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1、土陶酒坛酒缸发明与陶纹刻饰陶土选择古希腑哲学家亚里上多德曾经指出,好奇是人类的天性,正是好奇与探索,使人类不断研究,推动了文明进步,这是人类不同于野锌的显著特征。现代人经常感到好奇的足,古代民族娃如何发明土陶酒坛酒缸的?有人类文明就有土陶酒坛酒缸,世界各文明遗址上都市满了土陶酒坛酒缸碎片,在一些原始民族中,居民们也随时可以制作土陶酒坛酒缸。各种证据说明世界各民族基本上都是独立发明T制陶。根据目前的资料,世界各地只有澳大利亚、火地岛等地区没有发观土陶酒坛酒缸,这进一个蜚要的差异。可以作出这样的推测,澳洲大陆与这些岛屿的移民离开大陆相当早。据现代学者的者法,4000年前,东南亚地区的晚期智人,也就
2、是尚处在向现代人类进化过程中的“古人”(以尼安德特人为代表)从东南亚迁徒到了澳洲。当时,印度尼西亚与大陆仍然相连在起,新几内亚与澳洲大陆玷相连的,所以主要的迁移过程足在大陆上进行的,只有部分地区矜经使用了独木舟和木筏,说明这些古代部族在人类发明制陶之前就已经移居海岛,没有将制陶技术带到澳洲美洲的移民则晚得多,有的学者认为,数厅年前,白令海峡并不存在,俄罗斯的西伯利亚与荧国的阿拉斯加地区玄玄联结在一起的。直到20000年前,最后的一批亚洲商移民从冰层上进入美洲大陆之后,白令海峡形成,隔断了亚洲大陆与美洲。如果我们从土陶酒坛酒缸发明的拓度来推测,以上判断则基本符合节实,但是土陶酒坛酒缸发明的时代大
3、约在16000年前到15000年前,如果美洲移民带去了土陶酒坛酒缸技术,那么,他们移民的时间最早应当是在旧石器时代晚期,不会早于2000年以前。欧亚大陆的古代文明进化的连续性较为明显,土陶酒坛酒缸的起源时间可以大致确定。根据当代考古发现,年代最近而且没有发现土陶酒坛酒缸的古代遗址是旧石器时代的法国岩画文化。公元前160000年至公元前14000年,在法国道多涅的悬崖和韦泽尔河流域存在过一种“驯鹿文化“,属于渔猎型生产。这些居民在岩洞中创作了大里的岩画,画中的一些动物如猛码象等已经绝迹,这是冰川时代后期气候变化所造成的。艺术品中,有用猛吗象的象牙雕成的女神像,欧洲人称其为“维纳斯”,形态各羿,有
4、些雕像具有夸张的胸部与腹部,斶于生歹食崇拜类型的雕像,有些则表现出晚期智人的面目特性,是另一种类型的女神。维纳斯是希腊神话中才出现的女神,这种女神像在各种文明遗址中全都出现过,所以“维纳斯”其实只是一种戏称,并非正式的名称,不过按其时代来看,这可能M历史上最早的“维纳斯神像”了。这些旧时代的遗址中没有发现土陶酒坛酒缸酒坛酒缸,也没有土陶酒坛酒缸的碎片,从这些文化遗址可以看出,当时的欧洲人类还没有掌握这门技术,那么这一时期无疑可以看成是土陶酒坛酒缸发明时间的上限。英国著名人类学家泰勒(1丫228.丁丫101,18321917)矜经想像过古代人类是如何开始制造土陶酒坛酒缸的,他绘声绘色地向我们勾勒
5、出这样一幅图亲:最初,原始人是烧烤食物的,他们在火堆上烘烤肉,把肉穿在烤肉的签子上或是木棒上,用火烤熟后食用。另种方法就是将肉放在石头上烤熟,这时,箱要先将石头垒成炉子的形状,将肉挂在石头上烘烤。也有的民族,比如新西兰的原始民族,他们是将一块石头烧红,将食物放到这块石头上加热熟了以后取下食用。这就是后来炉子的雏形,炉子发明之后,烧肉就钿为方便了Q但是,这些加工方式仍有根本性的缺陷:没有办法烧菜。食物中的最高品质是盘菜与汤,只有发达的文明才W发达的菜系,中困、法匹I、意大利等世界著名菜系中都有大京的盘菜与汤,这与以上民族悠久的文明传统是分不开的。对于古代民族来说,我们今R厨舟所用的各种器皿在当时
6、全都没有,这就决定了他们无法煎煮烹饪,这也就失去了形成美食与大菜系统的物质前提荷马史诗中的种有趣的现象引起了西方学者们的注意,人们发现,荷马史诗中描写人们的饮食时,主要是烧烤的肉食,很少有说中的菜肴。排除饮食习惯的原因,可以证明在爱琴海地区,直到公元前8世纪即荷马史诗形成的年代,土陶酒坛酒缸应用可能不如其他古老文明普及。最早的土陶酒坛酒缸是这样制造的,最先出现的可能足涂泥木器。在土陶酒坛酒缸出现之前,先用木器或是竹器放到火上烧,但是易于烧坏,于M就在木器竹器上涂泥加以保护,最初只足保护竹篮子不被烧坏,没有想到烧干的泥竟然成为土陶酒坛酒缸。于足,人们开始用泥来烧陶。一开始并不考究制造土坯的材料,
7、后来,看到一般的土不如黏土烧出来的土陶酒坛酒缸结实光滑,以后就用黏土来造土坯,发现黏土足关键的一步。为了纪念最早的竹篮,也为了美观,先人们在土陶酒坛酒缸上拓印或刻镂花纹,这道工序依靠手工完成。这种情形直到今天仍然在美洲与非洲的民族中存在,一般是农妇们用手捏出壶和盆的形状,用尖锐的木棍或是铁器在陶罐上刻出花纹来,迅速放到火上烧制就成为土陶酒坛酒缸。古代土陶酒坛酒缸所用材料的成分非常复杂,世界各国的地;与土壤完全不同,但是都可以制作土陶酒坛酒缸。主要分为以下类型:黏土陶酒坛酒缸较为常见的是黄土黏土。黏土其实是一种矿物质,有化学家分析,黏土中的主要成分是一种化物,它的化学成分是铝,也就是硅酸盐矿物的一种。这种土多是由长石风化以后形成的,土质细腻纯净,易于成形,在古代土陶酒坛酒缸中被大贵使用。用这种泥制作的土陶酒坛酒缸又分为两大类,一类M以海洋河流沉积土为主烧制的黑陶,另一类是用黄土与沉积土都可以烧制的彩陶。世界上黄土分布最多,土层最庠的地区是中国的黄土高原与美国西部,此外如西亚等地也有黄土层的分布。