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1、广东省职业技能等级认定试卷化妆品配方师技能等级认定三级理论知识试卷样题注意事项1、考试时间:120分钟。2、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。3、请仔细阅读各种题目的回答要求,在规定的位置填写您的答案。4、不要在试卷上乱写乱画,不要在标封区填写无关的内容。总分得分得分评分人一、单选题(第1120题。请选择一个正确答案,将相应字母填入括号内。每题0.5分,共60分。)1 .关于爱岗、敬业之间关系的描述,不正确的是()o(A)互为前提(B)相对独立(C)相互支持(D)相辅相成2 .化妆品配方师除应该遵守基本职业道德外,还应该做到()o(A)服务企业、服从效益,数据为
2、生产服务(B)尊重企业、兼顾客户利益(。恪尽职守,保守秘密(D)尊重实际,维护企业利益3 .道德的认识功能是指通过善恶观念来能动反映社会现实,从而使人们认识道德必然性和各种利益关系,了解个人在社会中的地位和()o(A)应发挥的作用(B)应拥有的权利(C)应承担的责任(D)应担当的角色4 .以下行为中,()违反了清正廉洁职业守则的要求。(A)私下公开企业秘密资料(B)收受贿赂(C)廉洁自律(D)破坏团队团结5 .水剂类化妆品含大量的水,对水的要求是()。(A)放置一段时间后的蒸馄水(B)新鲜蒸播水(O去离子水(D)富含金属离子的水6 .下列行为违反化妆品配方师职业道德内容的是()o(A)在相关化
3、妆品企业兼职(B)配方设计过程公正公平(O配方工艺流程严格按照规范进行(D)廉洁自律7 .以下关于斑贴试验的描述错误的是()。(A)皮肤封闭型斑贴试验必须有对照重复性开放型涂抹试验受试部位面积为3*3cm2(C)常用部位为前胸或前臂伸侧(D)无反应时不一定就是阴性8 .企业在招聘人员时,要坚持()。(A)员工才能第一位(B)员工学历第一位(C)员工检验第一位(D)慎用有才无德者9 .当香波配方体系黏度过高时,可加入()降低体系黏度(A)甘油(B)氯化钱(C)硫酸钠(D)卡波树脂10 .()是加拿大食品及药物法中规定的化妆品。(A)面霜(B)除臭剂(C)香精(D)以上都对11 .以下是()的慢性
4、中毒症状:皮肤出现湿疹、角质化、严重时可导致皮肤癌。(A)珅铭(C)铅(D)汞12 .不含蜡质的化妆品可采用()进行样品处理。(A)湿式消解法(B)微波消解法(C)浸提法(D)超声波法13 .()不属于特殊化妆品。(A)染发剂(B)祛斑美白霜(C)防晒乳(D)护发素14 .人体的黑色素存在表皮的()。(A)颗粒层(B)角质层(C)基底层(D)棘细胞层15 .下列关于痛觉的叙述,正确的是()。(A)触觉、冷觉、热觉等感受器都能感受产生痛觉的刺激电、机械、过冷、过热等伤害性刺激都能引起痛觉痛觉是对人体有害的感觉(D)痛觉感受器只存在于皮肤上16 .皮肤的主要吸收途径有()。(A)通过毛囊皮脂腺(B
5、)通过外泌腺(C)通过顶汗腺(D)通过淋巴系统17 .脸上鼓出一粒粒的脓疱,会传染,挤出来有脓液、血,若处理不当易使皮肤细菌感染或留下疤痕、色素沉淀,这是()o(A)B音疮(B)面疱疤痕(C)面疱(D)粉刺18 .由螺旋状的纤维体组成的是()。(A)毛表皮(B)毛皮质(C)毛髓质(D)皮脂腺19 .头发利用氨基酸和()的双重特性,可达到染发、卷发的目的。(A)二硫键(B)角蛋白(C)盐键(D)氢键20,下列去屑剂属于天然植物提取物的是()。(A)活性甘宝素(B)山茶(C)维生素(D)氢化可的松21 .一种分散系分散质微粒直径约为1100nm,则该体系属于()分散系。(A)分子(B)离子(C)胶
6、体(D)粗22 .溶胶的电学性质由于胶粒表面带电而产生,()不属于电学性质。(A)布朗运动(B)电泳(C)电渗(D)沉降电势23 .按照爱因斯坦扩散定律,溶胶中胶粒的扩散速度()。(A)与温度T成正比(B)与温度T的平方根成正比(O与温度T的平方成反比(D)与温度T的三次方成正比24 .天然稳泡剂主要有()和明胶。(A)蛋白胶(B)硅胶(C)凝胶(D)皂素25 .卸浓妆过程中常用的洗涤介质为()o(A)油性介质(B)乙酸(C)水(D)乙醇26 .将少量红色水溶性染料加入乳状液中,轻轻摇动之。若外相是(),则是0/W型乳状液。(A)红色(B)绿色(C)紫色(D)蓝色27 .加入(),可改善唇膏配
7、方,使冒汗现象明显减弱。(A)油溶性表面活性剂(B)油脂(C)蜂蜡(D)颜料28 .将处于对数期的细菌移至相同组分的新鲜培养基中,该批培养物将处于生长的()。(A)死亡期(B)稳定期(C)对数期(D)延迟期29 .在载玻片上写下一个小小的字母“b”,用显微镜观察时,会看到放大的图像形状是()0(A)b(B)d(C)q(D)p30 .细菌代谢活性最强、生长旺盛的时期是()。(A)适应期(B)对数期(C)稳定期(D)衰亡期31 .发明()后,人类才能确定某种微生物是有益菌还是有害菌。(A)显微镜技术(B)消毒灭菌技术(C)纯种培养技术(D)纯种分离技术32 .下列不属于接种工具的是()。(A)接种
8、针(B)三角瓶(C)涂布棒(D)接种环33 .放线菌和霉菌同是丝状菌,它们之间的根本区别是()。(A)前者核物质无核膜包裹,后者核物质被核膜包裹(B)前者细胞壁的主要成分是肽聚糖,后者是几丁质(C)前者是无性繁殖,后者有无性繁殖和有性繁殖两种方式(D)前者是单细胞生物,后者有单细胞和多细胞之分34 .细菌通过化妆品使用途径,可导致一些不良症状,不包括()现象。(A)面部拜肿(B)面部红斑(C)眼结膜充血(D)面部雀斑35 .()不属于化妆品中常见的真菌。(A)青霉(B)酵母菌(C)黄曲霉(D)根霉36 .生理盐水需经过()杀菌。(A)巴氏杀菌(B)高压杀菌(C)干热灭菌(D)煮沸37 .合同的
9、权利义务终止后,当事人根据交易习惯,履行通知、协助、保密等义务,其依据是()。(A)诚实信用原则(B)自愿原则(C)公平原则(D)平等原则38 .依法应当先经下级行政机关审查后报上级行政机关决定的行政许可,下级行政机关应当办理行政许可的起算日是指()o(A)行政许可申请人提出申请之日(B)行政机关收到行政许可申请之日(C)行政机关受理行政许可申请之日(D)行政机关收到或者受理行政许可申请之日39 .化妆品卫生标准中作出了限量规定的物质有()o(A)汞、铅、镉、甲醛(B)汞、珅、铅、甲醛(C)汞、珅、铭、甲醛(D)铅、汞、碎、甲醇40 .100。克的柔顺发膜净含量标示为()0(A)1kg(B)1
10、000g(C)1000mL(D)IL41 .根据化妆品安全技术规范(2015年版),化妆品中准用的防晒剂有()。(A)27项(B)28项(C)30项(D)37项42 .以下国产特殊化妆品的批准文号正确的是()。(A)卫妆特进字(XXXX)第XXXX号(B)国妆特进字JXXXX(0国妆备进字JXXXX(D)国妆特字GXXXX43 .具有祛斑美白、防晒、防脱发、祛痘、滋养和修护功效的化妆品,应当通过()进行功效宣称评价。(A)文献资料调研(B)研究数据分析(O人体功效评价试验方式(D)消费者使用测试方式44 .化妆品指甲油中可能含有的风险性物质是()。(A)白油(B)邻苯二甲酸酯类(C)乙醇(D)
11、水45 .()表示所含氢离子浓度的常用对数的负值。(A)酸值(B)碘值(C)pH值(D)皂化值46 .相对密度是指20C。情况下,一定体积物料的质量和相同体积水的质量()。(A)比例(B)对数(C)比值(D)比分47 .油脂的碘值越低,不饱和程度越(),制得的皂越硬。(A)高(B)低(C)不变(D)没有必然联系48.皂化值是指皂化1g油脂所需的氢氧化钾毫克数,那么用皂化值可以衡量()。(A)油脂分子量的高低(B)油脂的不饱和度(C)油脂的种类(D)油脂的质量49 .()反映日化产品的可溶性固形物和不可溶性固形物的含量。(A)总固形物(B)固形物(C)总溶解固形物(D)乳固形物50 .泡沫量是指
12、日化产品在一定条件下的气泡量,是一个()o(A)确定值(B)绝对值(C)相对量(D)比值51 .下列化学美白剂不具有的特点是()。(A)增加酪氨酸酶活性(B)增加角质细胞黑色颗粒降解(C)还原皮肤色素(D)增白皮肤52 .皮肤日晒黑化的类型不包括()。(A)即时性黑化(B)永久性黑化(C)延迟性黑化(D)持续性黑化53 .酮康嘤有较强的抗菌活性,去屑效果明显,通常用在哪种化妆品中()。(A)洗发水(B)洗面奶(C)洗手液(D)沐浴液54 .乳酸和乳酸盐对蛋白质有()作用。(A)保护(B)变性(C)增塑和柔润(D)溶解55 .酸值变大,是油脂发生()反应的标志。(A)皂化(B)加成(C)水解(D
13、)环化56 .乳化剂是双亲结构的有机化合物,其中具有亲水性质的基团称为()。(A)亲油基(B)憎水基(C)亲水基(D)默基57 .苯氧乙醇作为日用化学品防腐剂,其最佳使用的pH范围为()。(A)25(B)310(C)4-8(D)81258 .颗粒小的珠光颜料具有()特点。(A)光泽闪烁,遮盖力弱(B)遮盖力强,光泽闪烁(C)遮盖力弱,光泽柔和(D)光泽柔和,遮盖力强59 .化妆品中汞的测定方法是()。(A)乙酰丙酮分光光度法(B)气相色谱法(O无火焰冷原子吸收法(D)新银盐分光光度法60 .下列物质不属于抗氧化剂的是()。(A)BUT(B)BHA(C)生育酚(D)苯甲酸钠61 .螺旋藻不具有(
14、)作用。(A)祛除红血丝(B)美白(C)祛除粉刺(D)保湿62 .进行正式皮肤光毒性试验前(),将动物脊柱两侧皮肤去毛。(A)23h(B)58h(C)1218h(D)1824h63 .水杨酸是常见的()产品。(A)美白(B)祛痘(C)抗敏(D)抗皱64 .冷烫剂一般分为两剂,第I剂的作用是将头发蛋白质间的结合键破坏,下面()适合作为第I剂的主要成分。(A)过氧化氢(B)疏基乙酸(C)漠酸钠(D)氨水65 .发泥配方中常常加入粉体原料,包括()。(A)膨润土(B)高岭土(C)滑石粉(D)以上都对66 .轻质油脂的特征是()。(A)可以快速地铺展(B)稀薄的肤感(C)润湿的肤感(D)以上都对67 .乳化类化妆品中理想保湿剂的性能有()。(A)能显著的从环境中吸收水分(B)一般条件下能保持水分(O吸收的水分能基本不受环境相对湿度的影响(D)以上都对68 .乳化剂的分子量对()的乳化体耐热稳定性影响比较大。(A)0/W(B)W/0(C)油/水(D)水/油69 .下列不属于化妆品中常用的抗敏原料的是()。(A)甘草酸二钾(B)茶多酚(C)角鲨烷(D)月见草油70 .水包油型产品油相的熔点()。(A)一般低于37C(B)一般等于37C(0一般高于37C(D)不受37C。的限制71 .在配方中会影响膏体的稠度、硬度和结膏点的是()o(A)油(B)脂(C)蜡(D)水