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1、(发豆芽)教学设计姓名班级章节名称发豆芽学时内容分析:发绿豆芽。劳动教育主题是“生产劳动我爱学二本章教学属于劳动教育主要内容中的“生产劳动教育”部分,要让学生在工农业生产过程中直接经历物质财富的创造过程,体验从简单劳动、原始劳动向复杂劳动、创造性劳动的发展过程,学会使用工具,掌握相关技术,感受劳动创造价值,增强产品质量意识,体会平凡劳动中的伟大。教学目标1 .学会发豆芽的方法。2 .在发豆芽活动中获得成功的体验,了解种子的生长过程。3 .学会使用劳动工具,了解操作规范,养成良好的劳动习惯。教学内容带领学生进行一次发豆芽的体验。让学生从体验中培养热爱劳动、热爱生活的思想情感。教学重点发豆芽的方法
2、主要教学方法1 .实践法。劳动不是纸上谈兵,需要实践,亲自尝试。本节课让学生亲自发绿豆芽,参与手工劳动过程,获得劳动体验,感悟劳动的快乐。2 .小组合作探究。教学活动设计(教学过程)教师活动学生活动设计意图导入部分:1谈话导入。小朋友们,你们吃过这两道菜吗?你知道菜名吗?它们是用什么食材制做的?有什么特点?1.2.提问。你知道豆芽的生长过程吗?你们自己发过豆芽吗?揭示课题:发豆芽交流回答明确课题以生活情境导入话题,激发学生的探究欲望,明确学习内容。探究学习:1材料和工具。你知道发豆芽需要用到哪些工具和材料吗?自学教材第13页。根据图片,说一说这些工具和材料,分别自学,回答自学,排序思考,质疑,
3、讨论帮助学生认识发豆芽的工具,了解它们的用途,为后面发豆芽做好准备。让学生通过自学,初步感知发豆芽的操作步骤,培养学教学难点发豆芽过程中,浇水时水量的控制。用来做什么。2.操作步骤。发豆芽的操作步骤是怎样的?继续自学教材第13、14页。(学生排序)(板书)选新豆、泡绿豆、铺纱布、放绿豆、盖纱布、压石子、放阴处、浇清水3.教师总结。准备阶段:选新豆(新鲜豆种、颗粒饱满)、泡绿豆;操作阶段:铺纱布、放绿豆、盖纱布、压石子、浇清水;日常养护:每天浇清水、放于阴凉处。4.头脑风暴。对以上的操作步骤,你有什么疑问吗?学生提出疑惑。交流。注意事项:(D要用新鲜的绿豆,先洗净,浸泡24小时左右,这样能更好地
4、出芽。(2)发豆芽时要把容器放在阴凉处,注意通风。(为了保证豆芽的生自学探究的能力。在课堂上给学生充分的时间去思考,引导学生通过提问和讨论去探究和实践。出芽率,可以进行对比试验。)A.重试每天早晚浇水,保持纱布湿润即可,防止烂根。重试B.重试注意发豆芽时的气温,豆芽一般一周左右就能长成。长成后要及时收取(豆芽根部不长须)。C.压上小石子,让豆芽长得更壮实。D.发豆芽的容器要干净卫生,不能有油。劳动体验:1出示劳动要求:两人合作发豆芽,时间8分钟,完成后收拾桌面。温馨提示:步骤准确,团结协作,注意卫生。2.各小组尝试发豆芽,教师巡视指导。了解种植要求动手种植培养学生的实践操作能力和团结协作能力学
5、生只有经历了实践体验,才能获得有关的知识和技能。拓展创新:1(播放视频)我们一起跟随老师参观豆芽生产基地,了解更多培植豆芽的生产经验。参观了解更多的培植豆芽经验课后尝试种植提高学生的种植兴趣,引导学生进行更多的实践体验。鼓励并引导学生尝试不同的种植方式2.除了用新鲜的绿豆,我们还可以用哪些豆子来发豆芽?和家长试着做一做,品尝自己的劳动成果。交流评议:1课后我们还需要对发的豆芽进行养护。你知道如何养护豆芽吗?(每天浇水、放在阴凉通风处。)2.一周之后,我们再来评一评,谁的豆芽养护得当、出芽率高后续养护除了给予技能指导,还要培养学生养成良好的劳动习惯教学特色与创新理论与实践相结合,让学生了解1学会发豆芽的方法、2在发豆芽活动中获得成功的体验,了解种子的生长过程、3学会使用劳动工具,了解操作规范,养成良好的劳动习惯。