儿童乐园门店员工手册52p.docx

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1、儿童乐园员工手册卷首语我们谨将此培训手册赠献给愿为某乐园努力工作的每一位成员。我们坚定地认为：培训是一个比胡乱指责员工更好的方法。管理应该从这里开始，并持续下去某乐园培训内容一览第一篇员工基本守则与考勤第二篇营业流程第三篇态度第四篇：店面员工培训第五篇消防培训第六篇薪酬制度.第七篇礼仪服务标准第八篇店长的职责与技能第九篇附则第一篇员工基本守则与考勤一、基本守则1、员工应严格遵守国家的法律、法规和公司的规章制度，忠于职守、团结一致、同舟共济；2、员工具有团队精神，服从上司指示，相互尊重，协调配合，不得义气用事，诋毁他人或其它不礼貌行为；3、员工有义务维护门店及品牌信誉，不得做出有损门店及品牌形象

2、或侵害门店及品牌利益的行为，员工有权利及时制止有损门店及品牌形象的行为；4、员工应自觉遵守劳动纪律，刻苦钻研专业知识，不断提高业务和管理能力，谦虚谨慎，诚恳待人，提倡文明礼貌，遵守社会公德；5、员工上班时间内必须穿工服、佩带胸卡，要保持服装整洁、仪容大方；6、员工应准时上班，不迟到、不早退，工作时间内，未经部门主管同意，不得擅自过长时间离岗和接待亲友；7、任何员工均不得因公事上的关系而索取或收受任何个人利益；8、员工应爱护公物，门店的档案或财物，非主管经理特别授权，不得拿离;二、组织纪律、劳动纪律1、组织纪律：要求门店每位员工严格遵守职责、敬业爱岗、听从指挥、服从调配、遵守各项规章制度、团结协

3、作、互帮互助、发现问题及时上报、及时处经部门主管核定后报行政管理部。7、人员外出执办公务，须填写外出登记表并经主管核准后有效，通知行政管理部专职人员，作为考勤依据。8、店长负责监督签到和签退，核实考勤记录，考勤记录人员须据实报出出勤情况；9、休息与休假（均指正常工作时间内休息）休息：员工工休，周一，周五及周末不能工休。可在周二，周三及周四调休,经店长批准后即可；病假：病假必须以医生开具证明为准，向店长申请，批准后方能休息，并备案；事假：员工请假必须提前一天向店长申请，批准后方能休假，并报备案。店长请假由总经理核批报行政部备案；13、因突发事件或疾病而不得已请假者，须在半日内通知店长，并在请假后

4、24小时补填请假单。14、带薪假期元旦节1天、春节7天、清明节1天、劳动节3天、端午节1天、中秋节1天、国庆节3天，假期工资照发，因节日期间需要上班，工资按正常工资的三倍计算，并在节日后给予补休。婚假：时间为7天，婚假期间工资照发；丧假：时间为3天，丧假期间工资照发；产假：时间为45天，产假期间工资照发；15、凡需要休息及请假者，必须先填写请假申请单，经店长批准，方能休息，否则一律按旷工处理；四、制服管理制度1、员工上班时间内一律穿着制服、佩带胸卡；2、员工制服应穿着整齐，且须经常保持制服清洁，并妥善保管；3、员工制服遗失须赔偿；5、员工在配备制服一年内离职，在最后一次薪酬中扣除个人负担部分，

5、工作满一年以上，制服归个人所有;6、员工负担部分计算方法：员工负担部分二制服总额12X工作不满一年月份；五、奖励惩罚管理制度1、目的：为提高门店工作绩效，鼓励员工奋发向上，防止和纠正员工的违章失职行为，保证达成公司的经营目标；2、公司员工有下列情形之一的，应由总经理或行政部酌情申报，予以奖励:1）公司员工全年满勤，无迟到、早退、病、事假者，记嘉奖一次；2）对公司业务有特殊功绩或贡献，有利计划经采纳实施有效的；3）对舞弊或有危害本公司权益之事，能事先发现或防止，而使公司减少或受损失的；4）才能卓著业绩优异而且能够胜任现职以上职务的；5）尽心尽力，努力本职而成绩优越的；6）其它应予以奖励的情况；3

6、、对公司员工奖励的种类如下：1）加薪：2）奖金，一次可给予50-500元奖金3）嘉奖（通报表扬）；4、公司员工有下列情形之一，应由总经理或行政部酌情申报惩处：1）有渎职、失职或对问题失察的；2）泄露公司业务机密的；3）故意过失浪费、损害公物的；4）扰乱秩序，侮辱同事或妨碍他人工作的；5）违反公司各项规章制度或命令的；6）其它应予以惩处的事项；5、对公司员工惩处的种类如下：1）免职：免职后不再录用，情节严重的，交由司法机关处理；2）罚金：一次可处罚20-500元罚金；具体处罚如下：A、凡在工作时间内嘻笑打闹、吃零食、做与工作无关事项者，第一次罚款20元，第二次罚款40元以此类推;B、凡在非吸烟区

7、吸烟者第一次罚款20元，第二次罚款40元以此类推；C、凡在工作时间内上网聊天、玩游戏者，第一次罚款30元，第二罚款60元以此类推；D、凡代替他人或委托他人签到或签退者，委托人和被委托人全部劝退。E、凡迟到、早退五分钟以上十分钟以内一次罚款10元，十分钟以上三十分钟以内一次罚款20元，三十分钟以上五十分钟以内一次耨款60元，五十分钟以上按旷工一天处理；F、凡无故旷工一天罚款200元，旷工二天罚款500元，旷工三天开除或确认自动离职；G、凡在上班时间内未穿工服（下装不得穿牛仔裤或五颜六色，应以黑色为准）一次罚款20元，未佩带胸卡一次罚款10元；3）警告批评；6、奖惩时，须填写奖惩申请表申报总经理审

8、批；第二篇营业流程人员配备店长1人收银员1人（可根据实际情况调整为2人）导玩师1人（可根据实际情况调整）值班店长：作为店长的补充，可由能力突出的员工担任实习店长：作为储备店长或者加盟商进店实习，不占名额1,营业前准备当日值班店长根据店长日记相关内容进行检查，如发现问题要及时作出相应处理措施。否则不能开业。其他员工进行卫生清洁工作（清洁标准见附件），店长进行检查。2,晨会当日值班店长组织员工进行当日晨会，（晨会流程见附件）并确认出勤人员情况并记录。如出勤异常，查明异常情况并记录。通报异常情况处理意见。布置当日工作内容并下达相应考核标准。通报昨日店长日记内容及相关营业数据。可适当进行激励讲话和营业

9、分析。3,营业开始各员工回到各自岗位，准备迎接顾客的到来。（迎接及用语等行为标准见附件）4,中午时间段可根据考勤时间进行合理化的安排休息，但是要在保证营业的情况下。5,营业结束员工做好相关清洁及收尾工作（标准见附件）店长根据店长日记相关标准做营业结束检查。紧闭门窗，关闭电源，检查水源等。做好店长日记记录。6,晚会当日值班店长组织员工进行晚会，就当日营业情况做通报，并公布明日值班店长人选。交接明日备用金。7,闭店第三篇态度什么是积极的态度态度是您对外界的精神聚集。与使用照相机一样，您可以只专注于对你有吸引力的东西。生活中的一次部门聚会，可以看作是有趣的，也可看作是乏味的。您对“不完美”的客人恨之

10、入骨，还是始终坚信“客人就是客人，把对让给客人“？我们强调积极因素，而消除消极因素.态度从来不是静止的。它是动态的、敏感的、感性的，一个不断发展的过程。也许您还没有乐园工作的经历，也许您未曾做现在的职位；也许您对我们的标准还知之甚少也许还有很多差距，没关系！学习新知识，更新旧观念是通向成功的重要途径。一个热切地想得到某个职位的应聘者，与那些三心二意的应聘者相比，会更有可能被选中。当然，没有人能永远积极。过于乐观，朋友和同事可能会觉得这很做作。毕竟，积极态度不是在演戏，而是真实的。有时，事情真的很艰难，采取积极态度或许是不可能的，甚至是不适当的。当事情进行顺利时，积极态度会自我加强，易于保持。然

11、而，只要活着，就永远会有事情出现来考验你的积极心态。成功者是那些能迅速恢复积极态度的人。不能很快复原的人，拖沓不前或过分沉湎于不幸的人，都会错过生活所赐予的无数珍宝。保持积极心态的努力，并不意味着忽视了问题的存在。这只意味着要努力过好每一天。举例：小莉与比她更在行并严厉的上司工作在一起，虽然并不容易，她还是取得了好成绩。当人们询问小莉，在如此压力的环境中她是如何保持积极心态时,小莉答道我友善理解对方，抱合作态度，但我之所以能挺下来，是靠把力量集中在实现事业目标上，它使我获得成功。”因此，什么是积极态度？积极态度是一种思维方式的外在表现，这种思维方式考虑积极的事情。它是一种心态，这种心态偏向于创

12、造而不是保守，偏向于乐观而不是悲观，偏向于希望而不是绝望，偏向于行动而不是空想，偏向于革新而不是一成不变。您的态度是您向他人表达出你的性情。它也是您内心里看待事物的思维方式。您越是能专注于环境中的积极因素，学会放弃过去，不完全依赖经验，不断学习新知识，就越能保持积极的态度。积极态度有助于我们充分发挥自己的个性，对此没有什么争论。您的积极态度应用在最为他人欣赏的场所，莫过于工作地点。一些同事的私人 生活极其困难。他们希望在工作的地方找到积极乐观的人，帮助自己忘掉一些麻烦事。但是，请当心！某一个人的消极态度能使和谐气氛变质。态度消极的分店经理会压制整个团队的运作，没有人能逃开。一小群消极员工（一个

13、小集团）会使部门分裂成若干阵营。每一个人都会失败。一个办公室或一个部门通常可以克服某个成员的消极态度带来的影响，但这需要努力。更多企业的成功是取决于态度，而不是光凭技术。如果经理知道怎样在自己的员工中建立积极态度，就能带领缺乏经验的团队提高工作效率，取得成功。下面是5个您应该考虑的原则：1、态度可领会不可教导该原则是指，跟随者的态度反映了他们的领导的态度。任何一个领导者的首要责任就是保持自己的积极态度。2、正确的人际关系策略应该遵循正确的人际关系原则。例如根据互利原则对待每个人以及对他人的需求保持敏感。任何领导者如果使用污辱人的技巧,例如在团队面前威吓某人，就会摧毁士气。3、烂苹果原则只要有足

14、够的时间，一桶苹果中的一个烂苹果，最终会使其他苹果也烂掉。只要有足够时间，团队中的一个消极成员最终也会毁掉其他成员的积极态度。为解决这个问题，领导者应与这个消极成员进行商讨，直到他调整了态度，或者采取了其他行动。在职业体育界，对一个很有才能的球员来说，可能会是因等待的时间太长，会破坏气势，“输掉整场赛”。4、态度和自信之间的联系这一基本原则认为，态度积极的团队成员会更加自信。不自信的高尔夫球手永远不能正好打进球。不自信的销售员还不如呆在家里。不自信的护士会让自己的病人活受罪。不自信的营业点经理很少能取得成功。自信的基石就是积极态度。5、随时调整原则 这一原则对任何团队都适用。不论何时，只要遇到

15、了难题，就应该开始进行态度更新（积极方法）。娱乐行业崇尚的观念：以客人为中心的观念；团体合作的观念；上级为下级的观念；后台为前台服务的观念；时间观念;遵从“规则”的观念；下级向上级负责的观念；质量观念；营销观念；创新观念第四篇：店面员工培训一、第一次例会1、点名。2、问候。”今天是201X年X月X日，星期X,大家早上好！”，“好！”，“谢谢大家”，由于首次没有经验，员工声音整齐度和宏亮度达不到要求，讲解流程,再来一次，达到要求为止。3、介绍自己。简洁，“我是趣味王国公司运营部运营官XXX,主要负责店面的开业筹备和员工培训”。4、店面进展进度，计划安排分享。5、一天工作安排。二、岗位分配1、店长、前台、迎宾、各项目、维修、保洁、保安等，选出小组长。2、确定上下班时间，倒班制度。三、仪容仪表培训1、仪容：发式男员工：头发长度要适宜，前不及眉，旁不遮耳，后不及领，