粮食安全知识竞答试题.docx

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1、粮食安全知识竞答试题世界粮食日是每年的（）月（）日。A.10月15日B.10月16Bd-C.10月17BD.10月18日世界粮食总量的（）被损耗或者浪费。A.1/2B.13C.1/4D.1/5世界上约有（）亿人口仍在挨饿。A.5B.6C.7D.8浪费粮食就是在浪费（）。A.自然资源B.人力资源C.财力资源D.科技资源O是世界粮食问题最严重的地区。A.南美洲B.东南亚C.北美洲D.撒哈拉以南非洲（五谷是指稻谷、黄米、小米、小麦和O。A高粱B玉米C大豆ID糯米粮食的安全水分是指粮食的（）水分。A最高（B最低C平均D半安全“QS”标志是什么英文缩写（）A.食品质量安全，B.食品包装安全C.食品进营许

2、可谷物食物中的能量有80%90%来自（）。A.碳水化合物，B.蛋白质C.脂肪D.维生素世界粮农组织将O作为衡量全球或一个国家粮食安全程度的重要指标。A.库存消费比B.粮食产量，C.粮食库存量D.粮食加工转化量第一个世界粮食日成立于（）年，今年是第（）个世界粮食日。1980年、431981年、42（1982年、411983年、402023年世界粮食日的主题是发展可持续粮食系统，保障粮食安全和营养社会保护与农业：打破农村贫困恶性循环齐成长、同繁荣、共持续。行动造就未来不让任何人掉队。更好生产更好营养、更好环境、更好生活2023年全国爱粮宣传周的主题是A.家庭农业供世界,关爱地球B.保障粮食供给，端

3、牢中国饭碗C.春种一粒粟,秋收万颗子D.一粥一饭,恒念物力维艰“鱼米之乡”指的是哪个平原A.东北平原B.华北平原C.关中平原D.长江中下游平原(正；地方储备粮分省、市、县三级，以()为主，实行()。A.中央储备分级储备、分级管理B.省级储备分类储备、分级管理JC.市级储备分级储备、分级管理D.县级储备分级储备、分类管理储存的稻谷一般不得超过()年、小麦一般不得超过()年、食用油一般不得超过()年。通常把当年收获的粮食称作新粮,把储存一年以上的粮食叫做陈粮。陈粮不是陈化粮,粮食是否能供食用,是以()来判定的。A.2、3、4感官检验8.2、 3、1.质量标准C.3、4、3，加工工艺D.3、4、2，

4、卫生标准(在市场上如何选择食用植物油脂一看标签、二看生产日期、三看品牌、四看()A包装B.外观(I涮许亲)B.产地D.等级当粮食供求发生重大变化时，为了保障市场供应，保障农民利益，必要时可由国务院决定对短缺的重点粮食品种在粮食主产区实行（）A最低收购价格（制行案）B.市场价C.浮动价格D.最高限价在新冠疫情持续蔓延背景下，我国始终保持社会稳定有序运行中，这其中（）的稳定供给功不可没。A.食品和重要农副产品；QB.食品C.粮食D.农副产品全球最主要的粮食作物分别是（）。A大豆、水稻、高粱B、小麦、水稻、玉米（C、水稻、玉米、高粱D、小麦、水稻黑麦我国每年粮食产后损失超过（）亿斤，占全国粮食总产量

5、的9%以上，相当于1.45亿亩粮田产量。A500B、800C、IOO0（QD1500我国的“粮食安全”内容为0。A转基因粮食安全、家庭粮食安全、粮食营养安全B、国家粮食安全、家庭粮食安全、粮食营养安全C、国家粮食安全、家庭粮食安全、粮食储备安全ID、国家粮食安全、粮食运输安全、粮食营养安全在历史上第一次提出了“民以食为天”的民生思想是春秋时期的齐国著名政治家O。A、荀子B、孟子C、管仲D、孔子历来政治家治国安邦的第一要务是（）。A、保障粮食安全B、民以食为天3）C、农业是国民经济的基础D、“三农”思想我国平衡膳食宝塔建议，谷类、薯类及杂粮每人每天应吃（）克。A、200-300B250-400（

6、：C、300-400D、350-500以（）为主食的膳食模式可提供充足的能量，避免摄入过多的脂肪，有利于预防相关慢性病发生。A、豆类B、杂粮C、谷类（D、薯类小麦是现今世界上最主要粮食作物，在我国栽培历史已有（）多年。A、3000B、400055000彳）D、6000。保障国家粮食安全，要靠（）。A、科技（B、增产，C、进口D、节约（属于中华民族培育的粮食为（）。A、水稻（正确箔B、小麦C、大豆D、谷子、糜子（正确答至）要使国家粮食安全长治久安必须守好的“三条红线”是O。A、耕地面积守住18亿亩（，B、粮食播种面积不得少于16.5亿亩IC、粮食产量不少于1万亿斤D、农村职业劳动力人数不得少于78千万人粮食中的杂质主要包括（）。A有机杂质B、无机杂质C、矿物质D、泥土我国建立粮食专项储备制度是为了（）。A、防止谷贱伤农，；上）B、备战备荒C、应付突发事件（ID、平抑市场粮价，袁隆平在国际上享有盛誉，被称为（）。A、杂交水稻之父（B、中国当代农学家C、当代神农D、杂交水稻育种专家大米过度加工造成的危害（）。A、数量损失（正确?）B、营养损失C、能源损失（正确彳D、环境污染