入河排污口设置环境影响分析环评报告.docx

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1、休闲食品有限公司入河排污口设置环境影响分析报告编制单位：环保科技有限责任公司委托单位：休闲食品有限公司编制时间：二。二三年八月1项目背景和由来12项目基本情况32.1 改扩建前项目情况32.1.1 改扩建前工程概况32.1.2 改扩建前建设内容32.1.3 改扩建前主要工艺流程32.2 改扩建后项目情况32.2.1 改扩建后工程概况42.2.2 改扩建后建设内容42.2.3 改扩建后主要设备52.2.4 改扩建后原辅材料消耗52.2.5 改扩建后工艺流程72.2.6 改扩建后污水处理工艺82.2.7 改扩建前后企业变化情况对比103项目外排废水环境影响分析123.1 项目外排废水污染源监测与评

2、价123.1.1 项目外排废水污染源监测123.1.2 项目外排废水达标性分析结论153.2 地表水环境现状监测与评价163.2.1 地表水环境质量现状监测163.2.2 地表水环境质量现状评价183.3 水功能区划183.4 对水功能区水质影响分析203.4.1 预测范围203.4.2 预测因子及预测时段203.4.3 预测内容203.4.4 参数确定213.4.5 预测模型223.4.6 预测结果223.4.7 外排废水地表水环境影响情况分析234外排废水总量控制分析255入河排污口规范化建设及管理要求266总结论27附图附图1项目地理位置图附图2项目平面布置示意图附图3项目污水排放路径及

3、地表水环境现状监测布点图附图4项目现场照片附件附件1酱板鸭、肉制品加工建设项目环境影响登记表（2011年）附件2酱板鸭、肉制品加工建设项目验收申请表附件3酱板鸭、肉制品加工改扩建项目环境影响登记表（2023年）附件4项目排污权证附件5项目排污许可证附件6项目外排废水污染源监测报告附件7项目入河排污口地表水检测报告1项目背景和由来休闲食品有限公司成立于2005年，位于湖南省娄底市娄星区万宝镇工业园（万宝镇群益村），主要从事酱腊制品、酱卤类制品、肉制品及副产品、水产制品、蛋类制品、冷食类食品（含凉菜）、瓜子、葛根植物口香糖、酱板鸭系列产品加工、销售。2011年2月，休闲食品有限公司（原娄底市金广源

4、休闲食品厂）自行填写了酱板鸭、肉制品加工建设项目环境影响登记表，并于2011年2月12日取得原娄底市环境保护局的审批意见（见附件）；2011年8月，酱板鸭、肉制品加工建设项目环境影响登记表完成了环保竣工验收（见附件）；2023年7月，为满足日益增长的市场需求，休闲食品有限公司根据企业发展需要增加产品产量，重新进行了环境影响登记（休闲食品有限公司酱板鸭、肉制品加工改扩建项目），并于2023年7月26日完成环境影响登记表备案，备案号为0064（见附件）；2023年9月6日，休闲食品有限公司取得由娄底市生态环境局颁发的排污许可证（简化管理），证书编号为0MA4TBKRG8B001U；2023年11月

5、22日，休闲食品有限公司取得由娄底市生态环境局颁发的排污权证（娄）排污权证（2023）第43号）（见附件），购买了化学需氧量0.12吨、氨氮0.02吨的排污权指标。休闲食品有限公司酱板鸭、肉制品加工改扩建项目厂区内建有污水处理站、化粪池，生活污水经化粪池处理后用作农肥；生产废水经自建污水处理站（采用厌氧+缺氧+生物氧化池+沉淀池+消毒池处理工艺）处理后达到肉类加工工业水污染物排放标准（GB13457-92）表3中一级标准排入厂区北侧水沟，水沟由东南向西北经2.5km汇入孙水河，汇入口位于孙水河饮用水源保护区下游。根据生态环境部门的监管要求，为了摸清休闲食品有限公司生产废水外排至孙水河的环境影响

6、情况，根据湖南省入河排污口监督管理办法中第九条：设置的入河排污口对水功能区（水域）影响明显轻微的，经有管辖权的县级以上人民政府入河排污口主管部门同意，可以不编制入河排污口设置论证报告，只提交设置入河排污口对水功能区（水域）影响的简要分析材料，环保科技有限责任公司受休闲食品有限公司委托，承担了休闲食品有限公司入河排污口设置环境影响分析工作。我单位接受委托后，对项目进行现场踏勘、制定监测方案、资料收集等工作，并参照相关导则和标准编写休闲食品有限公司入河排污口设置环境影响分析报告。2项目基本情况2.1 改扩建前项目情况2011年2月，休闲食品有限公司（原娄底市金广源休闲食品厂）自行填写了酱板鸭、肉制

7、品加工建设项目环境影响登记表，并于2011年2月12日取得原娄底市环境保护局的审批意见（见附件）；2011年8月，酱板鸭、肉制品加工建设项目环境影响登记表完成了环保竣工验收（见附件），改扩建前项目基本情况如下：2.1.1 改扩建前工程概况（1）项目名称：酱板鸭、肉制品加工建设项目；（2）建设单位：休闲食品有限公司（原娄底市金广源休闲食品D;（3）建设地点：娄底万宝镇群益村；（4）建设规模：总占地面积7000m2,年加工酱板鸭、肉制品120to2.1.2改扩建前建设内容项目总投资300万元，环保投资3万元，占总投资的1%。项目原辅材料包括鸭子、香料；主要设备包括真空包装机3台、冷冻库1个、冷藏库

8、1个；年用水消耗量为700t/a、年用电量为5000kw.h/a、年燃煤量为180ta;工业废水经沉淀池处理达标后外排，生活污水经化粪池处理后用于浇灌菜地。2.1.3改扩建前主要工艺流程改扩建前项目主要生产工艺流程如下图所示：原料入冷库解冻腌制烧、烤入成品库蒸点包装出厂图2.11改扩建前项目主要生产工艺流程图2.2改扩建后项目情况2023年7月，为满足日益增长的市场需求，休闲食品有限公司根据企业发展需要增加产品产量，重新进行了环境影响登记（休闲食品有限公司酱板鸭、肉制品加工改扩建项目），改扩建后项目基本情况如下：2.2.1 改扩建后工程概况（1）项目名称：酱板鸭、肉制品加工改扩建项目；（2）建

9、设单位：休闲食品有限公司；（3）建设地点：湖南省娄底市娄星区万宝镇工业园（万宝镇群益村）；（4）建设内容及规模：项目总投资500万元，环保投资50万元，占总投资的10%。总占地面积7000m2,年加工酱板鸭、肉制品200t,共设1栋生产厂房，同时配套建设废气、废水、噪声、固废等的环保治理措施。2.2.2 改扩建后建设内容项目主要建设内容见下表。表221项目基本情况一览表序号单位名称休闲食品有限公司1单位地址湖南省娄底市娄星区万宝镇工业园（万宝镇群益村）2法定代表人李志强3经济性质有限公司4所属行业类别C1353肉制品及副产品加工5建厂年月2005年9月6环评办理日期2023年7月7主要联系方式

10、28558企业规模年加工酱板鸭、肉制品20019占地面积7000m210从业人数20人11工作制度全年工作300天表222企业建设情况一览表工程内容规模备注主体工程生产厂房占地面积1127m?1栋1F,设置1个冷冻库、1个冷藏库、加工车间、包装车间等辅助工程办公综合楼占地面积450?1栋2F,设置有办公室、宿舍等公用工程给水项目日常生活用水由万宝镇当地自来水厂供给排水设有生产废水处理站、化粪池，生活污水经化粪池处理后用作农肥；生产废水经厂区废水处理站处理达标后外排供电项目用电由万宝镇电网提供环保工程废水处理设施雨污分流、化粪池、生产废水处理站废气处理设施木炭燃烧废气经车间排放口排放噪声处理设施

11、减震装置、绿化、墙体隔声固废处理设施垃圾桶2.2.3 改扩建后主要设备项目主要生产设备见下表。表2.23项目主要生产设备一览表序号设备名称单位数量备注1冷风机台2冷冻库、冷藏库用2蒸煮机台2肉类蒸煮用，用电3电熬锅7腌制用，用电4真空包装台2包装用5柴油发电机台1备用2.2.4 改扩建后原辅材料消耗项目主要生产原辅材料情况见下表。表224项目主要生产原辅材料情况一览表序号名称年用量贮存方式备注1鸭子30000只冷库箱装共计约310吨2鸭脖子335箱冷库箱装3鸭掌835箱冷库箱装4全翅835箱冷库箱装5鸭翅835箱冷库箱装6酱油8335kg箱装,厂内最大贮存量20Okg/7食盐2335kg袋装/

12、8环保成型木炭3.34吨袋装，厂内最大贮存量1吨烘烤燃料9柴油80kg桶装，厂内最大贮存量15kg应急柴油发电机燃料10制冷剂R2225kg直接加注在冷风机内冷冻库、冷藏库制冷剂，每年由制冷剂提供商入厂添力口，不在场内贮存2.2.5改扩建后工艺流程图2.21改扩建后项目主要生产工艺流程及排污节点图首先，项目外购肉类原材料（冰冻鸭）进厂后入冷藏库，加工前需对其进行解冻，主要为在解冻池内加入自来水常温解冻。原料解冻时长约为56小时每个批次，每批次加工原料约2吨，此过程会产生浸泡废水及解冻废水，之后原料经清洗后进行修整，同时选出合格的原料。其次，在经修整后的原料中加入姜、葱、盐及料酒等拌和均匀进行腌

13、制，腌制入味之后，进行清洗。然后，将腌制清洗后的原料转入夹层锅中用沸水汆水。接着，卤汁熬制过程为将各类卤料包括八角、香叶、桂皮、辣椒等按一定比例加入食盐、糖、味精等进行熬煮成辣味卤汁。将经过预处理后的原料放入煮开后的辣味卤汁中卤制，或不进行腌制直接加入卤水中卤制。用中火卤制约1小时左右，关火，并将原料在卤汁中浸泡一段时间使其入味，随后捞出摊凉。卤制过程中，卤汁时间越长越好，一般不更换，但卤渣每天需要过滤一次。最后，肉类等原料卤制完成后进入快冷间迅冷，迅冷后的卤制品进行分货，分装的同时对产品进行检验，挑选出不合格产品。之后产品根据需求切片切块。产品经内包装后经杀菌釜进行灭菌再进行冷却，之后经外包

14、装后，装箱入库。生产过程中，产品定期进行抽样检测，不存在分割肉、化制等工序。226改扩建后污水处理工艺图2.22改扩建后项目污水处理工艺图图223项目水平衡图m3d项目污水处理站采用厌氧+缺氧+生物氧化池+沉淀池+消毒池处理工艺。(1)厌氧厌氧池是一种用于处理有机废水的生物反应器，其作用是将有机废水中的有机物质分解成更简单的化合物，从而降低废水中的有机负荷。厌氧池中的微生物在缺氧的情况下进行代谢，利用废水中的有机物质作为能源和碳源，同时产生甲烷等有用气体。废水通过厌氧池时,微生物附着在填料表面，并利用废水中的有机物质进行代谢。在这个过程中，微生物会分解有机物质，产生甲烷和二氧化碳等气体，同时释放出能量。(2)缺氧缺氧池是营造缺氧的环境(溶解氧在小于0.5),利于缺氧微生物生长。其作用是活性污泥吸附、降解有机物。通常将回流混合液中的亚硝酸盐氮及硝酸盐氮在反硝化菌的作用下生成氮气释放。(3)生物氧化池通过将废水与活性污泥接触，利用微生物的作用将有机物质进行氧化分解，从而达到净化水体的目的。(4)沉淀池利用水中悬浮颗粒的可沉降性能，在重力作用下产生下沉作用，以达到固液分离的一种过程。(5)消毒池消除污水中潜在的病