XX医院内分泌科糖尿病患者饮食指导.docx

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1、XX医院内分泌科糖尿病1者饮食指导您目前的身高为：160厘米您目前的体重为：75公斤您的标准体重应为：55公斤您目前的体重属于偏胖。建议：糖尿病饮食总热卡为：1375KCaI我们为您建议的糖尿病食谱是：食谱举例（一）：我们为您建议的糖尿病食谱是：食谱举例（一）：早餐：苏打饼干1两，牛奶150毫升。午餐：米饭1两，猪舌30克，莒笋300克，豆油10克，梨250克。晚餐：面条1两，豆腐50克，养菜150克，鸭蛋1个，豆油10克。食谱举例（二早餐：豆浆300亳升，鸡蛋1个（50克），馒头1两，咸菜少许。午餐：米饭I两，虾仁炒油菜（虾仁50克、油菜200克、烹调油10克）。晚餐：米糕1两，肉丝炒芹莱丝

2、（肉50克、芹莱150克、烹调油10克），拍拌黄瓜（黄瓜150克）。食谱举例（三）：早餐：大米粥15克，馒头50克，豆浆200亳升。午餐：米饭1.5两，小肉丸冬瓜汤（肉末50克，冬瓜300克，油5克）。晚餐：米饭15两，炒三丁（青椒和菱白各100克，鸡肉50克，油5克），蘑菇毛菜汤（蘑菇50克，毛菜50克，油5克）。糖尿病饮食计算：每日总热量：成人轻体力劳动146167KJzKg。标准体重=身高一105（Kg）每日所需总热量约25KCa1X标准体重蛋白质：脂肪=1：1其中蛋白质4000KCa1g,脂肪9000KCaIg,碳水化合物4000KCa1/g.营养素的热量分配：每日蛋白质摄入量占总热量15-20%,其中动物蛋白13o碳水化合物占50%60%。脂肪占20%-25%,其中单不饱和脂肪酸占分餐方法：可按每日三餐1/5、2/5、2/5,或1/3、1/3、1/3,也可按四餐分配1/7、2/7、2/7、2/7。糖尿病患者每口食盐摄入量7g,适当补充维生素、矿物质等微量营养素及食物纤维。