实施营养改善计划安全应急预案.docx

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1、实施营养改善计划安全应急预案为了提高我乡预防和控制突发营养改善计划事故的能力和水平,指导和规范突发事件的应急处置工作，减轻、消除突发事件的危害,保障全体学生的身体健康与生命安全，维护学校正常的教育秩序和校园稳定，根据中华人民共和国食品安全法、突发公共卫生事件应急条例、学校卫生工作条例等法律法规，结合我乡实际，特制定本应急预案。一、领导机构与职责1、领导机构设置中心学校成立营养改善计划安全工作领导小组：组长：副组长：成员：职责：负责统一决策、组织、指挥我乡突发营养改善计划事件的应急响应行动，下达应急处置工作任务；协调各方力量进行应急救援，控制事态发展。统一组织事故善后处理工作，落实整改措施，尽快

2、恢复学校正常教育、教学秩序。2、学校营养改善计划安全办公室各营养改善计划实施学校成立营养餐食品安全办公室：主任：各校校长副主任：各校分管安全的副校长、学校营养办主任（兼任本校食品安全管理员）成员：各班主任职责：传达和落实有关精神和领导小组的各项指令，实施应急处理预案。接到事故报告，立即向领导小组（组长）报告，随时掌握应急处理进展情况，协调各方关系，指挥相关人员，组织后勤保障，保障应急处理工作的有序进行。根据领导小组的指示，在学校有计划有组织的开展营养改善计划安全的宣传预防工作，并组织人员对开展工作的情况进行定期和不定期的检查，及时向领导小组反馈检查情况,提出阶段性工作建议。3、医疗救护组组长：

3、各校分管教学的副校长或教导主任成员：各班主任职责：当有学生发生营养改善计划卫生安全事故时，立即进行现场紧急处理，安全及时运送发病学生到医院，保证途中安全。同时立即向就近医疗机构发出医疗求援，拨打“120”医疗抢救电话。要及时果断将发病人员送到医院抢救。主动向医疗人员报告发病情况，做好秩序维护等工作。及时与发病学生家长取得联系，如实说明发病情况。做好家长思想安抚，及时解决家长提出的问题。如遇发生范围广、面积大的事故，要及时向上报告或并请求援助，以便统一指挥。4、安全保卫组组长：各校分管后勤的副校长或总务主任成员：各班主任职责：保障学校的安全和稳定。同时立即封存并保护好留样,以便及时查找致病原因。

4、同时要及时与上级部门和区教体局营养改善计划办公室联系，与食品监管局取得联系，进一步确定责任。二、日常工作开展1、建立健全有关制度和工作意见。2、在乡领导小组、学校安全办公室的具体指导下，以营养改善计划卫生制度落实为重点，进行定期和不定期的督查。3、校长为学校“营养改善计划”安全的第一责任人，安全管理员为直接责任人，作业人员在自己的岗位职责内负责，并实行学校营养改善计划安全事故责任追究制。4、要加强对师生的食品卫生知识宣传教育，通过举办专期培训班、知识讲座等形式，丰富安全知识，增强安全意识。5、学校将按照有关要求和工作需要购置设施。三、事故应急处置1、及时报告。营养改善计划安全事故发生后，必须及

5、时报告。师生发现少量轻度症状及时向校长报告；发现较严重的事故，应立即向上级报告，并立即启动学校营养改善计划安全应急预案。在事故处理中根据实际情况建立定时报告制度。2、紧急动员。一旦发生较严重的营养改善计划安全事故，由校长负责救援指挥。校长应立即启动学校应急预案，按照预备方案，各就各位，组织救援行动。初步摸清症状，群体发病的还应彻查事故原因，排查发病人员，并建立动态花名册，防止遗漏。3、医疗救援。学校发生较严重营养改善计划安全事故，应立即向就近医疗机构和卫生防疫部门发出医疗求援，并拨打“120”医疗抢救电话。要及时果断将发病人员送到医院抢救。主动向医疗人员报告发病情况，做好秩序维护等工作。4、联系家长。学校应及时与发病学生家长取得联系，如实说明发病情况。设立家校联络处，做好家长的安慰服务工作。5、病源保护。事故发生后，学校应立即封存所有食物留样，以便及时查找致病原因。同时要及时食材供货商取得联系，进一步认定责任。6、信息公开。保障广大师生和家长在事故发生和处理过程中的知情权，及时、准确做好信息公开，并如实向上级部门汇报。四、事故责任追究1、对导致营养改善计划事故的相关责任人进行严肃追究。2、对事故瞒报、谎报和不及时上报的行为进行严肃追究。3、对事故处理中的玩忽职守、推诿扯皮等影响应急方案顺利实施的行为进行严肃追究。