妈妈江湖为准妈妈们准备的备孕营养食谱.docx

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1、妈妈江湖为准妈妈们准备的备孕营养食谱银耳慧仁双红汤材料：银耳80g,红枣5颗，慧仁一小把，红豆一大把,冰糖适量。做法：1慧仁、红豆清洗干净,放在密封盒里,放冰箱冷藏浸泡一晚。2、银耳用温水泡发，去掉黄根及杂质，用清水冲洗干净后撕成小块。3、红枣洗净，去掉枣核，撕碎。4、汤煲内放水大火烧开。浸泡好的豆类、银耳连同水一起倒入锅内,大火烧至水开。关火,盖好锅盖场20分钟。5、放入红枣，再次开火，大火烧至水开，用勺子把浮沫撇去。间断用勺子顺时针方向搅拌锅里的食材，继续大火煮制。6、煮到汤汁粘稠，加点冰糖即可。滋补功效：慧仁性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药

2、。慧仁还是一种美容食品，对于备孕妈妈来说，慧仁是少不了的滋补品。木耳海参汤材料：海参10克，木耳（水发）10克，银耳4克，黄瓜10克，食盐2克，鸡精2克，葱2克，姜2克，料酒4克，香油2克，胡椒粉2克，香菜4克。做法：1、将海参洗净切成小块，黄瓜切成片，葱切丝、姜切片，香菜切段备用。2、坐锅点火倒入油，待油温三成热时下姜片炒出香味,再放入银耳和木耳，倒适量高汤，力口料酒、盐、鸡精小火炖半个小时。3、然后放入海参，加胡椒粉烧开后盛入碗中，放入黄瓜片、葱丝和香菜，淋少许香油即可。滋补功效：海参有补肾的功效，海参的锌含量也较为丰富，同时还是女性补血效果非常好的海产品。同时，牡蛎也有宁心安神的作用，对于备孕期间需要身心放松的夫妇来说尤为重要。