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2023-2024年中国乳制品行业的投资分析2016-2023年全国奶牛生产能力一、全国测定情况。2023年6月份全国共有33个测定中心开展奶牛生产性能测定工作。根据中国奶牛数据中心统计,6月份共有1003个奶牛场的59.4万头奶牛进行生产性能测定。参测泌乳牛数量同比增加2.6%,环比增加1%,场平均泌乳牛规模达到592头,同比上升10%,环比上升1%。二、测定日平均产奶量与体细胞数。2023年6月份参测奶牛的测定日平均产奶量达到32.3千克,同比增加2.2%,环比下降2.1%,与2016年6月份同比增加13.7%,测定日平均体细胞数为22.8万个m1,同比减少0.8万个m1,环比减少1.4万个/m1。图表2016-2023年奶牛测定日平均产奶量及体细胞数2019年全国乳制品产量情况2019年1-12月,全国乳制品累计产量为2719.40万吨,同比增长了5.6%。其中,12月份乳制品产量最高,为258.90万吨,同比增长了13.3%;其次是8月份,单月产量为234.70万吨,同比增长了4.8%;最少是4月份,单月产量为204.90万吨,同比增长了2.9%。图表2019年全国乳制品产量数据单位:万吨,%3,000-1r15数据来源:国家统计局