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1、学校食堂承包经营合同甲方:XX学校乙方:XXX (身份证号:XXXXXXXXXXXXXXXXXX)为了提高教学质量,努力改善师生生活条件,使学校后勤管理规范化、社会化,经过投标及班子会研究同意,将西校区食堂承包给乙方。经过双方同意签定如下协议:一、承包年限本次承包期为2020年X月X日到2023年7月31日二、承包金额1、食堂承包费每年XX元整,叁年共计XX元整。每学年开学一个星期内交清本学年承包费。2、承包期间乙方向甲方交抵押金壹万元整,承包期间未出现任何违规及安全事故及严重损坏财物现象,甲方将抵押金全部退还给乙方,若出现上述有关问题,在抵押金中扣除相应款额,并由乙方承担全部损失。三、经营范
2、围食堂向学生供应符合国家卫生标准的早点、饭菜等食品(不得经营零食、饮料、冷饮等超销售范围的食品)。方1000元。若屡教不改,引起学生集体抗议、众多家长愤愤不平,因食堂原因影响学生流学,甲方有权终止合同。3、乙方对提供学生的食品应按有关部门要求进行食品留样48小时,乙方对因食堂食品引发的食物中毒事件负全责并承担相应的法律责任。4、乙方承包期间,要求严格遵纪守法,维护学校声誉,服从卫生防疫等有关部门及学校的监督和检查。保证食堂内外环境卫生良好。食堂三餐饭后必须用水冲洗地面,做到门前卫生三包,做好防蝇、防蚊、防鼠工作,不得使用一次性包装盒;不得使用蜂窝煤。学校提出的要求必须严格执行。如不符合以上要求
3、,经检查人员认定,每次罚款200元。5、乙方应严格进货渠道,向供应商索要进货单据及合格证,每天填写进货台账单,生、熟食品分开存放,过夜变质饭菜不允许卖给学生食用,学生举报一次,经查实罚款500元。造成的后果,一切由乙方承担。6、甲方只提供现有的厨房用品,不足用具都由乙方自行购买添置。乙方每两个月必须更换一次筷子。合同期满,现有厨具必须完整归还甲方,如有损坏,照价赔偿,其它乙方添置物品乙方自行处理,学校不承担责任。7、甲方提供水源、电源、气源。水、电、气费用(电费1元/度,水费1.45元/吨)由乙方承担。为了保证用电安全,乙方不得私自安装用电设施,如确实有需要,经甲方同意后方可安装,但所涉及的费
4、用由乙方承担。如有偷水、偷电行为每次罚款5000元。未经甲方准许,乙方不能自行改造食堂结构及乱搭乱建,如有违反,甲方可以终止合同。8、乙方必须严格按照学校作息时间供应饭菜,否则将在抵押金中罚款200-400元/次,并不得擅自延伸校外服务,以免扰乱正常教学秩序,否则罚款400兀/次。9、乙方必须是投标中标的合法人,不允许转包或改变经营性质,如有违约,甲方有权终止合同,如乙方因特殊原因,确实不能正常运作,可由本人或家属提出申请,甲方同意后五日内必须撤离,并视情况交一定的违约金。10、如遇不可抗拒力或政策原因无法履行合同,本合同自行终止,双方都不承担责任。承包金按承包时间结算,剩余时期的承包费由甲方
5、退还给乙方。11s甲方应禁止教师、教师家属及校外人员到校内进行任何性质的经营活动。五、其它:1、食堂聘请人员须持健康证上岗,。所聘人员的健康证、保险等相关证件及手续和产生的费用由乙方负责,与甲方无关。2、承包期间所聘人员出现的医疗费用,安全事故等都由乙方负责,发生的费用由乙方负担,与甲方无关。3、食堂经营所需食品卫生许可证、工商营业执照、税务等相关证件及费用,由乙方提供,与甲方无关。4、承包期间学校上级主管部门要求交纳的年度校园食品安全类责任保险费由乙方缴纳。5、食堂必须按照学校作息时间运营。随时接受学校行政及值日老师的监督和检查。此合同未尽事宜,由甲乙双方和相关部门磋商解决后生效,解释权归学校。本合同一式两份,甲乙双方各执一份,自签字之日立即生效。甲方签字(盖章):XX学校乙方签字(盖章):XXX2020年9月1日