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1、抗生素用药期隔离和解除隔离及休药期间管理制度1 .休药期也叫消除期,是指动物从停止给药到许可屠宰或出售它们的肉、蛋、奶等产品许可上市的间隔时间。根据规定,在使用抗生素等药物期间必须隔离用药牛只及废弃所产牛奶,直到休药期结束并采样检测合格后方可解除隔离,上站挤奶。2 .严格执行国家法律法规,按照国家标准或行业规定进行规范治疗和保健用药。遵守兽药安全使用规定并建立用药记录,不得使用假、劣兽药以及农业部规定的禁用药品和其他化合物,不得在饲料和动物饮用水中添加激素类药品和其他禁用药品;有休药期规定的兽药用于食用动物时,应当向购买者或者屠宰者提供准确、真实的用药记录,购买者或者屠宰者应当确保动物及其产品
2、在用药期、休药期内不用于食品消费;禁止销售含有违禁药物或者兽药残留量超标的食用动物产品O3 .隔离:用药期间与休药期牛只:饲养地点(隔离牛舍)+佩戴标识+小挤奶厅3.1 兽医发现病牛后将其隔离于病牛舍,后肢系部佩戴红色标识带,表示该牛为用药牛只,必须饲养于隔离牛舍,挤奶在小奶厅。3. 2记录用药时间、兽药品种、剂量、停药时间、休药期等信息。3.3休药期结束前必须在小奶厅进行挤奶,休药期结束后,奶厅兽医方可采样并填写采样单后交给化验员化验。4 .解除隔离:化验员化验合格的牛只填写解除隔离表,签字后送交数据员。数据员根据牛只信息,下发调群单,由小奶厅兽医带领奶厅人员,解除隔离,去除蹄标带,调回原来
3、牛舍;化验不合格者继续执行隔离措施,直到下个化验期重新采样化验。5 .休药期隔离制度:标识:产后牛佩戴黄色+红色蹄标带,挤完初乳后去掉黄色蹄标带,7天内的初乳不得上市销售,没有用药者7天后化验检测,合格者解除隔离进入大奶厅挤奶,不合格者继续隔离。尽量选用无抗药性、疗效好、毒副作用小的药物,减少抗生素使用量,大力推广利用中草药,防止畜产品药物残留超标。自觉接受畜牧兽医主管部门的监督管理,开展饲料、血液、尿样等的检测,确保食品安全建设。活畜及牛奶上市前不饲喂含添加剂、抗生素的饲料。兽医临床上使用的各类抗菌药物和抗寄生虫药物等多数都规定了休药期,用药物防治疾病时,必须严格按照国家颁布的中华人民共和国兽药规范、兽药质量标准和兽药管理条例中有关规定的药物休药期,防止药物在动物体内残留,确保动物性食品的安全,以免影响公共卫生和人民的身体健康。兽医常用药物的休药期主要的有:(以国家规定为主)青霉素类药物规定猪的休药期615天;氨基糖甘类抗生素为740天;四环素抗生素为28天;氯霉素类抗生素为30天;大环油酯类抗生素为714天;林可胺类抗生素为7天;多肽类抗生素为7天;啜诺酮类为1025天;磺胺类药为57天;抗寄生虫药为1428天。