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1、度假酒店规划及建筑布局特点浅析发布时间:2012-10-26作者:胡存珊来源:万达规划院酒店所随着社会的经济发展,人们对于旅游度假的需求逐年升高,中国的旅游业也更加蓬勃的发展。旅游业的发展带动了相关产业的发展,度假酒店作为酒店产业中的重要组成,越来越发挥着重要的作用。本文包含度假酒店的基本概念、规划特点、建筑布局特点三个部分,着重探讨度假酒店规划与建筑布局的特点,为今后度假酒店的规划管控工作提供一定的参考。一、度假酒店基本概念度假酒店有别于传统概念酒店。度假酒店是以接待休闲度假游客为主,为休闲度假游客提供住宿、餐饮、商务接待、休闲及娱乐等多种服务功能的酒店。度假酒店依托周边娱乐项目为客人提供滑
2、雪,高尔夫,游乐等多种休闲度假场所。如:万达长白山国际度假区,万达三亚国际度假区,万达西双版纳国际度假区等。为了能更好的理解度假酒店与传统城市酒店的区别,见下表。类型服务人群。地理位置服务项目,客房。建筑风格一城市酒店.各类人群,城市中心常规服务一常规,与城市融合一度假酒店休闲度假或旅游会议为主d海滨,山野,林地,峡谷,乡村,湖泊.温泉等自然景区一特色餐饮,特色娱乐及游乐,为客人提供多元化休闲方式。面积相对城市酒店大,注重客房景观.与自然风光相融合,部分有当地特色,部分拥有自己的主题风格城市酒店、度假酒店差异对比表通过以上表格可以了解度假酒店与城市酒店给人们带来的差异性。无论是从周边景色,提供
3、娱乐活动,还是客房,度假酒店都给人提供了更加多元化的选择。二、规划特点1度假酒店配合室外娱乐及景观形成组团,领域性清晰。度假酒店在各自的区域地块内相对围合,形成自有的一片区域,界定了酒店范围内的景观范围,其间穿插建筑及造景,使得该区域环抱成团,领域性清晰分明。如下案例:规划案例一:巴基斯坦斯卡都,香格里拉度假村酒店建筑沿湖,面向湖水,建筑分散布局,围绕整个湖面区,形成环抱围合。巴基斯坦斯卡都,香格里拉度假村规划案例二:希腊,E1ounda海滩别墅酒店酒店建筑群半围合布局,与周边景物形成各自围合区域,相互呼应,形成组团。希腊,E1ounda海滩别墅酒店2 .度假酒店充分利用自然景观及场地进行造景
4、。度假酒店根据自身场地特点进行场地造景,结合场地外优美景色,使整体酒店内外景观结合紧密,浑然一体。规划案例三:澳大利亚,海曼岛度假酒店海曼岛度假酒店根据所处位置的环境及地理优势,利用自然海景与酒店内景色相互呼应,场地人工造景与自然景观衔接,自成风格。澳大利亚,海曼岛度假酒店图13 澳大利亚,海曼岛度假酒店图24 .度假酒店造型“一”形,折形,半围合形均在有限空间内尽量多的利用自然景观规划案例四:墨西哥,坎昆酒店群墨西哥,坎昆酒店群二、建筑布局特点度假酒店多处于风景优美的自然景区,对于自然环境的利用成为建筑布局的重点。建筑布局直接影响到建筑对景观及空间是否恩能够够充分利用。在需要利用景观这一个先
5、决条件下,建筑形体舒展,充分利用周边景观,把外界优美的景色引入场内,营造出整体建筑的景观均好性是度假酒店建筑布局设计的要点。建筑布局特点如下:1 .度假酒店建筑布局伸展,充分利用景观面。2 .度假酒店大堂,客房,部分特色餐厅,会议中心,康体利用优美的景观度假酒店对于场地景观的利用直接影响到酒店品质,舒展的造型才更加能够因景观入场地。布局案例一:三亚亚龙湾瑞吉度假酒店三亚亚龙湾瑞吉度假酒店分析:此度假酒店整体造型展开,与周围景观充分融合,引景观入建筑布局案例二:万宁石梅湾五星级度假酒店万宁石梅湾五星级度假酒店分析:酒店建筑两翼张开,餐饮、康体、娱乐、会议、客房景观良好。公共区域虽然相连,距离较长
6、。3 .度假酒店特色餐厅数量大,6-20个不等,为客人提供多元化选择。4 .度假酒店多数会议中心与大堂相连,距离较远,方便独立经营,与团队入口相连。布局案例三:At1antis阿特兰蒂斯棕桐岛度假酒店At1antis阿特兰蒂斯棕稠岛度假酒店外景Arab1AnC辅路沿边停车Aquavntur水上世界入A*-A3.M7皇家海滩Xh水上世界海滩At1antis阿特兰蒂斯棕桐岛度假酒店布局分析:度假酒店建筑舒展,大堂餐饮、会议、客房景观良好;特色餐厅16个,与购物和休闲娱乐穿插布置;主题公园作为酒店的一部分可独立经营,有独立入口;停车利用平行于道路的辅路,酒店和主题公园互相借用。布局案例四:美国拉斯维
7、加斯,MGMGrand米高梅大酒店美国拉斯维加斯,MGMGrand米高梅大酒店布局图分析:度假酒店的主要赌场、剧场和餐饮距离主出入口较近,餐厅数量多;进入客房区域直接用竖向交通送入客房;会议中心、宴会、水疗距离大堂较远;酒店考虑多种交通方式与建筑相连。(包括地铁,城市天桥,停车场)5.度假酒店客房布置形式“Y”、T”、V”、“I”、“一”型,有利于利用场地景观。布局案例五:墨西哥坎昆,JaCIeRiViera度假酒店1.Parking7.KidsPoo113.Exp1orr,sC1ub)9.Spicerestaurant25.Te卜2.MOkX1obby8.InfinityPoo114.Gym
8、&Spa20.Zes1restaurant26.P1aZC3.1obby9.Gazebo15.ShoppingCenter21.Cos1awaysrestaurant27.Prefe4.Theater10.WaterSportsCenter16.Sp1ashpoo1bar22.Copersrestaurant28.Prefe5.ConventionCenter11.EntertainmentCenter17.Moments1obbyBar23.Carniva1restaurQE29.Quie6.Poo112.Towe1s18.Tamarindorestaurant24.Ec1ipseNight
9、C1b30.Fock墨西哥坎昆,JadeRiviera度假酒店布景图1Bui1dirvBui1ding5Bui1dirv7墨西哥坎昆,JadeRiViera度假酒店布景图2分析:酒店拥有6个特色餐厅,景观优美;“Y”、T”、V”、“I”型客房,有利于场地景观利用。四、总结通过对多个度假酒店成功案例的分析和研究了解到,度假酒店前期的规划和建筑布局直接影响到未来酒店所营造环境的品质,应予以足够的重视。本文旨在让读者了解度假酒店在规划和建筑布局的特点,为未来的设计管控工作提供一定的参考。规划特点:1)室内外形成组团,领域性清晰;2)利用自然景观及场地进行造景;3)造型“一”形,折形,半围合形均尽量多的利用自然景观。建筑布局特点:D建筑布局伸展,充分利用景观;2)大堂等各重要公共区域景观优美;3)特色餐厅数量多,提供多元化选择;4)会议中心与大堂距离较远,方便独立经营;5)客房布置形式“Y、V、“I”“一”型,利于场地景观利用。