美食活动策划方案.docx

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1、美食活动策划方案美食活动策划方案1美食地点:117幼儿园音乐厅美食时间:20xx年xx月日小班:16 : 00中班:16 : 20大班:16 : 40美食序曲:13:3014:30布置场地负责人:丁小梅、魏红14:3015:30食品上架准备就绪负责人:金晓兰、徐雅芳15:4516:00伙房送餐至小小班负责人:叶宝法美食流程:音乐厅北门入口一一一按地面箭头指示方向选取食品T一一找到年级区就餐r一就餐完毕碗筷分类放入框中音乐厅南大门出口。美食分配:小吃区每人自选3种食品;糕点区每人自选12种食品;水果区每人自选12种食品;糖水流动区由专人负责送货上桌。美食天使:小吃区:金晓兰、叶小英;糕点区:魏红

2、、段文玉;水果区:徐雅芳、宋瑞美;糖水流动区:叶宝法统筹:丁小梅美食用品清单:桌子:小一班11张;小二班11张仲二班12张;地下室:4张椅子:小一班11张;小二班11张;中一班12张;中二班12张;活动室6张栏杆:活动室6条;大二班2条小一班2条;小二班2条盆景:会议室20盆各班10盆玩具架:小一班x个;小二班x个中一班x个中二班x个标牌:入口、出口、小吃区、糕点区、水果区、糖水区、小班区、中班区、大班区美食尾声:伙房人员:收拾餐具、器皿、残渣负责人:金晓兰保育员+老岳:搬运桌椅、道具、清扫场地、物品归位负责人:魏红、徐雅芳美食须知:1、16:00开始下午班老师组织幼儿有序进场。请带班老师加强

3、过程管理,时刻注意幼儿上下楼梯的安全,维护就餐次序,及时清点人数。2、小小班由陈老师、王伟珍和实习老师负责组织幼儿在班内就餐。3、活动结束后,除伙房人员留下收拾器具之外,其他工作人员都跟着幼儿回班。17:15分所有保育员老师和老岳集中到音乐厅开始清理场地。美食活动策划方案2一、指导思想为弘扬社会主义核心价值观,增添校园文化气息,丰富校园生活,为学生搭建施展个性的舞台,培养学生动手、团结协作、自我服务的能力,经学校研究决定,举行庆元旦暨首届美食节活动,让全体学生在活动中体验生活、享受生活,在和谐的氛围中收获快乐,过一个充实而又有意义的节日。二、活动主题食韵活力快乐三、活动时间12月31日下午1.

4、11:3012 : 30做好准备,负责老师及家委会家长到位。2.12:40活动正式开始,14:40活动结束,场地打扫。3.放学时间:15:20。四、活动地点四教室五、活动内容及流程(一)前期准备1.12月25至30号,各班班主任在班中宣传发动,鼓励学生在家独立或与父母合作完成一道美食。2 .班级文艺节目准备。3 .学生制作”回眸20xx”纪念卡:全体学生和自己的家长一同回顾自己的20xx年,全家动手制作一张回眸纪念卡(贴上照片,写上爸爸、妈妈、自己的话)。4 .布置“畅想20xx”作业:班主任设计一个主题,全体学生想一想20xx年自己的一个心愿和一定要完成的一件事(一定要可以实施的一件事)。5

5、 .各自教室进行简单布置,营造适合“元旦”及“美食节”活动的环境。(二)活动过程1,回眸20xx选择部分学生的“回眸20xx”纪念卡在活动上进行交流分享,选优秀作品拍照存档。6 .畅想20xx请每位学生和老师说出20xx年自己的一个心愿和一定要完成的一件事,最后,由班主任为学生送上新年的寄语。3.我行我秀班级组织有特长的学生在活动中进行才艺展示。节目1 :徐xx等10个孩子杂技表演节目2 :韩xx、卢xx合唱剩下的盛夏节目3 :赵xx独唱强军战歌节目4 :邵xx单簧管演奏铃儿响叮当节目5 :庄xx、曹xx诗朗诵今天 我们是初升的太阳节目6 :赵xx朗诵黄山松节目7 :岑xx朗诵一株紫丁香节目8

6、 :董xx、陈xx合唱逆战节目9 :金xx朗诵梦4 .快乐美食主食:炒饭、煎饺子、麦锅贴、茶叶蛋主菜:牛肉炒蚕豆、开心腰果、老鸭、鸭舌、可乐鸡翅、羊排、炸鸡腿、炸虾、糖醋排骨、薯条、手撕鸡、水果拼盘、汤类:羊肉萝卜汤甜品:龟苓膏、双皮奶、红枣汤、西米露饮料:豆浆、养乐多带回家:冰糖葫芦、饼干、番薯干5 .活动总结A班主任老师根据同学的表现情况评选“优秀学生” 5-10名进行表彰。B.将学生优秀作品、活动照片交到学校大队部。美食活动策划方案3一、活动目的:为了更好的宣传校园的健康饮食文化,丰富大学生的业余校园生活,我院动员全校举行盐城工学院首届美食节,促使大学生活更融洽和谐,进一步塑造良好的校园

7、饮食文化。二、活动时间:时间宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易变质。时间至少维持一天。三、活动地点:如果条件可以,可将场地扩到全校范围内的小道上。四、活动策划者:在后勤服务集团的带领下,团委的支持下,由全校各学院学生会组织。五、宣传方式:1、活动前一个月,悬挂横幅、张贴海报等。2、网络宣传。3、广播站宣传。六、活动流程:(一)、前期准备1、在食堂做一个小范围的市场调查,如果学生们喜欢那种食物的比重高,就可以选择其作为主体。2、对外联系:可邀请师范等兄弟学校参与并宣传,条件允许,也可联系一些报纸,增大活动效应。3、联系校外一些有良好形象的食品店,最好有自己特色的,一方面作为活动赞助商,另一方面也

8、作为美食节的主体。要保证有良好的卫生安全,并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议。4、做好摊位设置,号码牌、投票箱等制作安排工作。5、确定预算等(二)、活动概要美食节当然以美食为主,但是我们要以非盈利性买卖为基础,以吸引同学食欲和眼光为主,虽然是引进校外的食品,但也可以联系本校食堂,争取其一起参加。为了让同学也置身其内参加竞争享受卖出自己食品的喜悦,我们可安排同学,分别选择不同的食品分派一些同学参与一起“促销”食物,参与促销食物的同学可以帮师傅一起做食物,也可以发挥自己的创新思维,想些新点子吸引同学,例如,可以引进韩国烧烤,在师傅准备食物的时候,可以放些韩国风格的音乐,或者,同学打扮成韩国

9、人的模样。又比如,我们可以引进可口的冰淇淋,参与的同学想办法使自己的冰淇淋更色香味具全,可以打扮的很可爱吸引同学“光顾”。再者,我们可引进特色的咖啡,参与的同学可以努力以最少的成本将自己的摊位设置的更有品位。每个摊位都有自己的号码代表自己,而作为“顾客”的全校同学都人手五张选票(可根据摊位数量适量增减),分别为A、B、C、D、E等级,分别代表食物最可口、食物最“漂亮”、环境最宜人、服务最好、最有发展性的摊位,并且有专门的意见箱,同学可以根据自己光临的摊位的食物可味、色相及整洁环境等方面进行评价。我们也需要组织形成一个活动系统管理人员,包括。1、裁判一负责根据每个摊位收到的选票和意见最后要统计他

10、们各自的分数,得出最受欢迎的食物,最好看的食物、服务最好的摊位等奖项。2、秩序维持员一人数适量多些,尽量每个摊位都有两个,维持秩序,保证安全,并且也要提防外来不名人员,保证同学们的人身财产安全。3、服务台一接受同学或摊主的意见,为他们提供必要的帮助。4、环保者一环境很重要,我们应有相关的人员即使解决产生的“垃圾”,保证环境的整洁干净。5、记者拍照、采访,记录我们的第一次美食节!更多的有待共同商议。(三)、活动后期总结工作,将我们的“竞选”结果回馈给参与的商家,并为张贴出结果(间接的为他们做宣传)。以上只是个人粗略的想法,希望能为学院这创新的美食节活动做点什么,希望活动能圆满顺利开展起来!化生学

11、院办公室美食活动策划方案4山东济南是鲁菜发源地之一,历史悠久,影响广泛,是中国饮食文化的重要城市。舜港大酒店由山东省工商业联合会台州商会在济南投资开办,酒店楼高5层,建筑面积为13000余平方米,是一家集餐饮、客房、会议、娱乐休闲为一体的高档综合性商务涉外酒店,仅餐饮部分就有鲁菜、浙菜、川菜、官府菜等名系名菜,但由于长久以来并没有着力对综合多菜系这一特点进行宣传,所以在消费者心目没有构成了高档次、高品位的品牌印象。如何塑造舜港大酒店高品质相匹配的社会形象呢?在策划思路上,我们将采用美食节的形式开展营销活动,以“体验舜港风情、海市参楼养生、品味名系名菜、细微服务求精”系列资料为主题,为泉城济南的

12、广大消费者制作一场美食盛宴,带给一次别样的舜港文化体验,从而拓展高端客户,聚集酒店人气,大幅提升经营业绩。为此,决定于8月1日至15日举办首届“好客舜港”美食节。一、活动主题养生美食在舜港,名系名菜更见长。办好首届“好客舜港”美食节,与您共同感受生态与健康,演绎细微化服务经典故事。二、活动资料首届“好客舜港”美食节拟推出的主题活动有:体验舜港风情一摄影记者聚焦舜港摄影作品展;海市参楼养生精心制作并展示高档养生菜品系列;品味名系名菜精心制作并展示鲁菜、浙菜、川菜、官府菜经典菜式;高端客户看舜港邀请高端客户参加美食节,点评顺港美食,品味美食盛宴,共享亲情服务。同时,让广大消费者融入其中,从高档到时

13、尚到健康真正到达“食以人为本,节以人为乐”的效果,制造“好客舜港”社会效应和品牌形象。三、活动时间20xx年8月1日到8月15日(其中,摄影记者聚焦舜港在7月底前完成,并制作展板)四、活动形式开幕式现场观摩、高端客户宴会体验。美食节期间,逢周六、日包房宴席间有神秘礼品派送;包房和零点自助餐消费均有抽奖活动。五、活动操作程序(一)筹备工作L加强对外联络,协调合作关系,采购好菜品原料,确保原汁原味。2 .敲定美食节的菜品品种、价格以及礼品派送、抽奖活动措施。3 .透过报纸、电视、网络等媒体,以及传单、横幅、信息群发等方式发布传播首届“好客舜港”美食节的信息,以引起消费者的强烈关注。4 .7月底前向

14、参加活动的高端客户发送请柬并确定是否出席,电话或信息邀请一般客户。(二)工作分工餐饮部经理统一调控,组织制定相关计划与实施;菜品中心负责菜单的制定、成本控制及菜肴质量深购部门安排相关专员负责采购供应;服务员专人负责展台的物品;营销人员负责与客户信息的传递。(三)正式举办1 .舜港大酒店企业文化展示。2 .摄影记者聚焦舜港摄影作品展。3 .首届“好客舜港”美食节菜品(含高档菜和各菜系)现场制作及艺术形态展示。4 .服务人员的仪容仪表姿态展示。5 .可择地设置长方形展示台,放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中,展示更多款式菜肴品种。让舜港美食更加吸引消费者的眼球和胃口!六、环境布置悬挂横幅条,其中路条,路条,街条,街条,酒店正门条们前放置升空气球垂幅条。三角旗重排,酒店门口前沿途车道插彩旗。大堂到二楼餐厅楼梯挂用气球或是金布包裹。零点餐厅布置。红灯笼(数量有待确定)、挂彩带等。七、宣传策划1 .印制首届“好客舜港”美食节广告彩页随主流报纸附送。2 .大堂放置美食节宣传广告牌。3 .邀请媒体记者采访,报道美食节实况。4 .信息群发,消息散播。八、费用预算L摄影记者聚焦费用元。2 .媒体广告宣传费用元+宣传单印刷夹报元+信息群发x=元。3 .赠送礼品以及抽奖费用:按每一天元计算,合计:x二元。4 .装饰费用横幅+灯笼+金布+

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