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1、幼儿园制止餐饮浪费实施方案为贯彻落实习近平总书记对餐饮浪费行为作出的重要指示,根据上级相关部门文件及会议精神。结合我乡幼儿园实际,特制订本方案。指导思想一粥一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力维艰。连日来,习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示,他指出,餐饮浪费现象,触目惊心,令人痛心!尽管我国粮食生产连年丰收,我们对粮食安全始终要有危机意识,今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。节约粮食,不仅仅是风尚和美德问题,更关乎人民生活幸福和国家长治久安。成立领导小组加强宣传教育幼儿园召开全体教职工杜绝餐饮浪费现象会议,加强日常生活相互监督,切实培养教职工、幼儿节约习惯,在全园营造浪
2、费可耻、节约共荣的氛围,树立“粮食是一种紧缺资源”的爱粮、节粮新观念,让节约粮食成为永久的习惯的风气。利用电子屏、黑板报、主题班会在全园宣传节约粮食,从我做起的良好氛围。利用家访,向家长宣传引导勤俭节约的优秀传统,宣传节约共荣、浪费可耻的观念。加大宣传引导制度,大力弘中.扬华民族勤俭节约的优秀传统,努力使厉行节约、反对浪费在全园蔚然成风。加强日常监督检查,鼓励节约,整治浪费。建立长效机制幼儿园制定严格的食材验收、食材入库、出库管理制度,建立园长负责制的食材验收制度,食材验收要求是至少两个人在监控下面验收食材,严把食材质量、数量。安排专人管理幼儿园食堂,食材索票索证入库、出库专人管理,严格登记,
3、杜绝出现食材浪费现象。进一步落实幼儿园食堂食品安全管理责任,完善食品管理制度,提加强食堂工作人员的日常培训,提高食品安全设施配置水平,规范食堂加工制作行为,从源头上预防食品浪费。按照“谁主管,谁负责”的原则,针对突出问题和薄弱环节,采取果断措施,深挖根源,消除隐患。强化领导责任,健全制度,落实措施,加强教职工培训学习,充分利用多种形式开展宣传教育。领导小组要不断深入检查,发现浪费行为,及时制止整改到位。民以食为天,食以俭养德。节约是行动,节约是习惯,节约更是美德。领导小组要发挥带头表率作用,从自身做起、从点滴做起、从身边做起,自觉养成文明节俭的消费理念和生活习惯,争当爱粮节粮模范。向浪费陋习告别,珍惜粮食、杜绝浪费,努力使厉行节约、反对浪费成为新时代的价值取向、行为规范,成为新的时尚方向标。