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亚硝酸盐中毒诊断及分级标准1诊断要点a)中毒食物接触史;b)出现以高铁血红蛋白血症为主的临床表现;C)血、呕吐物、食品等样品中检出亚硝酸盐;三项均符合可确诊。2诊断分级a)轻度中毒:出现口唇轻度、指端轻度发劣,恶心、呕吐、四肢无力等症状。高铁血红蛋白浓度在10%30%。b)中度中毒:在轻度中毒基础上,具有下列表现者:皮肤青紫,口唇手指最为明显,下眼睑呈贫血貌,呼吸困难,心跳加速,血压下降,嗜睡或烦躁不安等。高铁血红蛋白浓度在30%50%。c)重度中毒:在中度中毒基础上,具有下列表现者:颜面、手足及全身皮肤黑紫,严重呼吸困难,昏迷不醒,大小便失禁,甚至瞳孔散大,无自主呼吸,大动脉搏动消失。高铁血红蛋白浓度在50%以上。
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