三鹿奶粉关于经营风险管理的案例.docx

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1、三鹿奶粉关于经营风险管理的案例2008年9月11日，上海东方早报上刊发了一篇名为甘肃14名婴儿疑喝“三鹿”奶粉致肾病的报道。该文直接引爆了三鹿集团的质量和信誉危机,成为其最终破产的导火索。面对各方媒体和舆论的指责，从最开始的拒不承认，到有关部门介入调查，三鹿集团最终承认其产品中含有三聚氟胺，其奶粉被认定为多例婴幼儿泌尿系统结石病例的主要原因。三鹿集团被执行停业整顿，不得不被迫召回问题奶粉。由于召回奶粉总量过多，涉及退赔金额过大，三鹿的资金链早巳无法支撑，再加上相关银行不仅不予放贷，而且要求收回之前的贷款。至皿匕这家有着近半个世纪悠久历史、奶粉产销量连续十五年位居全国第一、年销售收入达100.1

2、6亿元的全国知名企业被迫并购重组，公司原董事长兼总经理田文华被刑事拘留。案例分析：三鹿的失败源于企业内部控制的失效，是企业一味追求利益而忽视和淡漠风险的结果，是企业对风险认识和估计不足的结果，是企业危机公关沟通不畅的结果，也是企业监督与改进机制缺乏的结果。1 .企业风险管理意识薄弱对于食品行业，质量安全问题是首先要重视的问题，企业应从上到下要树立居安思危的质量意识，开展质量教育。而三鹿集团的领导人正是忽视了质量安全这个致命弱点。在整个事件发生前，三鹿对出现的问题总是以为可以瞒天过海。由于三鹿集团的隐瞒，使事情的后果和事态变得扩大化。三鹿集团对此事件的态度，可以说是一个企业社会责任感的缺失和企业

3、家道德良心的泯灭。2 .对风险的认识和估计不足面对激烈的市场竞争，三鹿集团虽然面临着强大的成本和利润压力，但是无论怎样，降低成本、追求利润不能成为食品安全的借口，因此，在一定时期内，发现问题的三鹿仍有能力将危害控制在一定范围内。然而，由于三鹿集团管理层对风险的认识和估计不足，只向客户端以天气过热、饮水过少、脂肪摄取过多、蛋白质过量等客观理由做解释，最终导致企业错失了控制风险的良机。3 .危机公关的沟通不当三鹿事件中从刻意隐瞒到知情不报，再到事发后言行中屡屡推脱责任，都反映了三鹿集团在应对和处理危机事件中的不当。记者打电话到三鹿集团传媒部，想确认三鹿奶粉是否真的存在质量问题和对婴儿可能因为吃了三

4、鹿奶粉而患肾病的情况是否知情时，三鹿工作人员则开始推托，后来的回答也模糊不清，令人失望。从三鹿集团应对危机中的混乱和无序可以看出，三鹿集团除了内部管理混乱之外，集团的危机应急预案是缺失的，相关人员对在危机公关沟通中的态度和做法也非常的不成熟，这一切最终使得三鹿错失了挽回或减小损失的良机。4 .缺乏监督与改进机制在整个事件的发生过程中，在事态的一步步恶化中，在质量管理体系的一步步弱化中，在产品质量一次次遭到危机挑战的时候，企业的内部监督这个重要的角色却没有发挥应有的作用。监督体系不能有效的保证产品的质量和安全，这不得不让人深思，难道内部监督是形同虚设，那还有什么保障。结语作为一个很具规模的民族企业，生产着关系生命的食品系列，却没有丝毫的风险管理的意识，不能在良好的势头下预见危机，处理危机，时刻为此做准备,不得不让人愤怒和惋惜.