毕业设计论文青皮核桃去皮机结构设计.docx

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1、学术诚信承诺本人郑重声明：所呈交的论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得研究成果。尽我所知，除了文中特别加以标注和致谢的地方外，论文中不包含其他人已经发表或撰写的研究成果，也不包含为获得佳木斯大学或其他教育机构的学位或证书所使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中做了明确的说明并表示了谢意。签名：日期：关于论文使用授权的说明本人完全了解佳木斯大学有关保留、使用学位论文的规定，即：学校有权保留送交论文的复印件，允许论文被查阅和借阅；学校可以公布论文的全部或部分内容，可以采用影印、缩印或其他复制手段保存论文。签名：导师签名：日期：摘要核桃原产于中亚，是胡桃科核桃属多

2、年生落叶乔术，有“术木油料土”之称，是世界著名的四大坚果（核桃、扁桃、板栗、腰果）之一。核桃种植由于投入较小、收益高、国内外市场对商品核桃的需求量大以及核桃树庞大的冠和广为分布的根系，上可阻拦风雨，下可滞留水土，防止雨水冲刷，对绿化山川，保持水土，保护生态环境起着重要作用的原因。中国栽培的核桃品种约有10余种，已有2000多年的栽培历史，其分布范围由西部逐渐扩展到黄河流域，其面积和产量均居世界首位。但是很多农户的前处理还是使用落后的手工业方法，卫生环境差，劳动力大，生产效率低。为了减轻劳动强度，提高工作效率，提高核桃商品价值，研究青皮核桃去皮装置成为一种必然趋势。青皮核桃去皮是对核桃初加工的第

3、一步。为了设计适合的青皮核桃去皮机，本文首先通过理论学习与实物研究相结合的办法，对部件加深认识与理解，根据青皮核桃的的力学性能，整体机器的大小及工作效率等综合因素来选择电动机。再根据研究目的与背景来确定合适的方案。机器的执行部分拟采用摩擦与挤压一起作用的方法进行设计，主轴通过减速器降速带动。对于果壳与果皮的分离，同已有的青皮核桃脱皮机进行比较，继而选择分离方法。在设计中对一些设计参数与尺寸将通过参考同类机器的尺寸进行选取设计。对青皮核桃摩擦挤压运动的设计，要对青皮核桃的力学性能进行分析，满足青皮的剪切力但又不超过核桃壳的强度极限。再确定机器各项参数，计算各元件的参数和尺寸，在理论分析的基础上，

4、运用So1idworks建模，设计核桃脱皮机整机结构、关键部件及传动系统。最后完成二维制图。青皮核桃去皮机的设计旨在提高青皮核桃脱皮生产效率，改变传统的方法，减少工艺流程，使之操作简单，适用于中小型农户。关键词：青皮核桃去皮；摩擦；挤压AbstractWa1nutisnativetoCentra1Asia.Itisaperennia1deciduousarborofJug1ansgenusJug1ans.Itisa1soknownassucroseoi1soi1andisoneofthewor1dsfourfamousnuts(wa1nuts,a1monds,chestnuts,andcash

5、ews).Wa1nutp1antingduetothesma11investment,highincome,highdemandforcommercia1wa1nutsinthedomesticandforeignmarkets,aswe11asthehugecrownandwide1ydistributedrootsystemofwa1nuttrees,canb1ockwindandrainonthetop,andretainwaterandsoi1underneath,preventingrainerosion,whichisimportantforgreeningmountainsand

6、rivers.,Theconservationofwaterandsoi1andtheprotectionoftheeco1ogica1environmentp1ayanimportantro1e.Thereareabout10varietiesofwa1nutscu1tivatedinChina,withacu1tivationhistoryofmorethan2,000years.Theirdistributionrangehasgradua11yexpandedfromthewesttotheYe11owRiverBasin,andtheirareaandyie1drankfirstin

7、thewor1d.However,manyfarmerssti11useoutdatedhandicraftmethodsforpre-treatment,resu1tinginpoorsanitation,1arge1aborforceand1owproductionefficiency.Inordertoreduce1aborintensity,improveworkefficiency,andincreasetheva1ueofwa1nutproducts,ithasbecomeaninevitab1etrendtostudygreenwa1nutpee1ingdevices.Pee1i

8、nggreenwa1nutsisthefirststepintheinitia1processingofwa1nuts.Inordertodesignasuitab1egreenpee1wa1nutpee1ingmachine,thisartic1efirstcombinestheoretica1studyandphysica1researchtodeepentheknow1edgeandunderstandingofthecomponents.These1ectionisbasedonthecomprehensivefactorssuchasthemechanica1propertiesof

9、thegreenpee1wa1nut,thesizeoftheovera11machineandtheworkefficiency.E1ectricmotor.Thendeterminetheappropriatep1anaccordingtotheresearchpurposeandbackground.Theexecutionpartofthemachineisdesignedbythemethodoffrictionandsqueezingtogether,andthemainshaftisdrivenbythespeedreducer.Fortheseparationofthehusk

10、andpee1,comparewiththeexistinggreenpee1wa1nutpee1ingmachine,andthenchoosetheseparationmethod.Inthedesign,somedesignparametersanddimensionswi11bese1ectedanddesignedbyreferringtothedimensionsofsimi1armachines.Forthedesignofthefrictionextrusionmovementofthegreenwa1nut,themechanica1propertiesofthegreenw

11、a1nutmustbeana1yzedtomeettheshearforceofthegreenpee1butnotexceedthestrength1imitofthewa1nutshe11.Thendeterminetheparametersofthemachine,ca1cu1atetheparametersanddimensionsofeachcomponent,anduseSo1idworksmode1ingonthebasisoftheoretica1ana1ysistodesignthewho1estructure,keycomponentsandtransmissionsyst

12、emofthewa1nutpee1ingmachine.Fina11ycomp1etethetwo-dimensiona1drawing.Thegreenwa1nutpee1ingmachineisdesignedtoimprovetheproductionefficiencyofgreenwa1nutpee1ing,changethetraditiona1method,reducetheprocessf1ow,andmakeitsimp1etooperate.Itissuitab1eforsma11andmedium-sizedfarmers.KeyWords:Greenpee1edwa1n

13、utpee1ed;friction;squeeze目录摘要IAbstractII第1章引言11.1 青皮核桃去皮机的研究目的及意义11.2 国内外研究现状21.2.1 青皮核桃去皮机国内现状21.2.2 青皮核桃去皮装置国外现状121-28141.3 存在的主要问题41.4 主要研究方法51.5 技术路线6第2章青皮核桃去皮前受力分析72.1 青核桃的外形尺寸及特征72.2 青皮核桃受力分析8第3章青皮核桃去皮机的设计103.1 青皮核桃去皮装置的结构及工作原理103.2 青皮核桃去皮装置参数的确定133.2.1 进料口的设计133.2.2 内滚筒的半径及壁厚的确定143.2.3 内滚筒的转速

14、确定143.2.4 内滚筒的半径验算153.2.5 内滚筒的长度确定163.2.6 橡胶条的选择173.2.7 栅条外筒的设计173.2.8 核桃对栅条的挤压力183.2.9 可调节弹簧的设计183.2.10 电机及减速器选择203.2.11 轴的结构设计及校验22结论28致谢2930参考文献第1章引言1.1 青皮核桃去皮机的研究目的及意义核桃原产于中亚，是胡桃科核桃属多年生落叶乔术，有“术木油料土”之称，是世界著名的四大坚果（核桃、扁桃、板栗、腰果）之一。中国栽培的核桃品种约有10余种，已有2000多年的栽培历史，其分布范围由西部逐渐扩展到黄河流域，其面积和产量均居世界首位W怵找附用.。其主

15、要分布和栽培区域为云南、新疆、陕西、山西、河北等省，占全国核桃总产量的70%以上*怵找到引用乩。新疆是我国核桃主产区之一。近年来，随着新疆种植业结构调整，新疆林果业生产得到迅速发展。以核桃、巴旦杏、石榴等具有地方优势及特色的果品成为新疆林果业生产发展的重点。目前，这些特色果品的发展势头强劲，潜力巨大。核桃种植由于投入较小、收益高、国内外市场对商品核桃的需求量大以及核桃树庞大的冠和广为分布的根系，上可阻拦风雨，下可滞留水土，防止雨水冲刷，对绿化山川，保持水土，保护生态环境起着重要作用的原因怵找则用垢。在南疆各地核桃种植面积发展较快，“十一五”期间核桃种植面积已发展到300万亩，有效株数7500万

16、株，届时核桃将占新疆林果面积的1/5,是新疆面积最大的林果品种。按亩产（新的种植方式）200公斤，到盛果期新疆的核桃产量将达60万吨，产量将是全国第一*怵找Ima.核桃具有较高价值，越来越受到人们的喜爱。在营养方面，核桃是无胆固醇的绿色保健食品，核桃含有大量的不饱和脂肪、纤维、矿物质特别是硒和维生素E,能降低胆固醇和保护心脏，同时核桃是众多保健品的原料W海找物用在经济学方面，核桃仁可加工成营养成分较高的核桃粉、核桃露和核桃油等，核桃青皮中1一轻基5,8蔡醍的染色特性，可把核桃青皮作为原料生产染料未找配用O联合国粮农组织预测今后10年核桃需求量将以每年10%的速度增长，其市场前景十分乐观*怵找到引用乩。在药学方面，可以利用核桃青皮治疗皮肤病、胃炎、胃溃疡及十二指肠溃疡，开发药品未找涧用“，在环保方面，核桃