2023年XX镇食品安全工作总结.docx

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1、2023年XX镇食品安全工作总结一年来，xx镇党委、政府坚持以习近平总书记“四个最严”要求为遵循，坚决贯彻落实国家、省、市关于深化改革加强食品安全工作的决策部署，把食品安全工作放在突出位置抓紧抓好。进一步加强了食品安全监管工作，提高了食品安全监管水平，避免了食品安全事故的发生，保障了广大群众的身体健康和生命安全，促进社会稳定，为今年XX成功创建XX省食品安全示范市贡献了XX力量。现将一年来我镇在食品安全开展的工作总结如下：一、坚决把“党政同责”和“两个责任”落到实处。一是3月份XX镇党委召开专题会议研究部署食品安全工作。会议研究决定由党委书记XX任顾问，镇长XX任主任，宣传委员、副镇长XX任执

2、行副主任，其他班子成员任副主任，部门单位为成员单位的XX镇食品安全委员会。办公室设在自然资源和生态环境办公室，XX任办公室主任，XX任食品安全专干。明确了工作人员职责和食安委成员工作职责。全年党委、政府召开专题会议X次，分析研究问题X个，解决X个。主要领导每季度对镇域内食品经营单位和个体进行巡查督促（全年共6次），分管领导每月对食品生产加工企业、个体经营户、学校进行了检查督促（全年共14次）。今年以来我镇共召开各类食品安全工作会议15次，参加人数1545人。村（社区）召开食安专题会议54次，参加人数2482人。二是进一步完善了食品安全属地管理责任和企业主体责任长效机制（简称“两个责任”机制）。

3、我镇党委、政府根据国务院食品安全委员会下发的关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制推动食品安全属地管理责任落地落实的意见（食安委发（2023）7号，简称意见）企业落实食品安全主体责任监督管理规定（国家市场监督管理总局令第60号，简称规定），以及省、XX市贯彻落实食品安全“两个责任”机制实施方案认真进行了专题学习并结合我镇实际，制定了XX镇贯彻落实食品安全“两个责任”机制实施方案。10月份镇党委召开“两个责任”专题工作会议。11月份付XX副镇长组织食安办、村（社区）成员召开了“两个责任”工作推进会。传达学习了工作要求和任务。11月15日，XX镇党政领导和村（社区）领导签订了责任清单

4、和食品安全责任与任务承诺书。要求各包保干部把责任和任务落实到位。二、扎实开展食品安全宣传活动。一是在主街道、路口、菜市场等醒目地段设立较大食品安全宣传牌或标语，开展以食品安全、示范创建、野生蘑菇中毒防控为主题的宣传活动。今年我镇着重开展了5.17预防野生蘑菇中毒宣传、食品安全宣传周、全国食品安全宣传周、清庵祖师庆典宣传等4次大型宣传活动。各村（社区）开展利用屋场夜会、村民做核酸的机会开展食品安全宣传18次，参加人数达到9573人，发放宣传册15000份。二是按上级要求设立宣传栏。严格要求各村（社区）、学校至少要设立一块以上食品安全宣传栏，共计23块。三是认真开展食品安全知识培训。今年我镇组织了

5、食安协管员、学校食安负责人、门店负责人参加食品安全知识培训，参加人员43人。四是把食品安全知识纳入中小学校健康教育课内。镇食安办针对中小学生积极开展食品安全进校园活动，主要是通过发放宣传图册（单）、观看短视频方式开展。全年各班级共观看小视频10次，观看人员达2200人，与家长签订承诺书2200份。三、深入开展各项食品安全专项整治活动。一是在6月份对流动摊点、小餐饮门店的食品安全开展了专项整治。镇食安办联合市监所、城管中队重点对集镇区域内的流动摊点进行了检查整治。对3家流动摊点进行了规范，2家已租房经营，1家已进入城管规定的集中场所进行经营。对1家不合格的小餐饮门店进行了自行关停。二是着重抓好了

6、节假日期间的食品安全检查工作。节假日期间，制定相关工作方案，由镇主要领导带队，联合相关职能部门，加强对食品生产经营销售的各个环节进行了监管和巡查，确保群众饮食卫生和安全。三是加强对食品生产加工企业的专项整治。9月份镇食安办联合市监所重点整治了无证照小作坊、小企业、使食品生产、加工企业逐步实现规范化管理工作，确保从生产源头上的食品安全。四、严格执行食品安全日常监管工作。一是加强了对农产品质量安全监管，规范农资经营市场，保障农产品质量安全。镇食安办、农业服务中心每月定期对农产品门店进行检查，对电子档案不完善的经营门店要求立即整改到位。二是加强对食品生产、加工企业的质量监管，配合市监所等部门对豆制品

7、、面包、饮料等食品生产、加工企业进行食品安全检查，保证合格食品上市。三是加强对流通领域的食品安全监管。着重对集镇市场、大中型超市、学校外小卖部等开展经常性的食品安全检查。全年共开展各类安全隐患排查85次，发现问题26个，整改26个。四是加强对消费领域食品安全监管。镇食安办不定期对饭店、小餐饮门店、学校食堂的食品安全进行监督管理。对学校食堂每月进行一次食品安全检查，保证了学校食堂的食品安全。全年对学校食品安全开展了春、秋季“护苗行动”，查找各类问题36个，整改36个。镇食安办加强了对农村聚餐的工作的食品安全管理，保证农村聚餐点的食品安全。5月份镇食安办组织全镇46名农村厨师参加了XX市农村厨师培训，所到人员培训全部合格，能做到执证上岗。全年我镇食安办、村级协管员共指导农村聚餐工作865起，未发生一起因聚餐食物中毒事件。到目前为止，今年我镇未发生一起食品安全中毒事件。