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1、酯化反应微课设计授课者:XXXXX中学XXX微课时间:7:29系列名称系列化学实验微课本微课名称酯化反应本微课知识点乙酸的化学性质-酯化反应知识点来源学科:化学年级:高中一年级教材:人教版必修二章节:第三章第四节页码:75-76教学目标掌握酯化反应的原理、实验要点教学类型XXX适用对象学生:高中年级学生教师:普通任课教师片头(10秒以内)时间:10秒画面:第1张PPT内容:酯化反应XXXXX中学XXX正文讲解第一节:情景导入时间:69秒画面:第2至3张PPT内容:1、醋的来历传说古代山西省有个酿酒高手叫XX。他儿子XX跟父亲也学会了酿酒技术。后来,从山西迁到镇江。XX觉得酿酒后把酒糟扔掉可惜,
2、把酒糟浸泡在水缸里。到了第二十一日的酉时,一开缸,一股浓郁的香气扑鼻而来。XX忍不住尝了一口,酸酸的,味道很美。烧菜时放了一些,味道特别鲜美,便贮藏着作为“调味酱。故醋在古代又叫“苦酒。这是醋字的来历2、喝醉了,怎么办?喝醋!展示图片设计意图:通过讲解醋的来历和解酒的方法,激起学生学习乙酸的兴趣第二节:实验时间:201秒画面:第4至4张PPT内容:酯化反应的实验(对实验进行了改进,增加了在饱和碳酸钠溶液中加入酚1这一试剂,来证明出来的气体中含有乙酸)设计意图:通过实验学习乙酸与乙醇的反应第三节:思考与交流时间:96秒画面:第5至5张PPT内容:1、写出乙酸和乙醇反应的方程式2、实验需要注意的问题(1)为什么出气导管口不能深入到饱和碳酸钠溶液中(2)浓H2SO4的作用(3)饱和Na2CO3溶液的作用设计意图:巩固乙酸与乙醇的反应的原理和酯化反应的实验要点第四节:资料卡片自然界中的有机酯时间:29秒画面:第6至6张PPT内容:展示水果中含有的不同的酯设计意图:知识延伸第五节:课后作业时间:21秒画面:第7至7张PPT内容:1、酯化反应的反应原理是什么?2、解释日常生活常识(1)“酒是XXX为什么?(2)醋为什么能解酒?(3)厨师烧鱼时为什么常加醋并加点酒设计意图:知识延伸,学以致用结尾时间:11秒画面:第7张PPT内容:谢谢