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1、幼儿园小班进食安全教学设计一、活动目标:1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的安全事项,学会正确进食方法。2、明白吃饭时不包饭和裹饭,细嚼慢咽才有利于健康,不要一边吃一边说话。二、活动准备:挂图三、活动过程:(-)教师透过与幼儿谈话,引出活动主题1、教师:小朋友,你们平时都爱吃什么东西呢?零食是我们小朋友爱吃的东西,你们都吃过哪些零食呢?引导幼儿回答。2、教师:刚刚小朋友都说了很多自我爱吃的零食,那除了零食以外,我们还要吃饭菜,小朋友,你们吃过的饭菜又都有哪些呢?教师引导幼儿用心回答。(二)引导幼儿了解进食可能遇到的危险1、教师:小朋友,你们明白吗?饭菜可口,零食好吃,但是如果
2、我们在吃东西的时候不注意,也会很容易发生危险的哦!2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如:有些孩子因为吃果冻造成窒息,有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。(三)让幼儿自我发现由于进食不当所产生的危险1、教师:小朋友,此刻请你们说说你们在吃东西的时候就应要注意哪些事情呢?2、教师引导幼儿说一说自我在进餐时有哪些不正确的方式,就应要怎样做,才能够避免危险的发生。3、教师小结:吃饭时不能含饭在嘴巴里面,吃鱼的时候就应慢慢吃,防止被鱼刺卡到;汤太烫的话就应等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢吃,多加注意,就不会发生这些危险。(四)出示挂图,进一步了解进食时要注意的安全1、教师:小朋友,请你们看一看这幅图里面都有什么资料呢?图上方是怎样提醒我们在进食的时候要注意的事情呢?2、引导幼儿仔细观察图画,用自我的语言说一说。3、教师小结:细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我们在吃水果时要及时吐核,吃有刺的食物时要慢慢吃,过热的食物要等到稍凉以后再吃。(五)教师引导幼儿回顾并总结这天活动的资料,期望幼儿在日常生活中养成良好的,习惯,注意进食安全。