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1、婴幼儿托育服务与管理专业人才培养方案一、专业名称婴幼儿托育服务与管理二、专业代码专业代码:520802三、入学要求中等职业学校(或普通高中学校)毕业生或同等学历者四、修业年限一般为三年(实行学分制,以修满规定学分为准,可实行弹性学制,最多延长至5年)。五、职业面向本专业毕业生职业面向主要为学前教育与儿童卫生保健行业的婴幼儿教育与保育、家庭教育指导、健康管理等岗位,从事婴幼儿照顾与发育监测、家庭健康指导、行为评价与心理干预、早教和学前教育等工作,见表1-1。表1-1婴幼儿托育服务与管理专业主要职业面向序号对应职业(编码)对应岗位群或技术领域举例职业资格证书和职业技能等级证书举例专业方向1幼儿教育
2、教师(2-08-04-00)早教机构和学前教育机构的教师岗位*幼儿教师资格证学前教育2健康照护师(4-14-02-02)家庭健康管理机构的健康指导与咨询岗位健康照护师证书健康管理3保育员(4-10-01-03)社区托幼机构的教育和保育岗位保育员证书婴幼儿托育服务与管理4育婴员(4-10-01-02)妇幼保健院,家庭服务等育婴岗位育婴员证书婴幼儿托育服务与管理注:*表示职业资格证书;表示职业技能等级证书。六、培养目标本专业坚持立德树人、德技并修,面向幼儿托育及早期教育机构、幼儿园、妇幼保健机构、母婴会所、社区及家庭教育咨询机构等行业企业,从事婴幼儿生活照护、早期教育、婴幼儿教育与保育、儿童健康管
3、理与咨询等相关工作,具备良好师德与人文素质,掌握婴幼儿托育服务与管理相关理论知识,具有观察、分析幼儿身心特点和对幼儿实施保育教育的能力,德、智、体、美、劳全面发展的高素质技术技能人才。七、培养规格1.素质要求(1)坚定拥护中国共产党领导和我国社会主义制度,在指引下,践行社会主义核心价值观,具有深厚的爱国情感和中华民族自豪感。(2)具有良好的职业道德和职业素养。遵守、履行道德准则和行为规范;尊重劳动、热爱劳动,崇德向善、诚实守信、爱岗敬业、知行合一;热爱、尊重、信任幼儿,关心每一位儿童的成长与进步;热爱婴幼儿托育服务与管理事业,正确处理与社会特别是与幼儿家庭的关系,共同创设有利于幼儿发展的教育环
4、境;有强烈的创新意识、服务意识、安全意识和信息素养;有教育情怀和反思能力;具有职业生涯规划意识。(3)具有良好的身心素质、人文和艺术修养。具有健康的体魄和心理,形成健全的人格,能够掌握基本运动知识和一两项运动技能;具有感受美、表现美、鉴赏美、创造美的能力,具有一定的审美情趣、艺术修养和人文素养;掌握一定的学习方法,具有良好的生活习惯、行为习惯和自我管理能力。2.知识要求(1)了解婴幼儿教育的发展历程,熟悉国家、地方婴幼儿教育事业和婴幼儿健康教育事业的方针、政策和法规;(2)掌握婴幼儿营养、生长发育、生活照料、常见疾病的特点及预防等保健知识;(3)掌握婴幼儿日常照料、婴幼儿营养与喂哺知识;(4)
5、掌握婴幼儿心理、儿童保教、学前教育等基本理论知识;(5)掌握婴幼儿游戏和日常生活等活动组织的有关知识;(6)掌握早教机构、幼儿园课程领域的教育内容、教育计划、教育组织、教育方法和教育评价等方面的基本知识;(7)熟悉婴幼儿保健相关的行政管理、后勤管理、档案管理的基本知识。3.能力要求(1)能开展膳食搭配、生活照护、疾病预防等工作,具备科学的婴幼儿照护能力;(2)能开展婴幼儿健康管理服务与指导,包括健康检查、健康风险评估等工作,具有健康干预方案实施和健康随访能力;(3)能组织开展促进婴幼儿身心健康发展的教育活动,具备保教结合能力;(4)能以发展的眼光客观观察、评价儿童,并能安排、引导家长、其他保教
6、人员共同形成对儿童的积极评价氛围,优化儿童的生活与成长环境;(5)具有良好的沟通能力,能够为婴幼儿、家长、同行以及其他人员提供相关咨询与服务;(6)具备本专业必需的信息技术应用和维护能力;(7)具有探究学习和终身学习的能力;(8)具有良好的口语表达和书面写作能力,能够在工作中与婴幼儿和家长进行有效沟通。八、职业证书本专业学生通过学习可获得的职业资格(职业技能等级)证书见表1-2o表2婴幼儿托育服务与管理专业职业资格(职业技能等级)证书序号职业资格(职业技能等级)证书举例等级认证单位备注(选考或必考)1*幼儿园教师教育部选考2育婴员高级人力资源与社会保障部选考3家庭教育指导师初级人力资源与社会保
7、障部选考4早期教育指导师初级人力资源与社会保障部选考5健康管理师初级人力资源与社会保障部选考6保育员中级人力资源与社会保障部选考注:*表示职业资格证书;表示职业技能等级证书。九、职业能力与职业资格标准(职业技能标准)分析婴幼儿托育服务与管理专业职业能力和职业资格标准(职业技能标准)分析见表1-3o表1-3婴幼儿托育服务与管理专业职业能力和职业资格标准(职业技能标准)分析就业岗位典型工作任务职业能力职业资格1.婴幼儿发育水平测评1-1婴幼儿发育水平测评准备熟悉0-6岁婴幼儿各项指标发育特征及指标:能布置婴幼儿发育水平测评所需环境:能在测评前与家长进行有效沟通;能让家长明确婴幼儿发育水平测评的指标
8、。具备婴幼儿发育水平测评的资格1-2婴幼儿综合素质测评能正确使用仪器测查婴幼儿综合素质:能正确记录婴幼儿身高、体重、年龄、BM1体质指数等综合素质测评结果:能正确分析婴幼儿综合素质测评结果:对根据结果向家长或托幼机构提出正确建议;能撰写婴幼儿综合素质测评报告。1-3婴幼儿CDCC测试能读懂贝利婴幼儿发展量表并能向家长解释清楚:能正确使用仪器或量表对婴幼儿实施CDCC测试;能正确记录婴幼儿CDCC测查结果:能正确分析婴幼儿CDCC测试结果:能根据测评结果向家长或托幼机构提出正确建议;能撰写婴幼儿CDCC测试报告。1-4综合智能测试熟悉婴幼儿智能测试标准;能按照规范及标准测评婴幼儿体能、日常行为、
9、精细动作、认知发展等指标;能正确记录婴幼儿智能测试结累;能F确分析罂幼儿智能测试结晶;能根就业岗位典型工作任务职业能力职业资格据测评结果向家长或托幼机构提出正确建议;能撰写婴幼儿智能测试报告。1-5先天气质测试能读懂先天气质测试量表,并能指导家长填写量表:能正确分析先天气质测试结果;能根据测评结果向家长或监护人提出正确建议:能撰写婴幼儿先天气质测试报告。2.婴幼儿健康评估、管理与指导2-1婴幼儿健康信息采集熟悉0-6岁婴幼儿各项健康信息指标:能指导家长正确采集婴幼儿健康信息:能汇总、分类、整理采集到的婴幼儿健康信息。婴幼儿健康评估、管理与指导的资格2-2婴幼儿健康信息问卷设计与应用能读懂0-6
10、岁婴幼儿健康信息采集问卷;能科学设计0-6岁婴幼儿健康信息采集问卷;能指导家长、监护人或托幼机构正确填写婴幼儿健康信息采集问卷:能正确分析问卷采集结果:能根据问卷结果,向家长或托幼机构提出正确建议。2-3婴幼儿健康信息访谈提纲设计与应用能正确利用现有婴幼儿健康信息采集访谈提纲:能科学设计0-6岁婴幼儿健康信息采集访谈提纲能按流程对家长、监护人或托幼机构实施访谈并能做好访谈记录:能整理、分析访谈结果:能根据访谈结果,向家长、监护人或托幼机构提出正确建议。2-4婴幼儿健康档案的建立与管理能有效分类、整理婴幼儿健康信息能与家长或托幼机构沟通及时更新婴幼儿健康档案;具有对婴幼儿信息保密的意识。3.婴幼
11、儿日常生活照料3-1婴幼儿常见流行病的预防与处理熟悉幼儿常见流行病的高发季:能根据流行病的主要特征,掌握相应的预防措施:能判断幼儿常见流行病的主要症状:能对已出现症状的幼儿进行紧急处理。具备婴幼儿日常生活照料的资格3-2婴幼儿常见疾病及意外情况预防与处理能做好托幼机构的安全措施;能根据症状准确判断婴幼儿常见疾病:能正确使用医用手段处理婴幼儿常见疾病和意外情况;能对婴幼儿实施安全教育。就业岗位典型工作任务职业能力职业资格3-3培养婴幼儿养成良好的卫生习惯能指导婴幼儿洗手的正确方式;能指导婴幼儿携鼻涕的正确方式:能引导婴幼儿注意用眼卫生;能引导婴幼儿形成良好的作息习惯;培养婴幼儿良好的用餐习惯;指
12、导婴幼儿合理饮水。3-4幼儿所处环境及用具的清洁能定期对教室、睡房等场所进行清洁:能用正确的方法对幼儿的用品进行消毒。3-5婴幼儿膳食搭配及卫生熟悉婴幼儿营养学基础知识;能科学地编制各年龄段婴幼儿膳食食谱:能合理评价婴幼儿膳食情况。4.亲子活动设计、实施与评价4-1亲子活动设计能读懂不同类型的亲子活动设计方案能设计符合婴幼儿年龄特点的亲子活动设计方案。具备亲子活动设计、实施与评价的资格4-2亲子活动实施能创设亲子活动环境:能根据已有的亲子活动设计方案,实施活动;能根据婴幼儿和家长在活动过程中的表现,准确、恰当安排活动实施方案能在亲子活动结束后,与家长进行有效沟通。4-3亲子活动评价能制定亲子活
13、动评价方案;能对短活动目标检测亲子活动完成情况;能撰写亲子活动反思。5.家庭教育指导5-1家访能建立家长联系手册:能根据婴幼儿实际情况,制定家访计划:能带有艺术性地与家长沟通;能总结家访结果,并形成家访记录;能根据家访记录对婴幼儿进行分析,并向家长提出正确的解决方案。具备家庭教育指导的资格5-2家长会能根据实际情况制定家长会流程:能布置家长会现场;能针对幼儿实际情况,有针对性地与家长沟通;能总结和分析家长提出的问题;能客观介绍婴幼儿基本情况。6.环境创设6-1主题墙饰能根据主题活动绘制室外墙绘;能组织婴幼儿根据园所主题活动设计、绘制墙饰:具备环境创设就业岗位典型工作任务职业能力职业资格6-2大
14、型玩教具布置能选择适于各年龄段儿童的玩具;能正确选择大型玩具放置区域:能利用废旧物品自制玩教具;熟悉各玩教具的玩法及功能。的资格6-3室内区角设计熟悉各种区角的功能;能根据幼儿的年龄特点选择合适的区角活动:根据区角活动购买或制作相对应教具;能根据区角要求对其进行规划布置。7.幼儿教育7-1活动设计与实施能设计主题活动方案;能按方案实施主题活动能进行教学反思;具有在生活过程中教育幼儿的意识。具备幼儿教育的资格7-2教学反思能撰写说课稿,按流程完成说课;能设计、录制微课;能按发表标准撰写教研论文;能听课评课。8.托幼机构日常事务管理8-1日常事务管理能根据要求制定各类计划、撰写各类总结等文案;能分类、管理所需公共物品能利用课堂以及日常活动对幼儿进行爱护公物教育,培养幼儿爱护公物的意识。具备托幼机构日常事务管理的资格8-2班级管理能根据幼儿园制定的行为规范制度,确立本班的行为规范制度;能依据班级行为规范制度规范学生行为规范。十、课程框架结构窿小大调Vz.9V)幼儿必u体tt再见食J5JUH+W&W*B“,MW“豌it-H*am*分场她J1q公共公共比*公4S体铮#人.*息