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1、*大学工商管理学院毕业设计(论文)题目电子商务在酒店管理中的应用研究届:专业:学生姓名:学号:指导老师:职称:2023年2月12日电子商务在酒店管理中日勺应用研究摘要电子商务的成长风头正劲,互联网行业在老式企业掀起了一股浪潮。李克强总理在第十二届全国人民代表大会上也初次将互联网+B战略提上国家议程。在电子商务野蛮生长的前提条件下,电子商务在酒店管理中也得到了良好的推广和运用。对于酒店行业这样的服务密集型行业,酒店高层良好的运行管理是其发展的基石,电子商务是其发展的必然趋势和途径。本文对电子商务的有关概述进行了定义;分析了电子商务在酒店管理中0应用;找到现今电子商务在酒店管理0应用中存在的问题;
2、对于电子商务在酒店管理中仍然存在0问题提出对应0处理方案。研究电子商务在酒店管理中0应用是本文的关键部分。电子商务在酒店管理中存在的问题和处理方案是本文讨论的重点。关键字电子商务酒店管理应用目录引言1一 .电子商务在酒店管理中的应用概述1(一)电子商务概述1(二)电子商务在酒店管理中的应用概述2二 .电子商务在酒店管理中的应用3(一)电子商务在酒店管理中的应用特性3(二)电子商务在酒店管理中的应用现实状况3(三)电子商务在酒店管理中的应用模式分析5(四)电子商务在酒店管理中的应用意义6三 .电子商务在酒店管理中存在的问题7(-)酒店管理者的支持度不够7(-)缺乏适合的电子商务管理人才8(三)建
3、立电商平台的资金压力大8(四)顾客体验和网站建设的信息不对称9四 .电子商务在酒店管理中存在问题时有关对策9(-)提高酒店管理者的综合能力9(二)培养专业的电子商务人才9(H)整合资源建立完整的网站系统10(四)扩大宣传推广的力度10结论11道谢语12参照文献13引言自电子商务概念出现的二十年来,伴伴随互联网和信息技术的逐渐应用,电子商务产业也对应的蓬勃发展。据2023年中国互联网发展汇报记录,2023年我国网民已到达6.68亿人次,其中电子商务顾客到达3.74亿,网民使用率到达48.8%,电子商务市场规模更是发展到9.9万亿之大。国内三大互联网巨头,百度、腾讯、阿里巴巴市值一路上涨,阿里巴巴
4、董事长马云更是成为新晋的全国首富。种种迹象表明,电子商务是二十一世纪信息技术化、互联网化的产物,并且拥有极为广阔的前景。2023年,国家也提出了互联网+09战略,即运用互联网平台,以信息通讯的技术为基础,将互联网产业和其他的各个老式行业联合,从而能在原有行业的基础上,发明出新0产业形态,以便人民0生活。基于以上条件,酒店业与电子商务B结合自然顺理成章。将电子商务嫁接到酒店行业,是如今酒店业发展的不二选择。这样能高效0向客户展示酒店的多种信息,减少酒店的宣传成本,以便顾客的预订及支付,最重要的是通过这些完毕酒店管理的信息化决策。电子商务在酒店管理中0应用既是社会形态发展的必经之路,同步也提高了酒
5、店的经济效益,如此双赢的局面,对以便人民生活、增进酒店可持续发展都到了极大的作用。一.电子商务在酒店管理中时应用概述(-)电子商务概述电子商务一词来源于1990年,在仅仅二十数年0时间里得到飞速0发展。其含义由于各界人士理解B差异,到目前为止仍然没有统一B原则。综上所述,电子商务B含义分为广义和狭义两种。广义的电子商务即通过互联网的优势技术,完毕企业与客户之间在线交易、商品的互相互换、和其他各项贸易活动。企业以计算机网络作为工具,完毕企业的信息公布,配合企业电子化的系统,将企业从生产、运作、管理等各个环节从老式的运作方式中解放出来,与客户和其他企业进行商贸上0沟通,最终完毕企业管理0信息化和企
6、业效益0提高。狭义B电子商务就是在企业经营管理B过程当中,运用电子商务的信息获取措施,最终将企业的利润进行提高的过程。企业通过计算机网络,实现交易的完毕,促成产品的销售,运用网络平台与其他商家及顾客交流,最终实现企业利润的获得。至今为止被广大专家学者普遍接受的定义是经济合作与发展组织给出的:电子商务是在万维网的基础上,以在线交易B手段进行商贸活动的过程。综上,电子商务即是运用网络技术,运用互联网0快捷性、广泛性和廉价性,在全世界各地将商务活动信息化、网络化、科学化的过程。(-)电子商务在酒店管理中的概述广义来说,电子商务在酒店管理中日勺应用是指在酒店与顾客进行贸易活动0时,运用计算机技术,将老
7、式贸易订购B各个过程都在计算机上完毕,最终使酒店0营业额B以提高B过程。狭义上来说,电子商务在酒店管理中的应用即是酒店运用网络技术,通过图片和文字0形式体现酒店信息,向世界各地的顾客销售自己0客房以及服务,使酒店获得更多B客流量B过程。电子商务在酒店管理中B应用,不等同于广义上理解的酒店管理信息系统。电子商务是当今酒店业发展的不二选择。客户可以通过互联网查询酒店信息,对酒店的产品和服务进行贸易订购,对订购的客房进行网上支付,在互联网上进行酒店销售的售前和售后服务征询。电子商务同步减少了酒店宣传推广及运行时成本,通过自身官方网站和第三方平台拓展市场、增长客户流量、实现线上流量到线下B转换。而电子
8、商务在酒店管理中最重要0应用是通过互联网的贸易订购和宣传推广,最终实现管理信息0采集,通过度析完毕酒店管理者B信息化决策。电子商务在正在以迅雷不及掩耳的趋势悄悄变化人民的平常消费方式,体目前酒店业尤为明显。在加上网上预定酒店可以在任意时间和地点,不受到地理原因的制约,价格优惠大,信息是对等的等优势,电子商务在酒店管理中0应用规模不停扩大,逐渐在市场上占据了一席之地。二.电子商务在酒店管理中日勺应用(一)电子商务在酒店管理中日勺应用特性伴随电子商务大环境B发展,如今酒店管理过程中使用电子商务的概念已初步形成,多方平台商作为后台系统都支持电子商务在酒店中的运作,通过多种平台对酒店信息进行查询,对酒
9、店客房和服务进行预订都比较以便快捷。移动支付已经逐渐普遍0应用在酒店支付中。酒店通过网站构建酒店管理信息体系,通过网站客户时预订信息,运用某些数据处理0软件,可以对得到0顾客信息不必进行人工0处理。通过对获得0信息进行分析和运用,最终得到有助于酒店经营发展B结论。分析及处理的内容包括客房出租日勺间数在总客房的占比、客户订单价格、成本支出等酒店内部共享B信息,尚有酒店在整个行业当中的位置及形势。在对信息进行分析处理的同步也极大的提高酒店管理效率。然而目前国家对电子商务在酒店管理中应用的过程监管仍不完善,对行业没有实行原则化和规范化。酒店在宣传推广的过程中也很轻易导致信息的偏差,在繁复0第三方网站
10、价格优惠或者活动信息上轻易导致误解,影响客户对酒店0判断。在互联网金融发展势头较猛的形势下,网络支付的问题仍旧存在,还需要政府加强监管,各个平台仍需加强网络支付的安全性。(二)电子商务在酒店管理中的应用现实状况1 .在多样化的平台进行宣传推广电子商务在酒店管理中应用至今,已经可以在多样化的平台上进行宣传和推广的一系列营销活动,如在酒店自身官方网站;尚有像去哪儿、携程这样0旅游搜索引擎中文在线旅行平台;以及某些如豆瓣、穷游网这样B旅游小区型平台;尚有现下比较炙手可热的社交媒体,如微博、公众号等新媒体。酒店信息在这些平台上一目了然,使顾客通过多种渠道理解酒店,完毕对酒店的订购,及时参与促销活动。通
11、过互联网进行营销活动是最经济的营销方式。互联网自身具有低价、迅速、营销方式多样性等长处,因此酒店运用互联网进行营销推广也是对老式营销方式B补充,老式的营销方式花费巨大,营销效果已不能被目日勺顾客时受众群体所接受。网络营销采用线上营销的方式,运用网站进行活动推广、运用新媒体进行新媒体营销,在搜索网站上进行SEO竞价排名,都收到意想不到B效果。更有诸多以互联网思维为指导进行运行B酒店企业,可以直接在社交媒体上进行酒店房间的订购,大大以便了顾客的生活。在多样化的平台上进行酒店的市场营销推广,不仅可以获取互联网的海量客户群体,得到更好的宣传效果,并且使客户与酒店交易变得愈加的简便、轻易,费用也有较大0
12、优惠。将宣传推广0庞大费用进行精简,使优惠能贯彻到顾客身上,让顾客都更乐意使用电子商务这一方式查询、订购酒店产品。同步,通过酒店网站,还可以使酒店B客房和服务由虚拟信息过渡到形象化信息,使顾客对酒店提供的信息有一种全面的理解和认识,可以在不抵达酒店的状况下对酒店的信息有一种提前的认知。2 .完毕贸易订购电子商务在酒店管理中的最关键0应用重要体目前客户-酒店的J贸易订购上。首先旅游网站强大0流量可以使酒店信息被顾客获取,顾客可以通过旅游网站首页订购酒店的客房、服务、餐食等一系列酒店产品,并且可以在网站上获得对应的红包和活动。酒店将其客房、服务等信息集中上传至网站系统,在客人选择时提供直接的预订渠
13、道,使顾客可以以便快捷的进行酒店产品的预订。一般网上预订都会获得比在店内预订更优惠的费用,在互联网上顾客可以直接完毕信息的查看,观看房型日勺图片展示,选择预定H房间和日期,最终在互联网上完毕订购酒店B费用支付。这一系列电子商务日勺活动并不需要客户自己亲自到酒店进行现场订购,省去了异地客户路途中的辛劳,部分的减少了客户对未知环境的恐惊7在老式的酒店-客户进行贸易时,酒店只能单向的和顾客进行沟通。例如通过某些老式的媒体一电视、报纸、广播、杂志等。互联网B特殊技术和应用B广泛性推进了新媒体的发展,运用交互性和第三方平台链接,可以在电子商务网站上与顾客进行双向沟通,进行售前和售后问题的征询和解答。对客
14、户提出的问题立即给与答复,最终实现了客户与酒店之间的、可以即时得到反馈的双向交流。3 .信息化决策通过客户在网站上订购信息0反馈,通过整顿和分析,酒店管理者可以获得全方位0酒店经营管理信息,譬如客户的入住率、季度对酒店的影响、客户留存率低的原因等。酒店管理者运用电子商务对酒店企业开展管理,是使酒店管理由经验管理转化到科学管理的J前提和措施。另一方面在顾客运用网站或者第三方平台对酒店客房进行订购时,省去了老式订购流程中需要0单据和手续文献,也在一定程度上减少了酒店经营成本,以便酒店管理者对酒店客房的销售信息进行查询,使管理较为透明。最重要的是运用信息网络在酒店中完毕业务知识B传播与共享,建立一种
15、员工互相交流业务的平台,以保证电子商务在酒店管理过程中被全面I为开发运用,发挥出它最大的效用,为企业的管理发明价值。(三)电子商务在酒店管理中的I应用模式分析伴随电子商务的发展,老式行业为了跟上商业趋势0发展争先恐后B向线上进军,酒店企业也纷纷通过电子商务实现酒店B管理,使得经营管理愈加高效。然而电子商务在酒店业的应用模式有非常多种,重要可以概括为如下两点。1.020模式酒店实现020重要通过将酒店信息嫁接到第三方平台,与第三方平台合作以带来线下消费的增长。第三方平台不仅顾客基数大,旅游商务信息也较为完善,一般都能提供从机票预订、酒店预订到行程路线,特产小吃等一条龙的服务。酒店将客房数目、客房价格、房型图片、附加服务等信息公布在第三方网络平台上,依托第三方平台日勺流量大日勺特点,吸引顾客,获得更多0客源,促成线下交易。这种模式将酒店的产品从线下转移到线上,使得线下0资源和线上0订购相结合,为酒店获取了更多的顾客。对酒店来说,020模式使顾客B消费信息透明化,酒店可以将顾客的网上支付信息进行提取和分析,将其结论应用到管理当中。对顾客来说,020模式为其提供了全面、丰富、有针对性的酒店优惠信息,顾客可以以愈加优惠快捷的方式订购酒店产品,提高顾客体验。而对于平台商来说,020模式可