重点地方特色食品产业集群.docx

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1、重点地方特色食品产业集群1.东北地区。辽宁海参制品、青芥辣根制品、锦州沟帮子熏鸡、大连水果罐头、沈阳新民酸菜制品产业集群；吉林辣白菜制品、通化山葡萄酒、长白山矿泉水产业集群；黑龙江婴配乳粉、非转基因大豆制品产业集群等。2华北地区。北京清香型白酒、烤鸭产业集群；天津麻花、独流老醋产业集群；河北老白干香型白酒、大名芝麻香油、板栗制品、辣椒红色素、唐山河鲤制品产业集群；山西清香型白酒、老陈醋产业集群；内蒙古呼和浩特牛乳制品产业集群等。3 .华中地区。湖北孝感米酒、黄石保健酒、武汉热干面制品、鸭制品和休闲食品、潜江小龙虾产业集群；湖南安化黑茶产业集群；河南潦河肉制品、方便食品、红枣制品、南阳黄酒、道口

2、烧鸡、信阳毛尖、长葛峰产品产业集群；江西酱鸭产业集群等。4 .华南地区。广东茂名月饼、凉茶、酱油、广式腊味制品、潮汕牛肉丸制品、饶平盐煽鸡、罗非鱼制品产业集群；广西柳州螺狮粉及特色米粉、水牛乳、甘蔗糖、六堡茶、桂酒、合浦月饼产业集群；海南椰子制品产业集群等。5华东地区。山东阿胶制品、平邑水果罐头、龙口粉丝、海参制品、海带制品、海洋食品、德州扒鸡、烟台葡萄酒、禹城功能糖产业集群；江苏高邮鸭蛋制品、镇江香醋、宿迁浓香型白酒、南通海苔制品、靖江肉脯产业集群；安徽浓香型白酒、坚果制品、符离集烧鸡、臭蹶鱼制品产业集群；浙江杭州西湖龙井茶、萧山萝卜干、金华火腿、舟山鲸鱼、浙江桐庐、江山蜂产品产业集群；福建茶、沙县小吃、烤鳗、鱼糜制品、藻类制品产业集群；上海午餐肉罐头产业集群等。6.西北地区。宁夏贺兰山东麓葡萄酒、枸杞制品、乳制品和牛羊肉制品产业集群；新疆馔制品、番茄制品、红枣制品、核桃制品、甜菜糖、葡萄酒等特色产业集群；青海耗牛制品、青棵制品、枸杞制品产业集群；陕西苹果制品、羊乳、凤香型白酒产业集群；甘肃耗牛乳制品产业集群等。7,西南地区。四川浓香型白酒、眉山泡菜、郭县豆瓣、遂宁肉类罐头产业集群；云南普洱茶、咖啡制品、甘蔗糖、宣威火腿、核桃制品产业集群；贵州辣椒制品、刺梨制品、赤水河流域酱香型白酒产业集群；西藏天然饮用水、青棵制品产业集群；重庆小面制品、涪陵榨菜、川渝火锅底料产业集群等。