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1、人教鄂教版三年级上册科学第一单元食物与消化综合训练一、选择题1 .把芝麻粒放在纸上按压会留下明显的油迹,说明它含有();在馒头上滴碘酒后变蓝色,说明它含有()。A.脂肪淀粉B.蛋白质淀粉C.淀粉蛋白质2 .常吃五谷杂粮有利于健康,是因为五谷杂粮()oA.容易消化和吸收B.能治百病C.营养丰富,为人体提供全面的营养3 .为了保护消化器官,我们应当纠正的不良饮食习惯是()。A.饭前便后要洗手B.吃饭要不定时,暴饮暴食C.不吃不干净、过了保持期的食物4 .下列选项中,食物不会经过的消化器官是()oA.胃BJFC.小肠5 .下列说法正确的是()。A.为了保护好我们的胃,晚饭应该少吃一点B.水还有点烫,
2、但我太渴了,喝点也没关系C.消化器官不需要保护6 .下面的食物中滴了碘酒会变蓝的是()oA.肥肉B.胡萝卜C.馒头7 .下列不是中秋节习俗的是()oA.赏月、拜月B.吃饺子C.饮桂花酒D.吃月饼8 .下面食物中,滴了碘酒可以变蓝的是()。A.胡萝卜B.黄瓜C.土豆D.白菜二、填空题9 .食物进入(),经过()和()与()混合,开始消化。10 .含有脂肪的食物在纸上按压后会留下明显的();含有淀粉的食物遇到碘泗后通常会();含有蛋白质的食物放在火上烧时,会产生像()那样的气味。11 .这些食物是从哪里来的?米饭W()牛肉WT)炒白菜W()12 .我们通常采用方法鉴别食物中的淀粉。13 .含有的食
3、物放在火上烧时,会产生烧头发那样的气味。14 .人需要糖类、脂肪、蛋白质、()、水和矿物质等营养物质。15 .合理的搭配一日三餐是为了做到()。16 .牛奶、大豆、虾米,海带等食物中含有丰富的()。17 .消化过程是通过来完成的,共分四个步骤、O18 .人需要()、()、()、()、()和()等营养物质。三、判断题19 .我们吃的面条是小麦成熟后加工成的。()20 .老年人患骨质疏松,是骨中缺少钙,所以老年人应多吃鱼虾类食品。()21 .小学生正是长身体的时候,所以我们要多吃些肉来补充身体需要的营养。()22 .市面上的营养品很多,我们只需要多吃营养品就可以保证营养均衡了。()23 .我们的食
4、物都直接或间接地来自植物。()四、连线题.下面的食物对应的来源分别是什么,请用线段连起来。五、简答题24 .人倒立着也能吃进东西吗?为什么?25 .人类需要哪些营养物质?只吃一种食物,能满足人们对这些营养物质的需要吗?我们应该怎么做?26 .我们吃下的食物在体内会经过哪些消化器官?写出或画出消化器官的名称27 .为了保护消化器官,我们应当养成哪些健康饮食习惯?(请最少写出2种健康饮食习惯)参考答案:1. A2. C3. B4. B5. A6. C7. B8. C9.口腔牙齿咀嚼舌搅拌唾液10.油迹变蓝烧头发11.稻谷牛白菜12.滴碘酒13.蛋白质14.维生素15.营养平衡16.钙17. 消化器官摄入消化吸收排泄18. 糖类脂肪蛋白质维生素水矿物质19. 20. 21. 22. 23. 米饭、面条一含有丰富脂肪肥猪肉含有丰富糖类24海带、紫菜等/量膳食纤维鱼肉蛋奶等-3体重要的营养素粗粮蔬菜豆类瓯含有丰富蛋白质25 .人倒立也能吃东西。因为食物是靠消化道蠕动推进的。26 .人体需要糖类、蛋白质、脂肪、维生素、水和矿物质等营养物质。只吃一种食物无法满足人体对这些物质的需求。所以我们应该合理搭配饮食,做到营养平衡。27 .食物在消化过程中要依次经过的器官包括口腔、食道、胃、小肠、大肠、肛门。28 .饭前便后要洗手、细嚼慢咽;不吃不干净、过了保质期的食物等。