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1、者是复制,出库凭证遗失等等。企业的仓库管理手段落后,影响了生产和销售环节的流畅性性,导致产销效率降低,被动增加了仓库存货的积压现象,阻碍了企业的正常发展。甚至由于当期市场环境竞争激烈,最终造成客户流失。出库数量差异:没有按照订单上的数量进行出库,货物数量出现减少或增多。第三:装车错误。包装破漏:出库时没有仔细检查包装或在搬运过程中导致出库的某些货物包装破损。仓库发错货:发货人员由于对物品种类规格不很熟悉,或者由于工作中的疏漏把错误规格、数量的物品发出库的情况。青岛啤酒存货管理的优化前文对青岛啤酒进行了较为全面的分析,也找到了青岛啤酒在存货管理上存在的一些问题,为了企业能够更加健康的发展,结合其
2、实际情况,提出了以下几点存货管理优化意见:5.1 存货折扣销售与存货保管应采取科学的方法规范存贷的验收、入库、出库、保管等库存管理行为,出库人员要检查产品在出库时是否损坏,责任到人,对于已经损坏的存货应及时妥善的处置,而对责任人不应该一味的处罚,吸取教训杜绝避免错误;对于旧货,企业应该建立存货折价销售准备制度,对于已经滞销的存货进行适当的打折促销,不但节约存货管理成本,还提高存货的周转率,存货损失也可以税前列支,减少企业所得税的缴纳,还可以将换来的资金成本使用在存货管理上,减少旧货积压带来的损失。对于没有销售的存货要有专人负责调查研究,要根据存货没有销售出去的原因、市场行情以及企业的经营状况等
3、因素,对企业的剩余存货进行灵活的折价处理,在保障成本的同时最大限度的销售出去。对存货管理人员进行统一专业培训I,提高工作者的专业素质,在日常工作中对于较为复杂的机械操作的操作方法可以以图片的形式粘贴在机械的侧上方,方便存货管理人员随时翻看,省去了人工指导节约了人力,搬运货物时要严格按照培训学到的手法,轻拿轻放,避免对货物造成损害。培训工作完成之后可以每月开展一次大会,把存货管理人员聚集在一起交流讨论日常碰到的问题,相互指导相互进步不断提高存货管理人员的专业素质。5.2 加强品质检验工作材料入库后,首先入库人员应与入库通知书一起确认入库后入库的材料的名称,规格,数量等信息。外部包装受损的运输材料
4、也要打开包装后再进行清点。检查中保管的材料数量,规格和形式不一致或者因为其他原因而导致材料损坏的,应当填写并签字,并及时联系承办人员。接收人员要严格质量管理,严格查验包装材料的检验合格证明或仓储材料单的检验合格证明,不合格或不完整的质量证明资料不得存放仓库。被检查的材料要在领取材料的当日制作质量检查表,送到有关部门接受报检。同时,未经检验的材料必须与检验过的材料或不合格的材料严格分离。仓库材料的数量,规格,型号和质量明确后,方可向签收并开具入库单,检验员和仓库保管员签字或盖章确认。销售部门要对销售订单变更情况及时予以反映,确保各部门准确把握当前市场趋势及订单动向;设计部门在作出任何物料清单及工
5、艺变更时也要会同各部门沟通,当前采购及库存情况避免出现各部门仍按原设计开展采购生产工作以及对现有库存作出及时调整安排;生产及仓储等部门均应对信息化系统中的数据准确性及有效性负责,避免出现对管理层决策判断的误导。为了奖优罚劣也必须将考核制度事先拟定并发布,确保各项制度及管理控制措施能予以施行。5.3 提高企业物流管理水平针对企业物流水平不足,首先要提高企业内部物流管理能力,青岛啤酒在已经拥有自己的物流部门下,要将物流资源进行整合,科学管控物流信息。给予物流管理部门一定的权限,让其内部能实现资源的合理分配,物流部门要对仓库的库存信息十分清楚,物流部门需要能查询库存信息的权限。不仅能让物流部门合理调
6、配内部资源,同时也能对仓储管理部门形成监督机制,协助仓储部进行存货管理。企业还需要主动引进物流管理能力强的人才,提高内部物流部门的管理水平其次,加强第三方物流合作,在发挥内部物流部门能动性的前提下,为了能在市场竞争中占据优势,提高产品存货周转速度,青岛啤酒可以引进第三方物流公司进行合作,降低内部物流部门在物流运输需求量大的时候的运输压力。第三方物流公司属于专业的物流公司,在物流管理方面有着专业的模式和经验,这些经验在合作中可以被企业内部的物流部门学习借鉴,有利于内部物流建设。第三方物流公司在物流运输方面都有自己的物流查询系统,青岛啤酒可以及时的掌握公司货物的运输情况。引进第三方物流能节省建设内
7、部物流部门的运营成本,降低公司整体的运营成本,对提高公司的市场竞争力也有帮助。5.4 控制存货出库流程对于出库单证问题,要及时与仓库保卫部门或出具出库单的部门联系,妥善处理;对于出库凭证遗失的,应及时与仓库发货员和账务人员联系挂失,如果挂失时货已被提走,保管人员不承担责任,但要协助货主单位找回商品,如果活物没有提走,要做好挂失登记,将原证作废,缓期发货。出库时要检查核对出库货物的数量、质量、规格等是否符合要求。装车时要检查是否装对了车,以免造成不必要的损失。在货物包装上要严格检查,以免有破损货物,在搬运过程中要小心谨慎,以免对货物造成破损。对于货物的信息要及时更新,经常检查。当发生发错货时,组
8、织人力,重新发货。货物出库后,相关工作人员及时清点存货。在产品配送过程中,企业应该执行严格的配送管理。没有销售通知,保管部不送货。配送部门严格遵守销售通知书中记载的配送数量、配送时间、品种及规格、配送方法、领取地点等,按照约定的时间配送商品,并制定相应的配送凭证,持续给予号码。运输环节是保证商品安全装船和顺利交货的必要条件,客户必须接受并确认。在产品运出仓库前,确认该产品的入库记录与保管期间的会计、统计和保管记录相一致,并掌握保管期间的增减变化。发货人在转移产品前,应注意确认运输车辆及船舶是否符合卫生、安全的运输标准,并及时更换状态不好的车辆。产品出厂后,工作人员会确认填满的凭证、填写错误的凭
9、证和未使用的凭证的号码是否与记录号码一致,以及是否被连续编号。如果数字不一致或遗漏,为防止相关负责人串谋和欺诈,应追查原因。结论重视企业的库存管理。对公司库存进行科学的管理,就会保证企业的有效运作,从而推动企业的稳定发展,库存管理是一般中小型仓库的管理,对企业的管理将产生重大影响。依照企业当前的战略规划以及企业的管理现状,调整存货管理方法,建立完善的管理制度,有利于公司的长远发展。通过对青岛啤酒在全球经济发展脉络下的存货管理流程中的采购、验收、仓储和销售四个环节的讨论,提出了相关解决措施,并根据青岛啤酒公司本身的特点的进行了分析。希望青岛啤酒公司能结合实际情况,完善相关的制度,控制公司的资金流
10、动量,并希望今后青岛啤酒公司能够和谐健康地发展。参考文献门志宇.家乐福连锁超市食品存货管理问题及对策研究j.商场现代化,2014廖戍华.燕京啤酒存货内部控制问题探讨D.江西财经大学,2019.江贤珍.论企业存货管理存在的问题及对策J.财会学习,2019:140-141.4季炜然.企业存货管理存在的问题及对策J.财会学习,2019(15):183-185.李清蓉.浅析我国企业存货管理存在的问题及对策J.中国商论,2019:115-116.陈津津、赵巍、李海燕.内部控制缺陷对企业存货管理业绩的影响研究J.财会通讯,2019:26-30.徐腾娟.企业存货管理存在的问题及改进对策研究A.现代商业,20
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