2倍B、 3?5倍C、68倍D、10?20倍参考答案：D解析：一般情况下，后备公猪初选

14、数量是最终预定留种数量的10?20倍25.()接到兽医主管部门的报告后，发布封锁令实施封锁。A、县级以上地方人民政府B、县兽医主管部门C、镇卫生主管部门D、昌动物疫病预防控制机构参考答案：A解析：中华人民共和国动物防疫法第三十二条动物疫情由县级以上人民政府农业农村主管部门认定；其中重大动物疫情由省、自治区、直辖市人民政府农业农村主管部门认定，必要时报国务院农业农村主管部门认定。本法所称重大动物疫情，是指一、二、三类动物疫病突然发生，迅速传播，给养殖业生产安全造成严重威胁、危害，以及可能对公众身体健康与生命安全造成危害的情形。在重大动物疫情报告期间，必要时，所在地县级以上地方人民政府可以作出封锁

15、决定并采职扑杀、销毁等措施。26.下列禽种中属于标准品种的是（1A、北京鸭B、罗詈蛋湃C、北京白湃D、固始鸡参考答案：A解析：北京鸭属于标准品种。27 .正常猪肉的pH%OoA、5.5.6.0B、6.1.6.4C、6.5.7.0D、7.1.7.4参考答案：B解析：宰后45分钟的PH值约为6.3左右，5.12小时后，猪体内糠原在缺氧条件下经糠酎解，生成乳酸，PH值慢下降至5.4.5.5,之后PH值慢上升至5.8.6.2,称为肉类的成熟期”是肉类的最佳食用期。28 .羊的妊娠期一般为O天。A、150B、280C、114D、120参考答案：A解析：妊娠期是指从最后一次配种的那天算起至分娩这一阶段的时间。绵羊为144?150天，山羊为146?153天。其妊娠期的长短也往往可因品种、年龄、环境、营养状况、胎儿性别及其数量的不同而有一定的差别。故选A。29 .种蛋的保存时间一般是（）天。A、3?5