放养密度对温棚养殖罗氏沼虾生长生化指标水质及养殖效益的影响.docx

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1、摘要:为探讨温棚养殖模式下罗氏沼虾MaCrObraehiU1nrosenbergii不同放养密度池塘的水质及罗氏沼虾生长性能和血液生理生化指标变化,确定最适放养密度，将暂养后规格为(0.610.05)g的罗氏沼虾“南太湖2号”苗种随机分配到3个不同放养密度的池塘，分别为低密度组(1SD,37.5indr)、中密度组(MSD,45.0ind.r)和高密度组(HSD,60.0ind.m),每组设置3个平行，养殖时间为60d,试验结束后测定池塘水质指标(总氮、总磷、氨氮、亚硝态氮、CODJ,以及罗氏沼虾生长性能、生化指标QM糖、白蛋白、总蛋白、球蛋白、总胆红素、谷丙转氨酶、谷草转氨酶、肌酸激酶、甘油

2、三酯)。结果表明：试验末期(60d),HSD组池塘水中的氨氮和亚硝态氮含量显著高于1SD和MSD组(/K0.05)；HSD组罗氏沼虾的存活率、终末体质量、终末体长、头胸甲长、特定生长率均显著低于1SD和MSD组(火0.05),而饵料系数则显著高于1SD和MSD组(人0.05),但1SD和MSD组各项指标均无显著性差异(0.05)；MSD和HSD组虾的最终产量显著高于1SD组(火005),且MSD组产值和利润最高；HSD组罗氏沼虾的血糖和谷丙转氨酶含量显著高于1SD和MSD组(/K0.05),总蛋白和球蛋白含量显著低于1SD和MSD组(/K0.05)o研究表明，综合考虑池塘水质，以及罗氏沼虾生长

3、性能、血液生化指标和经济效益，最终确定温棚养殖罗氏沼虾最适放养密度为45.0ind./mo关键词：罗氏沼虾；密度；温棚；水质；生长；血液生化罗氏沼虾Macrobrachiumrosenbergii是世界上养殖量最高的三大虾种之一，其具有体形大、病害少、生长快、肉质鲜美等特点，已成为中国、印度、泰国、越南和孟加拉国等国家的最主要淡水虾养殖种类O自1976年引入以来，在中国已进行大规模推广养殖。2019年中国罗氏沼虾养殖总产量为139609t,已成为中国最重要的虾类养殖品种之一。但由于罗氏沼虾不耐低温，采用传统池塘养殖方式，在长三角及北方地区每年仅可生产一茬，严重制约了罗氏沼虾养殖产业的发展。采用

4、温棚养殖罗氏沼虾不仅可以提前放苗、延迟起捕，实现多茬养殖，还可以稳定池塘水质环境，提高养殖成功率和经济效益，目前，温棚养殖已逐渐发展成为长三角地区主要的罗氏沼虾养殖模式。放养密度是水产养殖中最重要的环境因子之一，高放养密度虽然可最大限度地提高集约化养殖模式产量，但会使鱼类产生应激胁迫反应,对鱼类生长、行为、生理、肉质均造成负面影响。目前，国内外关于放养密度的研究报道较多。宋志飞等研究表明，当放养密度为12.12kgm1E,俄罗斯鳍Acipensergue1denstaedtii幼鱼生长明显受到抑制。F1eckenstein等研究表明，虽然高放养密度能使凡纳滨对虾1itopenaeus3侬勿)产

5、生较高的终产量，但对虾的生长速度显著降低，饵料系数显著升高。1iU等研究表明，高放养密度可显著降低生物膜养殖系统中凡纳滨对虾的生长和免疫性能。目前，关于罗氏沼虾放养密度的研究较少，刘永土等进行了室内罗氏沼虾放养密度对水质和幼虾生长的影响试验，结果表明，室内养殖条件下，推荐布苗密度为150400ind.m,oASadUZZanIan等研究了不同放养密度池塘养殖模式罗氏沼虾生长性能差异，结果表明，高密度组(3ind./m)罗氏沼虾最终体质量和体长均显著低于低密度组(2ind./m),但总收益和净收益均显著高于低密度组。目前，温棚养殖模式下罗氏沼虾最佳放养密度研究尚未见报道，为此，本研究中在温棚养殖

6、模式下，以罗氏沼虾为研究对象，开展了不同放养密度下罗氏沼虾池塘水质及该虾生长和血液生化指标研究，以期为罗氏沼虾高效、健康集约化生态养殖提供科学依据。1材料与方法1.1 材料试验用罗氏沼虾苗种为“南太湖2号”，购自浙江南太湖淡水水产种业有限公司。将150万尾罗氏沼虾苗种放入一个具有双层温棚设施的池塘进行苗种暂养，暂养池塘面积约为2500ms经50d暂养后，罗氏沼虾个体规格为(0.610.05)go1.2 方法1.2.1 试验设计及养殖管理试验设置3个放养密度，分别为低密度组(1SD,37.5ind.r)、中密度组(MSD,45.0ind.r)、高密度组(HSD,60.0ind.r),每组设3个重

7、复，放养量及放养密度如表1所示。试验在浙江省慈溪市某罗氏沼虾养殖场进行，选取9个面积约为2000nr的罗氏沼虾养殖池塘进行试验，池塘水深为1.5m,放苗规格均为(0.610.05)g0温棚采用塑料薄膜加钢管搭建，塑料薄膜厚度为0.5-0.8cm,温棚高度为2.5m。表1池塘分组及放苗情况Tab.1Groupingandstockingofjuveni1esindifferentexperimenta1ponds组别group池堵而枳pondnrca养殖池水舞Zmdepth放苗体质”Ixx1ym5softhcjuvrni1r放养“indMcx*kingnmh0.05)O标有不同字母者表示同一时间

8、下不同组间有显著性差异(/K0.05),标有相同字母或无字母者表示组间无显著性差异(0.05),下同。Themeanswithdifferent1ettersinsametimearesignificantdifferencesindifferentgroupsatthe0.05probabi1ity1eve1,andthemeanswithsame1etterorno1etterarenotsignificantdifferences,etsequentia.图1不同放养密度下罗氏沼虾池塘温度的变化Fig.1Changesintemperatureingiantfreshwaterprawn

9、MaCrobraChiUmrosenbergiipondsamongdifferentstockingdensities从图2可见，整个养殖过程中随着养殖时间的延长，池塘PH逐渐升高，但不同放养密度间PH无显著性差异（乃0.05）。口低密度组1SD口中密度组MSD高密度组HSD图2不同放养密度下罗氏沼虾池塘PH的变化Fig.2ChangesinpHingiantfreshwaterprawnMacrobrachiumrosenbergiipondsamongdifferentstockingdensities从图3可见，池塘溶解氧含量随养殖时间延长逐渐降低，4560d时，溶解氧含量随放养密度的

10、增加而逐渐降低，HSD和MSD组溶解氧含量显著低于1SD组（人0.05）o图3不同放养密度下罗氏沼虾池塘溶解氧含量的变化Fig.3Changesindisso1vedoxygen1eve1ingiantfreshwaterprawnMacrobrachiumrosenbergiipondsamongdifferentstockingdensities从表2可见：试验前期(3Od)池塘总氮、总磷和COd含量较低，试验末期(60d)总氮、总磷和C0D%含量逐渐升高，同一时间下HSD组总氮、总磷和COD”.含量高于1SD和MSD组，但整个养殖过程不同放养密度组间总氮、总磷和Co氏含量无显著性差异(处

11、0.05)；试验前期(30d)池塘氨氮和亚硝态氮含量较低，且不同放养密度组间氨氮和亚硝态氮含量无显著性差异(Q005),试验末期(60d)氨氮和亚硝态氮含量逐渐升高,且HSD组氨氮和亚硝态氮含量显著高于1SD和MSD组(/K0.05)o表2不同放养密度下罗氏沼虾池塘总氮、总磷、氨氮、亚硝态氮和CO仄含量Tab.21eve1softota1nitrogen,tota1phosphorus,ammonianitrogen,nitriteandCOD*ingiantfreshwaterprawnMacrobrachiumrosenbergiipondsamongdifferentstockingde

12、nsitiesmg/1组别group时间timc/d总氨T、总磷TP氯惠NH1N亚硝态S1NO,N化学耗利QCODM1I低宙度303.500.850.850120.080020.0080.00235.4O5.601.SD605.600.681.310.320.I9O.07b0.1700.030b38.806.10中宙度303.700.950.840.170.090.030.0060.00337.604.80MSD606.IO1.251.24O.250.510.05h0.1IOO.02Ob39.5O5.40高密度304.600.450.980.210.110.030.0120.00435.504.20HSD606301.Ii1.450.380.660.05*0.2500.050*45.6O7.4O注：同列中标有不同字母者表示同一时间下不同密度组间有显著性差异(火005),标有相同字母或无字母者表示组间无显著性差异(Q0.05)oNote:Themeanswithdiffe