项目5 包装与发货准备公开课.docx

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1、月第二轮一年月单元棕IzrG,单元教学设计（遂职活页教案1）第三轮一年月项目5包装与发货准备学情分析单元教学目标任务1 .了解包装与发货的基本作业流程、了解内包装、外包装材料2 .熟悉掌握内外包装的技术及二次包装，学会对货物进行称重课时安排12课时教学形式及教学手段讲授法、任务驱动法、视频导学、实例分析，自主探究完成学习任务单元教学实验或活动安排活动5.1.1选择内包装材料活动5.1.2内包装商品活动5.2.1选择外包装材料活动5.2.2外包装商品活动5.3.1包装检验活动5.3.2包裹称重单元检测计划完成教学后组织一次单元检测历年市统测、高考等考察内容、形式及分析课时教学设计（遂职活页教案2

2、）旦第二轮月日呐包装材料第三轮月日课时W：了解包装发货的基本作业流程、包装、内包装的定义以及能根据实际情况分析订单需求。教学目标能力：掌握常见的内包装材料，能根据实际情况选择合适的内包装材料。情感、态度、价值观：提升学生对商品内包装兴趣和动手操作能力。自主目标：1选择内包装材料的作业内容与作业流程。2.订单需求分析主要内容。重难点3常见的内包装材料。能根据实际情况分析订单需求并选择合适的内包装材料课型痂.天旺讲授法、任务驱动法、思教子方法维导图法教学过程设计展示常见的包装图片（见附件2）,通过提问引导学生理解包装概念以及分类。新课引入问题一：这些图片有什么特点？总结概括什么是商品包装?问题二：

3、将图片中的包装进行分类，可以分为哪几种？问题三：请概括商品内包装的用途是什么？问题四：你能分辨这些包装的材料吗？新课教学教学内容、教学活动反思改进环节一：结合图片案例及视频包装学习，了解析基本榻念1 .包装的概念2 .包装的分类3 .内包装材料应具备的性能4 .商品包装的类型与常见包装材料学生活动：查看教师提供的包装图片，头脑风暴回答问题,理解相关知识的概念。环节二：领取实践任务，小组合作操作1订单需求分析的定义。2.订单分析的主要内容：订单分析的主要内容。教学内容、教学活动反思改进新课教学常见的内包装材斗卜,aa1.对要打包处理的订单进行分析，明确这些商品内包装的基本要求，并选择合适的内包装

4、材料（见教材P1OI页作业背景）2.将分析的结果记录在教材P103表5-1中，并选择合适的内包装材料。学生活动：1.领取任务，分析任务，回顾课前梳理的选择内包装材料作业流程，明确任务实施的基本操作。2.分析任务中的订单需求，完成表教材P103表5-1的订单需求分析表。环节三：总结实践成果，交流思考提升根据思维导图完成任务教师利用思维导图工具，引导学生基于任务实践的理论知识与操作要领的总结。学生各小组呈现活动任务填写结果，参考答案完成任务实践的自评。总结交流这节课学习了哪些内容？你收获了什么？知识点总结、回顾课堂巩1.选择内包装材料的作业内容与作业流程。固提升2.订单需求分析主要内容。3常见的内

5、包装材料。请寻找身边的包装产品，分析其包装材料和包装技术，拍照并填至表格。作业设附件2：包装图片内包装外包装纸质包装塑料包装玻璃包装黄力如装商品%MC0tG课时教学设计（遂职活页教案2）旦第二轮一月H课题课时知识：1.了解内包装商品的基本作业流程和常见的商品包装技术，能分析实际商品的包装技术。教学目标能力：能根据订单选择合适的包装技术并进行商品内包装。情感、态度、价值观：提升学生对商品内包装兴趣和动手操作能力。自主目标：1.内包装商品的作业内容与作业流程。重难点2 .常见的商品包装技术。3 .内包装商品时的注意事项。根据订单选择合适的内商品包装技术并进行包装。课型物M卞洋讲授法、任务驱动法、思

6、我子刀佑维导图法教学过程设计新课引入教师呈现图片实例（附件2）问题一：图片中呈现的内包装采用了哪些不同的技术?问题二：这些不同的包装有什么作用？新课教学环节一：结合图片案例，解析基本概念1常见的商品包装技术【索引见教材P105页知识链接】学生活动：查看教师提供的包装图片，头脑风暴回答问题,理解相关知识的概念。环节二：领取实践任务，小组合作操作教师活动：1 .教师下达活动任务：打包员接到通知，按照订单把需要包装的产品选择好包装材料之后，采用不同的包装技术，将商品分类进行打包（见教材P104页作业背景）。将各作业步骤的结果按要求填写到教材P104页的横线上和P105页的表5-2中。2 .教师引导学

7、生学习作业助手，明确内包装商品时需注意的事项。3 .对活动过程中的学生提问进行答疑解惑。学生活动：1.学生领取任务，分析任务，回顾课前梳理的内包装商品作业流程，明确任务实施的基本操作。4 .根据订单中不同商品特性、形状记忆顾客的特殊要求，选择常见的内包装技术，将结果记录在表5-2中。教学内容、教学活动反思改进新课教学防延援冷包装防S1包姿交流思考提升：1.提供作业实践的参考答案，引导学生回顾知识。5 .教师利用思维导图工具，引导学生基于任务实践的理论知识与操作要领的总结。学生活动：1.各小组呈现活动任务填写结果，参考答案完成任务实践的自评。2.总结交流这节课学习了哪些内容？你收获了什么？知识点

8、总结、回顾课堂巩固提升1 .内包装商品的作业内容与作业流程。2 .常见的商品包装技术。3 .内包装商品时的注意事项。寻找身边的包装产品，分析其包装技术，拍照并填写至表格。作业设计%MC0tG课时教学设计（遂职活页教案2）旦第二轮一月H课题外包装材料课时知识：1.了解选择外包装的的基本作业流程，了解外包装的定义，理解订单需求分析内容，能根据实际情况分析订单需求。教学目标能力：掌握常见的外包装材料，能根据实际情况选择合适的外包装材料。情感、态度、价值观：提升学生对商品外包装兴趣和动手操作能力。自主目标：1.选择外包装的作业内容和作业流程。重难点2 .常见的外包装材料。3 .商品外包装材料的选择。能

9、根据实际情况分析订单需求并选择合适的外包装材料课型初M卡杜讲授法、任务驱动法、思教子方法维导图法教学过程设计新课引入展示常见的外包装图片，见附件2,通过提问引导学生理解外包装概念。问题一：这些图片有什么特点？请概括外包装的用途是什么？问题二：分辨这些商品外包装的材料分别是什么？新课教学环节一：结合图片案例，解析基本概念1 .外包装的概念2 .常见的商品外包装材料学生活动：查看教师提供的包装图片，头脑风暴回答问题,理解相关知识的概念。环节二：领取实践任务，小组合作操作教师活动：1.对要打包处理的订单进行分析，明确这些商品外包装的基本要求（见教材P108页作业背景），将分析的结果记录在教材P108

10、表5-3中，并选择合适的外包装材料。1 .教师引导学生学习作业助手订单需求分析，对活动过程中的学生提问进行答疑解惑。学生活动2 .学生领取任务，分析任务，回顾课前梳理的选择外包装材料作业流程，明确任务实施的基本操作。3 .分析任务中的订单需求，完成表教材P108表5-3的订单需求分析表。4 .根据订单情况，为这些产品选择合适的外包装材料并记录结果。教学内容、教学活动反思改进环节三：总结实践成果，交流思考提升教师活动：1提供作业实践的参考答案，引导学生回顾知识。新课教学纸痈8瓦诱线甯诋苣里科瑞曼袋2.教师利用思维导图工具，引导学生基于任务实践的理论知识与操作要领的总结。学生活动：1.各小组呈现活

11、动任务填写结果，参考答案完成任务实践的自评。2.总结交流这节课学习了哪些内容？你收获了什么？课堂巩固提升作业设计知识点总结、回顾1 .选择外包装的作业内容和作业流程。2 .常见的外包装材料。3 .商品外包装材料的选择。请寻找身边的包装产品，分析其包装材料，拍照并填至表格常见的商品外包装材料%MC0tG课时教学设计（遂职活页教案2）旦第二轮一月H课题装商品技法课时知识：1.了解外包装商品的基本作业流程，能规范外包装商品作业，了解纸箱包装。教学目标能力：了解外包装技法，能根据不同的货物进行外包装。情感、态度、价值观：提升学生对商品外包装兴趣和动手操作能力。自主目标:1.外包装商品的作业内容与作业流

12、程。重难点2 .常见的外包装技巧。3 .纸箱包装。根据订单选择合适的商品外包装技术并进行包装课型新心卡旺讲授法、任务驱动法、思教子方法维导图法教学过程设计呈现包装图片案例（见附件2）及视频实例1.丹东草莓的包装过程新课引入2.产品包装盒的折叠方式盒制作流程(https:/tv.sohu.eom/v/dXMvMzIxMzU3NDE31zkyNzgyODU51nNodG1s.htm1)问题一：外包装需要什么步骤？问题二：常见的外包装有什么技法?新课教学教学内容、教学活动反思改进环节一：结合视频案例，解析基本概念1 .商品外包装技法的概念。2 .纸箱包装学生活动：查看教师提供的视频实例，头脑风暴回答

13、问题,理解相关知识的概念。环节二：领取实践任务，小组合作操作教师活动：1.按任务5.1完成商品内包装之后，根据订单中不同商品，对货物进行固定和封箱捆扎，以完成外包装（见教材P108页作业背景）将各作业步骤的结果按要求填写到教材PI1OTI1页的表5-4和表5-5中。2 .教师引导学生学习作业助手，明确外包装商品时需注意的事项。对活动过程中的学生提问进行答疑解惑。学生活动：1.学生领取任务，分析任务，回顾课前梳理的商品外包装技法作业流程，明确任务实施的基本操作。3 .外包装的商品时，这些商品要固定在外包装中，以尽量减少体积、防止损失、达到运输要求。请将固定的结果拍照并记录在表5-4中。4 .货物

14、固定在外包装内之后，要将包装进行风口与捆扎，请将采用的捆扎和封口方法和操作结果记录在教材PHO页的表5-5中。教学内容、教学活动反思改进商品外包装的步襄一T外呼受5商品外包装技法的据会5.2.2商品外包装技法纸箱包茶环节三：总结实践成果，交流思考提升教师活动：1.提供作业实践的参考答案，引导学生回顾知识。2.教师利用思维导图工具，引导学生基于任务实践的理论知识与操作要领的总结。新课教学课堂巩固提升作业设计彭状尺寸今台歌咕总理固定加用加入1。等村Hgg封诩状在外包茶参扎学生活动：1.各小组呈现活动任务填写结果，参考答案完成任务实践的自评。2.总结交流这节课学习了哪些内容？你收获了什么？知识点总结、回顾1 .外包装商品的作业内容与作业流程。2 .常见的外包装技巧。