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1、淮山种植专项职业能力考核规范一、定义运用淮山种子、淮山栽培专用锹、锄头、舌k打洞机、树枝(竹枝)、等工具和肥料、农药,在潮沙泥地进行淮山种植、管理、收获的能力。二、适用对象运用或准备运用本项能力求职、就业的人员。三、能力标准和鉴定内容能力名称:淮山种植职业领域:工作任务操作规范相关知识考核比重(一)种植前准备1 .能按淮山生产要求选择种植耕地、地段2 .能根据种植的具体情况选择淮山种植用种3 .能对种植用薯块进行种植前处理4 .能备齐淮山种植用工具及准备施用的基肥1 .土壤及肥料的基本知识2 .淮山生长基本知识3 .淮山选种和薯块处理等相关知识4 .淮山种植工具、基肥施用相关知识15%(二)淮
2、山种植1 .能根据淮山标准栽培要求确定珑畦方向、种植洞穴规格2 .能按要求挖出淮山种植沟并回土、施肥3 .能按要求起淮山种植畦、打种植洞并回填微细沙4 .能按要求选择种植时间5 .能根据不同种植用种摆放种薯和植后覆土、淋定根水1 .淮山种植相关知识2 ,淮山施用基肥的方法及相关知识3 .提高淮山产量的方法4 .提高淮山商品性的方法40%(三)田间管理1.能根据生产要求给淮山施用苗肥、处荽胪升屋胪2口能按要求为淮山搭架、牵苗上棚架3 .能按要求给淮山疏剪分枝、牵蔓4 .能按要求进行淮山中耕、培土5 .能按要求防治淮山常见病虫害6 .能按要求给淮山排灌水1 .淮山营养生产与生殖生长相关知识2 .淮
3、山薯块膨大相关知识3 .淮山膨大期施肥施药方法与相关知识35%第1页共2页(四)采收环节1 .能根据淮山生长和市场供求情况选择收获时间2 .能按要求使用工具采收淮山3 .能安全贮藏成品淮山1 .淮山的营养价值及相关知识2 .提高淮山品质的方法及相关知10%鉴定要求(一)申报条件达到法定劳动年龄,具有相应技能的劳动者均可申报。(二)考评员构成考评员具备淮山种植的专业知识及实际操作经验;每个考评组中不少于3名考评员。(三)鉴定方式和鉴定时间技能操作考核采取实际操作考核。技能操作考核时间不少于60mino(四)鉴定场地设备要求考场面积不少于30平方米,操作场地光照充足,排灌方便,鉴定项目需准备适宜种植地块、种薯、肥料、农药、卷尺、锄头、淮山种植专用锹、舌k打洞用圆木或打洞机、剪刀、树枝(竹枝)、清水,口罩、刀、水桶、其他物料。第2页共2页