2023年食品检验工作总结范文.docx

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1、食品检验工作总结范文食品检验工作总结范文1流程方面原料采购质量情况；花生米的进货检验;上半年共采购花生米227.5吨，共检验样品39个，检验平均杂质为1.67%,最gao杂质6.7%,最di杂质0.27%,检验合格率为30.77%其中杂质超标的扣重后，全部让步接收。花生饼的进货检验;上半年共采购花生米227.5吨，共检验样品39个，检验平均杂质为1.67%,最gao杂质6.7%,最di杂质0.27%,检验合格率为30.77%其中杂质超标的扣重后，全部让步接收。油脂进货检验;上半年共采购大豆油60.5吨，共检验样品8个，检验平均av：0.153mgkohg,最gaoO.190mgkohg最di0

2、.097mgkohg平均PV为0.67mmo1kg,最gao1.02mmo1kg最di0.27mmo1kg,接收合格率为100%共原煤进货检睑19车，平均水分9.14%已超出内控标准&0%,最gao水分15.62%,最底水分4.25%合格率为31.58%,其中水分超标，全部降级使用。小包装包装物的检验（同上将各指标的平均值，最gao,最底进行分析，同时也可采纳表格的形式）生产过程操纵质量共检验车间生产花生饼4679吨（同上将各指标的平均值，最gao,最底进行分析，同时也可采纳表格的形式）共检验花生粕4364吨（同上将各指标的平均值，最gao,最底进行分析，同时也可采纳表格的形式）清油车间二级油

3、（同上将各指标的平均值，最gao,最底进行分析，同时也可采纳表格的形式）灌装车间质量操纵共检验油品280吨（同上将各指标的平均值，最gao,最底进行分析，同时也可采纳表格的形式）库存质量情况出厂检验情况共检验出厂油脚57吨，生产处理完皂脚后通知化验室取样化验皂脚无明油后出厂。学习与能力方面组织运行iso9000质量治理体系的实施与运行在法规宣贯与实施方面，积极配合销售公司的方案，送检“X浓香花生油、调和油，取得合格检验汇报防止了市场风险。培训与提升方面组织三名检验员参加市质检局的检验员培训，并分别取得了市质检局搬发的检验员资格证书。组织参加电子监管质量培训，并取得了电子监管资格已取得电子监管密

4、钥。以上是上半年品管部工作总结的内容，下面我个人通过这一个多月的工作、学习和了解发觉以下几个方面需要进一步的改良和完善。财务方面需增加培训费，加大质量治理培训力度，提高全员质量意识，客户投诉方面应及时验证、处理，作到投诉处结率100%质量检验方面应完善质量验收标准，严格按照验收标准把关，建立“一票否决制的质量治理理念，制定必要的工作流程，作好与各部门的沟通协调工作。进货验收入库必须以检验合格单为依据，杜绝不合格产品投入生产使用，生产过程操纵，严禁不合格品进入下道生产工序，其它应强化库存产品的抽检。产品出厂检验应通知品管部抽样检验，合格前方可出厂，防止不合格品流向市常质量体系与认证方面，本年度九

5、月份组织召开治理评审一次，内部审核一次，外部审核一次。对内部审核中发觉的不合格项，应通过后期验证，建立改正、预防措施，并保证能够有效的实施。同时依据公司的变化需求，对质量手册、程序文件进行修订，对各部门作业指导书进行更新，使之符合现行体系要求，保证质量体系的充分性、有效性和适宜性。努力作好争创山东省铭牌产品的前提打算工作。培训提升及法规宣贯与实施方面；针对目前员工质量意识薄弱的问题现状，应强化国家质量标准的宣贯与学习,包含产品质量的国家标准、行业标准及企业内控标准。组织学习各种先进设备仪器的使用和技术交流，如：气相色谱仪、近红外仪以及定蛋仪的使用、调整和维护工作等，组织学习检验流程包含其他厂家

6、的，内容包含：单据的传递、检验结果的通知方法、记录的格式、不合格品的处置方法等。以及工作各环节之间的手续和流程。吸取好的经验，从而预防我们的漏洞和改正我们以前的错误。组织员工学习其他相关知识，鼓舞员工创新、严谨化操作，提高工作效率，提高业务本事、增强个人工作能力。卫生及整体布局方面：化验室要彻底对物品的放置进行整理，布局出合理的放置位置，对与工作无关的物品进行去除，危险化学物品专柜专人治理。团队建设方面应建立健全品管部新的组织机构，确定其岗位人员编制，因公司成立初期上半年工作中有漏检、删检、不检等问题存在，下半年工作中完善的同时应增加品管部岗位人员，岗位大体可分为原辅料进货检验1人，生产过程操

7、纵2人，成品库存及出厂检验1人。其它需设置9000体系运行员1人，和设备维护治理员1人这两个岗位可由以上几名检验员X。下半年的工作中，争取已全新的质量精神和面貌打造一流的质量团队。食品检验工作总结范文2X年马上过去，感激公司提供应我们一个成长的平台，让我在工作中不断的学习，不断的进步，渐渐的提升自身的素养与才能。回首过往，公司陪伴我走过人生很重要的一个阶段，使我懂得了很多。在此我向公司的领导最衷心的感激,有你们的协助才能使我在工作中更加的得心应手，也因为有你们的援助，才能令我在公司的开展更上一个台阶。在过去的一年中，我的主要工作是负责对全部的来料进行环保测试，其次是协助进料检的检验员进行物料检

8、验。在工作上，紧紧围绕公司的中心工作，对比相关标准，严以律己，较好的完成各项工作任务。在作风上能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进，始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风，勤勤恳恳，任劳任怨的做好每一项工作。在进行来料rohs测试和协助进料检验员工作中工作认真，态度积极，雷厉风行，勇挑重担，敢于负责，不计较个人得失，兢兢业业，任劳任怨的完成每一项工作。在协助进料工作的同时，自己坚持一边工作一边学习，也从中学到了不少的知识，让自身的综合素养水平不断的提高。始终坚持严格要求自己，勤奋努力，时刻牢记公司制度，全心全意为公司效劳的宗旨。在自己平凡而一般的工作岗位上，努力做好自己本职工作和领

9、导安排的每一项工作任务。从总体来说，一年中，严格执行公司的规章制度，较好地履行了作为一名食品检验的专业技术职务的职责，同时也较好地完成了全年的工作任务。随着公司各项制度的实行，可以预料我们的工作将更加繁重，要求也更高，需掌握的知识也更高更广。为此，我将更加勤奋的工作，刻苦的学习，努力提高文化素养和各种工作技能，为公司做出应有的奉献。充分做到察人之长、用人之长、聚人之长、展人之长充分发挥他们的主观性及工作积极性，提高自己的整体素养，让自己的工作能力更强更完善。在后续的工作中我会为了自己制定的新目标而努力，那就是要加紧学习，更好的充实自己，以饱满的精神状态来迎接新时期的挑战。对此我为改善今后工作做

10、如下几点方案：一、在自己的本职工作岗位上更好的履行测试员的专业技术职务的职责。二、认真搜集各项信息数据，全面、精确地了解和掌握各方面工作的开展情况，分析工作存在的主要问题，总结工作经验，及时向领导汇报，让领导尽量能全面、精确地了解和掌握最近工作的实际情况，为解决问题作出快速的、正确的决策。三、在工作中要有清楚的方案性的工作思路，讲究好的工作方法和工作效率,按时或提前完成领导交办的工作。四、要认真学习本职工作相关的专业知识及相关理论知识。在学习方法上做到在重点中找重点，并结合自己在实际工作中处理的各种异常，有针对性地进行学习，不断提高自己的办公能力。五、领导交办的每一项工作任务，要分清轻重缓急，合理安排时间，按时、按质、按量完成好每一项工作任务。六、严格要求自己在作风上，能遵章守纪、团结同事、务真求实、乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风，始终做到老老实实做人,勤勤恳恳做事。在明年会有更多的时机和竞争在等着我，我心里也在暗暗的为自己鼓劲。要在竞争中站稳脚步。踏踏实实的干好工作，目光不能只限于自身周围的小圈子,要着眼于大局，着眼于今后的开展。我也会向其他同事学习，取长补短，相互交流好的工作经验，共同进步，征取在明年取得更好的工作成绩。