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1、餐饮公司行政例会制度一、行政例会每周召开一次,由公司总经理助理或办公室主任主持。参会人员:副理级以上管理层及采购、财务、库管。二、召开时间:每周一下午16:0017:00地点:二楼综合办公室三、行政例会内容(可选1-2内容):1 .各部门汇报上周重点工作情况(产品、服务、卫生、安全):2 .研究讨论公司发展规划、改革方案;3 .讨论公司月度、季度、年度工作计划、总结;4 .讨论公司的重大经营管理活动;5 .讨论公司人事安排与组织机构的调整;6 .讨论公司员工的薪酬、福利及涉及员工切身利益的有关问题;7 .讨论员工重大奖惩事项;8 .讨论研究其他公司的有关问题。要求:每周例会前一天18:00前,
2、参会人员根据本岗工作需要协调解决的重要事宜提交至办公室穆主任处进行汇总,穆主任根据所报事宜轻重缓急进行安排。四、专题工作会议制度1 .公司专题工作会议视经营管理需要确定。2 .公司专题会议事先由办公室根据总经理的指令,列出会议内容和要求,3 .责成有关部门进行调查研究,充分准备,待时机成熟后召开。4 .会议由总经理或总经理助理主持,视会议内容确定出席人员。5 .公司专题会议一般可分为:经营分析会;品牌分激励大会;研讨会议;培训工作会议(学习会);改善会议;质询会,工作协调碰头会等。五、班前会制度(一)召开时间:9:2017:00时长:20分钟(二)队型:以横排为单位,分5排,每排指定1名组长(2名副组长),(三)主持人:前厅后厨管理人员轮流制(四)会议流程和用时(必须按照规定时间执行):整队:1.鼓掌音乐1分钟员工入列站队;2 .整队用时1分钟;3 .宣读企业文化2分钟;4 .小组报数2分钟;5 .舞蹈4分钟;6 .领导讲话每人3分钟;7 .解散1分钟;五、讲话内容:以店面整体性工作安排及重大事宜强调宣导。六、班前会所讲内容由办公室记录形成纪要。