2022学龄前儿童维生素A营养现状全文.docx

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1、2022学龄前儿童维生素A营养现状(全文)维生素A与儿童生长发育息息相关,是儿童早期发展的关键营养素之一,在促进儿童体格生长、智力发育、视觉功能、免疫功能、预防贫血等方面起到积极的作用。由于我国的饮食结构及喂养观念的影响,我国婴幼儿普遍存在维生素A缺乏的情况,1岁以内的婴儿维生素A缺乏及边缘型缺乏发生率接近60%。不仅如此,近年来流行病学调查数据显示,我国学龄前儿童维生素A营养状况同样不容乐观。1995-2005年世界卫生组织(WHO )的数据显示,我国学龄前儿童维生素A缺乏为轻度公共卫生问题。Figure 2 Biochemical vitamin A deffcieocy (retinol

2、) as a public health problem by country 199S-200S:Preschool-age childrenb) Countries and areas with survey data and regressicn based est/matesWHO: 199820051 flL X中度210%-20%ajd0 0-SETTINGRural-Urban0,02:55:07*510.0125 o*o 25Age (years)5:07:510.012.5Table 1. Estimated setting-specific prevalence of VA

3、D and MVAD in Chinese children in 2015, bynge group.Age RangePrevalence of VAD (%, 95o Crl)Prevalence of MVAD 95% CrI)UrbanRuralMixedUrbanRuralMixed8.4515.1092321.2831.8631.534 years(3.22-20.29)(6.05-32.75)(3.54-21.88)(10.77-37.69)(17.28-51.11)(17.06-50.73)2835.333.1113.9821.9421.68years(1.03-7.49)(

4、1.9a-13.48)(1.14-8.18)(6.76-26.68)(11.15-38.61)(11.00-38.25)10-12 vears.1.082.061.189.6215.5615.36(0.39-2.94)(0.75-5.55)(0.43-3.23)(4.53-19.27)(7.59-29.25)(7.48-28.94)Overall4.998.115.1616.3624.0724.29(0-12 years)(1.88-12.30)(3.17-18.62)(1.95-12.64)(8.10-30.10)(12.55-40.99)(12.6911.27)Figure 2. The

5、setting-specific relationship between age and prevalence of VAD and MVAD inChinese children.为什么我国学龄前儿童会存在维生素A缺乏的问题?分析原因可能与我国现阶段饮食结构和摄入有关。中国疾病预防控制中心营养与健康研究所2010-2013年间,在全国31个省覆盖25万人群中开展调查研究,结果显示我国不同地区2-5岁儿童均存在维生素A摄入不足的情况,膳食维生素A存在摄入不足的风险较高,76.2%的儿童摄入量低于平均需要量(EAR ) , 88.5%的儿童摄入量低于推荐摄入量(RNI),农村地区摄入不足风险更

6、高。表不同地区儿童维生素A每日摄入量(Pso ) /|jg-d-i年龄城市农村合计摄入达到RNI人数的比例%2194.6105.4141.311.5%3198.7110.6151.113.8%4189.0114.8142.69.1%56206.1115.3144.610.0%合计196.9111.4144.811.5%除了膳食摄入不足,孕期维生素A缺乏、母乳维生素A不足、辅食添加时间、种类及频次不合格等因素均可能导致学龄前儿童维生素A营养不足。2013年第/i次国家E!牛.服务调:查图3.6 2013年婴幼儿母乳喂养及辅食添加(%)loo图3.9贫困地区母乳喂养及辅食添加关键指标长期维生素A缺

7、乏会导致儿童夜盲症、干眼症等疾病的发生,哪怕是边缘型缺乏也会对儿童健康造成损害,对儿童生长发育、脑发育、免疫功能和造血系统都会产生不良影响,同时增加儿童的患病率和死亡风险。中国政府高度重视儿童早期发展的问题,中国儿童发展纲要(2021-2030年)指出:以早产、低出生体重、贫血、肥胖、心理行为异常、视力不良、瞧齿等儿童健康问题为重点,推广儿童疾病防治适宜技术,建立早期筛查、诊断和干预服务机制。这些健康问题的发生多始于6岁以下,因此婴幼儿及学龄前儿童是重点关注的人群。维生素A已被证实对儿童早期发展、体格生长、心理行为发育、视觉功能、免疫功能等多方面具有积极的促进作用,因此提供充足的维生素A营养是

8、0-6岁儿童健康发展的基础。预防性补充是改善儿童维生素A营养水平的有效途径,鉴于我国婴幼儿和学龄前儿童普遍存在维生素A和维生素D两种维生素缺乏及不足,维生素AD同补的方式被证实是我国采取的较为有效、安全、且经济的预防性干预措施,同时兼顾儿童对维生素A、维生素D两种微量营养素双重需求的同时,还可发挥协同作用,补充效果事半功倍,更容易在儿童群体中实现。中国儿童维生素A、维生素D临床应用专家共识指出:预防性补充干预推荐的剂量,是基于中国营养学会推荐的每日生理需要量,必要且安全,不会引起维生素A、D中毒的发生。建议婴儿出生后应及时补充维生素AD制剂,每日补充剂量应达到维生素A 1500-2000IU.维生素 D400-800IUo

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