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1、瑞和香槟酒公司车间实践总结报告毕业实习是每个大学生必须拥有的一段经历,对于大学生来说有着重要的意义。在实习的过程中我们能够真实的了解社会,通过实习来巩固我们所掌握的知识。让我们在实际中体会理论,运用理论,受益匪浅,同时打开了视野,增长了见识,使我认识到将所学的知识具体应用到工作中去的重要性。实习是我们走向社会的第一步。我在2023年一月便参加实习工作,加入了河源瑞和香槟酒公司的生产车间,而生产车间是所有工厂企业的重要基础,可以说生产车间现场管理对企业实际发展存在一定直接内在联系。而在实习期间发现生产车间存在许多问题:公司监督机制不完整、公司存货内控管理粗放、岗位职责不明授权批)隹不严格等,并提
2、出相应措施进行解决,作为一名车间主任要做的不仅是管理车间,更是要重视整个公司内部整体发展。关键词:生产车间,岗位职责,现场管理目录1 .实习公司简介21.1公司介绍212工作内容22 .公司内部存在问题22.1 公司存货内控管理粗放22.2 公司监督机制不完整32.3 岗位职责不明32.4 工人素质和技能有待提高33 .改进河源瑞和香槟酒公司内部问题对策33.1 完善存货管理的控制33.2 完善监督机制43.3 明确岗位分工43.4 提高员工素质54 .总结51 .实习公司简介11公司介绍河源瑞和公司是我国香槟酒行业的代表性企业,深耕香槟酒领域多年,河源瑞和在曾经在2018-2023年三年连续
3、获得我国“国家香槟酒企业荣誉金奖、“国家优质纳税企业”以及入围了“河源市优质香槟酒企业”o河源瑞和的发展是我国香槟酒企业改革创新的缩影,因此能够在很大程度上代表着我国香槟酒企业的发展状况。公司秉承“实干创造未来的企业精神,坚持做出高品质产品,本着“追求、质量、技术、精神8字宗旨,基于香槟酒市场需求进行不断创新,使公司始终处于香槟酒行业前沿,引领香槟酒行业的发展。1.2工作内容首先要加强设备维护,积极摸索设备的运行规律,定期进行设备的保养与维护,组织职工加强设备的巡回检查,及时发现问题、反映问题、解决问题,保证设备安全和正常运转;然后要注意人身安全。教育和帮助职工时刻注意安全,处处防范安全,增强
4、自我保安意识,防止发生磕手碰脚的事情。其次是要注意瑞和香槟酒产品质量。产品的质量是企业的生命。要牢牢抓住与瑞和香槟酒公司产品质量有关的各个环节上管理和控制,特别是各项生产技术指标更要严肃对待,严格按标)隹作业,按操作规程作业,不充许发生任何偏差,避免质量事故,保证产品质量合格。最后是保证每天的工作任务能够正常完成,以安全合格的前提下高效率做好河源瑞和公司的产品。2 .公司内部存在问题2.1 公司存货内控管理粗放河源瑞和公司内部库存供应管理粗放,没有形成明确的系统要求,管理过程没有程序化,因此导致了河源瑞和公司存货日常保管工作忽视存货的信息收集,同时也不能及时进行有效的评估和保管,在财务和储存上
5、都是两方面的损失。河源瑞和公司存货内控没有专业的操作流程,只是一般性的人员互动,缺少记载。录入、分类、调配等相应的管理措施。这也导致了瑞和香槟酒公司在存货保管上的错误,极容易引起公物产品私吞现象的发生,从而引起盘点等过程上的连锁失误。这也是进而提到下一节监督机制的原因所在。2.2 公司监督机制不完整监督检查是瑞和公司实施内部管理的重要保证,然而瑞和香槟酒公司没有设立内控部门,没有正式的监督活动,也没有相应的内部控制的监督检查机制,河源瑞和公司的某些监督活动和日常工作难以区分,这使得瑞和公司存货内部控制存在严重缺陷。且企业的会计人员兼任内部审计,按道理这是不符合规定的。河源瑞和公司会计人员与企业
6、利益是紧密相连的,根本无法发挥瑞和公司内部审计的作用。存货内控流程的各个环节,没有相应的监督管理机制保障,出了问题根本无法有效的解决,这在一定程度制约了河源瑞和公司的经营效率的提高。2.3 岗位职责不明瑞和香槟酒公司虽然实行的是岗位责任制,但河源瑞和公司的内部员工没有严格的按照制度去执行,存在不相容岗位融合的情况,没有起到存货内部控制制度相互牵制的作用。例如,河源瑞和公司的生产计划员根据获上级批准后的“生产计划向生产部门签发“生产通知单,根据要生产的产品下发到各个车间,河源瑞和公司各生产部车间组长在接到“生产通知单”后,填写“领料单”,瑞和香槟酒生产部车间主任审批“领料单,亲自到仓库领取原材料
7、,这是不符合内部控制制度规定的,不相容职务的存货领用的审批和存货领用的执行应当相互分离。2.4 工人素质和技能有待提高河源瑞和公司的车间成员的素质决定了车间的工作能否顺利完成,而部分成员因是简单工作反而轻视,线上一个人速度变慢整条线的效率也就降低了。同时河源瑞和公司的高技术的操作使部分员工学习起来困难,然而实际操作中并没有太多的时间去学习和实验的机会,不仅降低瑞和香槟酒公司生产效率还拖延了整个工作任务的进度。3 .改进河源瑞和香槟酒公司内部问题对策3.1 完善存货管理的控制存货要放在适当的仓库里,仓库要有实际的环境保护措施:雇佣保安员等,完善安全管理。使河源瑞和公司的存货不会因为老化等原因而造
8、成企业经济上的损失;要严格限制没有经过授权批)隹的其他部门人员接触存货,如果有原因必须要接触的,必须要经过河源瑞和香槟酒公司相关领导审批才可以接触,如果发现没有经过授权便接触存货的人员,应当严厉制裁。企业设立的库存明细账和库存卡片登记账,是为方便仓库管理员准确记录存货的位置以及核对存货的余额的,不是空头摆设。河源瑞和香槟酒公司仓库的保管人员应该定期核对产品存货的数量,检查存货的质量及其有无残次品、有无破旧毁损产品和产品的外包是否破损等,如果存在此类情况,河源瑞和香槟酒公司一定要及时对其进行处置。3.2 完善监督机制河源瑞和香槟酒公司应该建立审查机构,然后指派专门的检查人员,以定期或者不定期的检
9、查方式,对瑞和香槟酒公司内部产品存货进行合理有效的日常检查和监督,抽取与产品存货有关的会计记录,比如领料单、出库单、入库单、采购合同或采购计划等,来审查河源瑞和香槟酒公司产品存货内控制度的实施情况,检验其存货内部控制制度的合理性。运用实地盘点的办法合理对比河源瑞和香槟酒公司内部产品存货的记录,监督检查企业产品内部存货制度是否形成系统,对监督检查过程中内控的薄弱环节,应及时调动瑞和公司各部门力量予以完善改进。3.3 明确岗位分工河源瑞和香槟酒公司应根据制定好的存货内控制度和存货内部控制规范,严格执行职位性质差异大的工作内容相分离的原则,明确瑞和香槟酒公司各部门员工的职责权限,建立健全企业的岗位责
10、任制,而不是制定好之后不落实,那么存货内控制度和存货内控规范只会成为一纸空文,而落实不到实处,各岗位职责权限不能有效分离,对河源瑞和香槟酒公司来说是百害而无一利的。企业的原材料领用流程不符合规定,材料领用环节涉及到的岗位职责权限不明。生产计划员制定生产计划后,经过审核批)隹,向生产部门签发编号连续的“生产通知单河源瑞和香槟酒公司生产部门接到“生产通知单”后,填制“领料单,应由瑞和公司生产部主管审核“领料单,再交由各个车间主任,各车间主任批)隹领料,然后再交由负责领料的专职人员到仓库领取原产品。瑞和公司存货的保管与记账职权也应相互分离,河源瑞和香槟酒公司保管存货的人员只负责保管,应设置专门的仓库
11、记账人员对收发的存货进行记账,这样可以有效的防止内部人员的舞弊行为。3.4 提高员工素质为了确保河源瑞和香槟酒公司机修车间的有效运营,需要加强瑞和公司员工素质建设,通过对员工加强培训,来确保其工作技能和专业水平的提升。在组织培训的过程中,尽量将培训内容集中在液压钳工都不擅长的领域,比如液压系统的故障诊断、液压系统的故障维修等方面中。在具体的培训I中,河源瑞和香槟酒公司员工要熟悉液压设备的性能、工作原理、实际运行中的技术参数,然后重点培训故障的排除方法,学会对照相关技术资料、以往故障资料和现场观察了解的情况,找出产生故障的可能原因并逐一排查。为了保障河源瑞和香槟酒公司员工素质的有效提升,仅依靠培
12、训是不足的,还需要在车间内营造一种浓厚的学习氛围,在平时检修工作中,加强成员理论学习,使其更好地掌握操作技能,提高自身素质,不断学习新的管理理念,处理问题及时果断勇于承担责任,发挥团队绩效和默契相互交流和沟通,让河源瑞和香槟酒公司员工多为公司提取建议尽自己一份力。4 .总结随着科学的迅猛发展,新技术的广泛应用,会有很多领域是我们未曾接触过的,只有敢于去尝试才能有所突破,有所创新。就像我们接触到的铳工,虽然它的危险性很大,但是要求都要去操作而且要做出成品,这样就锻炼了大家敢于尝试的勇气。另外像铸工和看似简单的拆装,都需要细心观察,反复实践,失败了就从头再来,培养一种挫折感等等。这次河源瑞和香槟酒公司的实习带给我的,不全是我所接触到的那些操作技能,也不仅仅是通过几项工种所要求我锻炼的几种能力,更多的则需要在河源瑞和香槟酒公司实习结束后根据自己的情况去感悟,去反思,勤时自勉,有所收获,使这次实习达到真正目的。瑞和记得公司实习期间,许多老员工的敬业、严谨精神也让我们敬佩。他们能不厌其烦地帮我们查找组装程序中的错误,一遍又一遍。可他们才不计较这些,只要有一点毛病,就必须要把它揪出来,尽自我最大的努力把工作内容修整得更为完美一点。有的会一次又一次地给演示如何操作,直至清楚为止,这种精神是令人佩服的同时也值得我们学习。