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1、喝多水的致命因素由于气温的不断升高,在炎炎夏日里,人很容易会出现全身乏力、食 欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等病症。因此,在这个炎热的夏天里拥有一 个合理的饮食习惯对于缓解上述病症会非常有帮助。小知识什么是水中毒?短时间内过量饮用水会导致人体盐分过度流失,一些水分会被吸收到组 织细胞内,使细胞水肿。开始会出现头昏眼花、虚弱无力、心跳加快等病 症,严重时甚至会出现痉挛、意识障碍和昏迷,即水中毒。我们经常会得到“多喝水的忠告:它能清洁皮肤、减少疲劳和集中精力。 但是这位美国女性在参加完喝水比赛后死亡的事实说明,对身体有好处 的水喝太多了也会要命。据英国播送公司报道,这位叫詹妮弗斯特兰格的参赛者在进行完
2、比赛 后曾表示自己头部剧烈疼痛,然后就回了家,不久有人发现她已经死亡。 初步的检查显示她是死于水中毒。喝太多水最终会引发脑胀,导致大脑控制呼吸等重要调节功能终止,引 起死亡。通常情况下,人们喝进体内的水首先通过尿液和汗液排出体外,体内水 的数量得到调节,使血液中的盐类等特定化学物质的水平到达平衡。如果 你喝了太多的水,最后肾不能快速将过多的水分排出体外,血液就会被 稀释,血液中的盐类浓度被降低。谢菲尔德皇家哈兰郡医院临床化学与法医毒物学参谋罗伯特弗莱斯特 教授表示,血液中盐类的浓度如果比细胞中的浓度还低,水就会从稀释 的血液中移向水较少的细胞和器官,而这将引起相应的器官的膨胀,引发机体的严重后
3、果。弗莱斯特教授将这种现象与自然课实验中看到的结果作比拟。他说:“如 果你将盐水放到洋葱表皮上,它的细胞会因失水萎缩,如果将太多的水 放在它上面,细胞就会吸水膨胀。弗莱斯特表示,这种膨胀会促使大脑出现问题,当脑细胞膨胀时,外面 骨质的脑壳让胀大的体积无处可去。脑内的压力增加,这时你可能就会感 到头痛。随着大脑的挤压,呼吸等重要的调节器官功能区域受到压迫。 最后这些器官功能将被削弱,这时你可能就会停止呼吸,最终死亡。服摇头丸者、肾功能衰退者及老年人水中毒风险最高水中毒的预兆包括:心理混乱和头痛。这种病症通常发生在饮水后不久, 但是如果内脏吸收水的速度更慢,它就会在很长时间后才发生。医学证实,在一
4、段相当短的时间内喝几升水可能就会引起水中毒。其中最 危险的因素包括人们服用了摇头丸,这种药物增强了口渴的感觉,并促 进抗利尿激素的释放,因此他们喝进更多的水,但却无法排出体外。还 有,老年人的肾功能可能已经衰退,因此也存在水中毒风险。弗莱斯特教授说,对过度饮水进行治疗其实“相当简单。它包括:给患 者服用利尿剂,帮助他们降低水载荷或利用药物降低因过多水引起的膨 胀。专家建议人需要根据机体需要喝水人每天都要喝水,但究竟怎么喝水,该喝什么样的水,始终搞不太清楚。 对此,中国医促会健康饮用水专业委员会主任李复兴说,人们需要根据 自身机体需要及活动状况来选择喝什么水。李复兴说,大量运动过后或者在烈日暴晒
5、之后一定要喝含有大量电解质 的水,比方市场上的运动饮品,它能够迅速地为人体补充电解质以及流 失的一些微量元素。并且要注意的是一定不能喝纯洁水,容易造成脱水。 纯洁水就是把水里面所有的物质全部去除,但是在去掉坏的有机物同时, 也将人体需要的有机物去掉,这样的水并不能长时间的饮用。纯洁水成弱 酸性,而我们身体所需的水是弱碱性,长期饮用纯洁水很容易造成人体 免疫功能降低、营养成分流失等一系列的问题。另外,李复兴强调,对于脑力劳动者来讲,繁重的工作常常使人感到注 意力不集中、记忆力减退,这就是人脑部细胞缺水的反响,脑细胞的高速 大量的运动会使它消耗大量的水分,很容易脱水,所以脑部劳动者一定 要注意补水,保持脑部细胞的水分。李复兴还指出,在空调环境下,人们很少出汗就认为不需要补水,这个 想法是错误的,空调环境本身就是个消耗水分的环境,也要同样注意及 时补水。