食品促销活动方案_食品营销策划方案范文(精选3篇).docx

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1、食品促销活动方案_食品营销策划方案范文(精选3篇)食品促销活动方案食品营销策划方案范文篇1一、肉食品营销策划方案的前言市场竞争的日益激烈,竞争手段也日趋多样化。广告,在市场竞 争中的作用越来越重要,通过广告,能不断地增强消费者的信心,引 导消费者的观念。随着媒体方式的日益多样化,供企业选择的余地也 越来越多,让很多企业很难选择一种或几种媒体方式来有效的宣传和 推广产品和企业。目前我国肉类加工生产市场还是处于发展时期,厂家很多,鱼龙 混杂,法律环境不成熟,市场秩序不同程度地受到影响;很多厂家为 了获得利润,不择手段,金华的毒火腿就是一个很好的例子。波尼亚公司是岛城著名的生产、加工肉食类产品的公司

2、,公司 在市场竞争中,通过资源整合,提高了竞争力,逐步形成了一套比较 完整的产品系列,并在传统产品的基 础上,新增了炭烤产品,在回 归自然,享受生活成为越来越多城市人的追求时,独具特色的炭烤系 列产品的横空出世必将得到人们的青睐甚至是追捧。同时,企 业在 市场竞争中,不断的利用电视和报纸等媒体方式来提高知名度,宣传 企业形象;目前,企业在青岛及附近地区做得比较好,随着公司的发 展,其市场也不断扩充,有必要进入新地区,而在新市场,前期的 广告宣传比较重要,一般情况下,其主要作用是在目标市场培养自己 的品牌认知度和知名度,而并不是提高其销量。列车是连接各地区 的媒介,也是信息传播的一个重要途径;另

3、外,适应列车销售的特性, 进行针对性的改进包装,使产品在列车上更加为旅客接受,从而有效 地利用这一独特的销售渠道,最大限度地保证销售量。同时,这种 全新的具有排他性的销售模式也彰显出企业超强的实力和独特的市 场拓展策略,有利于宣传产品和增强企业的市场号召力。现在,我们郑重而又真诚的向您推介一种新的媒体方式一一列车 电视传媒,它能给您带来惊喜地效果。二、肉食品营销策划方案的可行性分析:1、竞争对手分析:目前青岛的肉食品市场竞争较为激烈,喜旺、 得利斯、青联、德维等品牌在青岛也拥有了一定的市场份额,他们通 过不断的广告宣传和促销活动来提高自己的市场竞争力以及市场份 额,波尼亚面临着巨大的考验。喜旺

4、,拥有较长的生产历史,建立了庞大的销售网络,已建400 多家专卖连锁点,与众多国内外商场、超市建立起销售合作关系。喜 旺低温肉制品的销量和美誉度在所有销售区域均排名第一位;热心社 会公益事业,受到社会各界的赞扬。德维,集收购、加工、销售于一体,总资产4亿多元,先后获得 多项荣誉,在全国肉类行业50强企业中排名第十五名,是山东省农 业产业化龙头企业。拥有自己的养殖场;年生产能力强,产品品质高, 受到消费者的信赖,尤其最近,加大了宣传力度和市场扩展的步伐。得利斯,消化吸收国外食肉民族低温肉制品科学概念,在我国 的低温肉食品行业有很大的影响力,在山东卫视等电视媒体大力宣传 自己的产品和文化,其但愿人

5、长久,相伴得利斯的广告语,更是家 喻户晓。努力塑造现代企业形象,全方位导入ClS形象一体化系统, 积极开展了 5S活动。青联,20202X被深圳市农产品股份有限公司的控股,资金实力 大增强;同时青联牌生肉制品是青岛市唯一注册的放心肉品牌。在青 岛具有较大的客户群和影响力。企业的生存要在竞争中求得,有竞争,才有提高,得利斯、喜旺 等产品在青岛市场云集,既说明了青岛市场的潜力,又说明了市场竞 争的激烈。他们在业界,无论资本还是技术,都具有很强的实力,要 想在这样残酷的竞争中生存,必须积极的发展自己、宣传自己、提高 自己的企业竞争力。2、企业竞争力分析:在青岛,激烈的市场竞争告诉波尼亚需要走出去,谋

6、求更好、更 广的发展空间,但这需要有很强的企业竞争力才能走出去。强大的市场宣传力度。通过青岛的报纸和电视广播媒体,提高市 场地位和品牌的认知度及知名度;不定期举行促销活动,占据市场竞 争的主动;最近,公开征集企业的徽标,从另一个方面显示了企业突 破区域局限的欲望,更好的参加其他地区的竞争和扩张。差异化的市场定位。以市场为导向,不断的增加新的产品和利润 增长点,提高了自己得市场占有率,逐渐形成了比较齐全的产品类别。先进的生产技术。努力学习国外先进经验,积极引进和研发先进 生产技术;炭烤产品的出现,填补了我国肉类食品的空白。优良的服务保证。拥有自己的物流系统,能够在最短的时间内, 把最新鲜的产品送

7、到消费者手中,这对于保鲜要求比较高的肉食行业 无疑具有很强的竞争力。较强的资本实力。在生产、设备、营销的投入,以及资金的募集 和运用,具有较强的能力;在风险评估方面拥有比较丰富的经验。良好的人才机制。重视人才的培养和储备,确保企业在扩展的过 程中,有合适的人在合适的岗位上,保证整个系统的正常运作;较雄 厚的技术研发人员,具备较强的产品开发能力。企业的竞争力是一个各项指标综合性的衡量,它需要企业在发 展过程中,达到各方面的有效协调和平衡。综上所述,波尼亚在资本、 技术、人才等方面已经具备了向更高目标发展的条件,在发展中, 最重要的是要充分整合目前的资源,并且变成一种优势,及时有效的 传递到客户和

8、消费者面前,这就需要我们打造出一个新的更宽广 的 信息传播平台,通过全新的传播体验,刺激消费者的消费欲望,增强 消费的信心,占据市场主动。3、营销策略分析:任何一个企业,需要有一个比较明确的营销 策略,并且在其市场定位的指导下,逐步的发展。波尼亚目前的目标 市场主要是青岛及附近地区,但随着企业的发展和市场形势的变化, 我们更需要走出去,寻找新的利润增长空间。我们要综合各方面条 件来选择目标市场,GDP是一个重要的衡量条件,由于北方偏爱家畜 类食品,南方偏爱家禽和野生动物类食品,而且南方在饮食文化上 和北方有很大的不同,因此,在目标市场上我们应该重点考虑北方市 场,由于青岛和山东的特殊关系,以及

9、山东的GDP总量较大,我们 首选的目标市场应该是山东市场,在山东省主要的投放市场应该是那 些经济较发达的城镇;同时,还应兼顾考虑逐步开拓河北、江苏、安 徽等周边地区,所以我们在选择广告时段时,重点应该考虑这些方 面。在选择新地区的营销方式时,首先我们应该明白广告是一种无形 的投资,需要一个较长的适应和影响过程,在市场前期,应该充分 考虑到投入收益比;其次,在市场竞争中,在相同媒体的竞争宣传效 果不理想,而且外地媒体一般有保护意识,这就对我们的营销方式和 效果产生了很大的影响;再者,竞争对手在本地拥有一定的市场份额, 地方的保护主义比较严重;最后,由于在央视、省卫视等全国性的电 视媒体,投入大,

10、且目的性不强,在塑造品牌形象方面具有很强的 实效性,但在目标市场中的影响力并不大,因此,广告的投入要品牌 塑造和产品推广相互配合,达到共赢;而列车媒体,正是具备了这一 特点,能够把品牌的塑造和目标市场产品的促销相结合。三、媒体价值四、肉食品的营销诉求:肉食品作为大众生活中不可缺少的一部分,它与人们的生活息 息相关。波尼亚很好的把握了这一点,在产品的品质方面,在软硬件 方面不断提高,通过硬件设施的提高,提高质量检验的精度;通过质 量管理等软件的执行,为波尼亚这一品牌的品质提供了可靠的保障, 树立了良好的品牌形象。在目前越来越重视生活质量的条件下,“绿 色环保仍然是我们宣传的一大诉求点,产品要服务

11、于人们,首先要 具备最大众化的特征,其次才能做特色化的处理,因此,各行各业纷 纷打出绿色环保的旗帜,这是一种生活观念,我们不能违背大的背 景,还是要打绿色环保的旗帜,首先让消费者敢买、敢吃我们的产品, 其次才能进一步搞特色化经营加工,把自己独特的美食文化融于其 中,从而保证了竞争力。在绿色环保日益大众化和泛滥化的情况下,要想在竞争中胜出, 我们还应拥有自己的特色,凭借先进的技术设备和独特的文化思想, 生产出具有自己特色文化的产品。原材料由政府或企业指定的地点提 供,具有很高的质量保证和健康保证;在加工方面尽量保持食品的本 来属性,其中,炭烤产品就在很大程度上保持了食品的原味,目前, 大中城市的

12、很多人,尤其是那些工作压力较大的人,非常向往大自然 的生活,喜欢食品的绿 色及食品的原汁原味,这样就让很少到野外 的城市消费者在家享受大自然的美味成了可能,由此,我们提出了第 二个产品宣传的诉求点:回归大自然。产品是企业的利润来源,也是企业的生存基础,因此,只有生 产具有竞争力的产品,才能有取胜的把握。我们生产的产品,最终由 人们来消费,只有人们消费我们的产品,我们才能获得利润,企业 才能生存。产品能够销售出去,不但需要在品质和服务等方面具有很 强的竞争力,更重要的是要对社会和消费者负责,这样我们才能在履 行社会义务的同时实现自己的利益,企业新产品的推出和扩张,都是 为了把自己的美食文化传播给

13、更多的消费者,因此,我们在实施和宣 传扩张战略的时候,应该首先站在社会道德的立场上,由此我们引 出了第三个理念:把健康送给每一位人,这既体现了我们的未来营销 和发展战略,又体现了一种社会责任感。五、肉食品营销策划方案根据列车的特点,我们为您制定了一套产品的营销方案,这套方 案有两部分组成:1、列车超市。利用火车自身的环境,我们考虑把超市搬到火车 o火车拥有庞大的客流量,每年约有20xx万人次客流,我们所运 营的线路,覆盖了沿海开放地区约 三亿人口,因此,其中蕴藏着巨 大的市场空间。我们可以为您提供在列车上买断其肉食品的销售,列 车上销售形式多样,列车既拥有固定的餐厅和销售点,又有不间断 多频次

14、的流动餐车进行销售,而且能够近距离的接近每一位潜在的消 费者,这就使消费的可能性大大提高;我们还可以通过列车工作人员 的口头推销以及绸带宣传,并且可以根据市场开拓的需要,策划组 织一些互动形式的节目,进行产品促销和宣传。与之同步的是在进餐 时间播放由波尼亚食品做成美味套餐的广告,并且设 定广告语(波尼 亚提醒您现在是午餐/晚餐时间,请按时用餐,祝您身体健康,旅途 愉快),这样能够进一步刺激消费者的食欲和购买欲。另一方面,我们所运营的列车,其旅客大多是具有较强的购买力, 他们一般具有较鲜明的生活理念和健康意识,因此,在我们降低列车 上食品价格的情况下,我们的销售量会较之以前有大幅的提高。最后,本

15、着节约成本的原则,在火车上消费的食品对其包装要 求就是简单、方便、保质。因此,在包装方面我们可以降低成本,从 而增加了利润;针对大多具备高素质的消费群,他们的环保卫生意识 相对来说比较好,因此我们可以在提供食品的时候,辅助提供纸巾服 务,纸巾的外包装可以对外进行广告招商,这样不但可以建立良好 的客户关系,树立良好的形象,还可以降低总成本。2、广告。我们的广告由央视系统监播,确保播放的质量;由于在 列车上播放,对于广告的到达率和广告的效益比较容易统计和衡量。 综合各方面考虑,我们为您设计了 30秒和5秒的电视广告,30秒的 广告通过对诉求点的把握和表现来塑造品牌的形 象,播放时间为早 上、中午、

16、下午和晚间各一次,根据不同的时间、不同的季节、特定 的节日、旅程的长短和客流量的多少,具体安排广告的插播,通过不 同的广告 形式来达到最终客户的认可。5秒钟的电视广告通过精美 的画面和友情提示,在进餐时间(午间、晚间)播放,刺激人们的食欲。食品促销活动方案食品营销策划方案范文篇2一、营销策划的目的与任务:本次策划是一次网络营销的策划,目的在于使休闲食品在网络上 顺利推出市场,在琳琅满目的休闲食品网络市场获得更多的市场占有 率,从而赢得消费者的青睐,获得更大的企业利益,在网络上得到广 大网络消费人群的认可。二、产品概况:休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享 受而不是补充营养的东西。休闲食品主要有三种消费特征:风味型、 营养型、享受型、特产型,消费者涵盖全部人群:儿童零食、青少年 享受、成年及老年人暇趣等。作为一个大的且快速膨胀的市场,中国休闲食品市场有如下几个 特点,也是休闲食品的几个主流方向:(一)越

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