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1、职业学院兽医专业人才培养方案一、培养目标培养拥护党的基本路线,德、智、体、美全面发展,适应畜牧生产、建设、服务和管理第一线需要,能胜任动物疫病防治员、动物疫病检疫员等岗位工作的高素质技能型专门人才。二、招生对象、修业年限与培养模式(一)招生对象:全日制普通高中毕业生(二)修业年限:三年(三)培养模式实施“工学结合、四段递进式“人才培养模式,将三年教学全程划分为4个学习阶段,实行递进式分段教学。即:第一阶段主要学习公共课和专业基础课,掌握基础技能。第二阶段主要学习专业课程和专业技能课,掌握不同岗位的专业技能和综合技能。第三阶段在校内实训基地和校外实训基地进行实岗训练,并参加职业技能鉴定。第四阶段
2、为毕业实习,到校外企业预就业岗位进行毕业实习,掌握预就业岗位的综合技能,实现与就业岗位职业技能“零距离”对接。三、就业岗位本专业的毕业生到畜牧兽医工作站、动物防疫检疫站、兽药生产经营企业、畜禽养殖场和自主创办的各类畜牧兽医综合实体等单位,从事畜禽疾病诊断与治疗、防疫检疫、兽药的生产与经营、技术推广等工作。四、培养规格(一)基本素质拥护党的基本路线,掌握中国特色社会主义理论体系的基本理论;有正确的人生观、价值观、道德观和法制观。具有良好的职业道德和较高的职业情商,具备必备的文化基础知识,能适应职业开发、转岗和终身学习的需要。具有一定的科学思维和科学精神;能积极探索、开拓进取、勇于创新、自主创业。
3、具有健全的人格品质和健康的心理素质;具备一定的体育、卫生、美学知识和技能,达到国家规定的体育锻炼标准。(二)职业能力1 .动物疾病诊断2 .动物疾病治疗3 .动物疫病免疫接种4 .养殖场卫生消毒5 .动物寄生虫驱虫6 .动物病理剖检7 .动物疾病实验室诊断8 .动物饲养管理(三)职业资格学生应具备动物疫病防治员、动物检疫检验员、兽医化验员等职业工种的基本素质与能力。学生毕业前可根据自己的就业意向,选择相应的工种参加职业技能鉴定,取得职业资格证书。(四)学分要求本专业按学年学分制安排课程,学生按专业人才培养方案要求修完规定课程,考核合格,达到毕业最低要求总学分165学分,符合人才培养规格要求,准
4、予毕业,颁发毕业证书。五、课程设置与教学要求(-)教学环节安排(见表1)(二)课程设置及时间分配(见表2-表6)(三)专业主干课程及目标要求1 .动物解剖知识目标:掌握动物机体各系统的构成。掌握动物机体主要器官的形态、位置和结构。能力目标:正确和熟练的使用、保养显微镜;掌握肌性标志;掌握畜、禽解剖技术,能在尸体上准确描述各器官的位置、形态和结构;能够在活体上确认家畜主要器官的体表投影。2 .动物生理知识目标:理解动物生理的基本概念和学习方法;掌握动物机体各系统、器官机能活动的基本规律;能够理解和推断各系统、器官之间机能活动的内在联系。能力目标:能够分析和解释基本的生命现象;能使用简单的设备和器
5、械测量常用的生理指标;能够完成各项基本生理实习项目。3 .动物生物化学知识目标:掌握生物物质的静态生化理论;掌握物质在体内的的代谢状况并初步解释相关问题;掌握酶的相关理论及应用;了解现代生物技术理论;能力目标:掌握酶的相关知识及应用;掌握基本的生化试验,了解一定的现代生物技术及实验。4 .动物病理知识目标:掌握疾病的概念和发生原因;了解疾病的机理和转归;掌握疾病的常见基本病理过程和病理变化;了解和掌握动物组织器官常见病变;熟悉动物的尸体剖检术式、剖检注意事项、剖检记录的编写和病理材料的采取、保存、送检方法。能力目标:能识别疾病常见的眼观病理变化,了解病理大体标本的制作和保存技术;能识别组织器官
6、常见的病理组织学变化,了解组织切片制作技术;能观察和分析疾病状态下动物机体机能和代谢的变化;能独立进行常见动物的尸体剖检,并能综合分析病变,对疾病做出初步诊断;能编写剖检记录和填写病理剖检报告;能对微生物学检验材料、病理组织学检验材料和毒物检查材料进行采取、保存和送检。5 .动物药理与毒理知识目标:掌握药物的有关概念,药物的基本知识,影响药物作用的因素及处方的开写;理解药物作用的基本理论及药物的作用原理;掌握各类药物的共性、不良反应及作用特点;重点掌握常用药物的作用、应用,注意事项,并与其他药物进行比较;掌握常用的实训方法和基本操作;了解毒理学的基本知识,药物中毒的一般解毒方法;了解有关药物的
7、相互关系,并在实践中能辩证地运用。能力目标:具有准确选药、合理用药的能力;具有准确检查配伍禁忌的能力;具有准确、快速换算药物剂量的能力;具有正确保管、贮存药物的能力;具有判断假劣兽药的能力;具备正确筛选抗菌药物的能力。6 .动物微生物知识目标:掌握动物微生物的基本理论;掌握免疫的基本理论;掌握实验室技术的基本原理。能力目标:能够独立进行化验;能设计正确的实验室诊断方案;掌握微生物实验室检验技术,并做出正确判定;掌握微生物实验室常用仪器的使用和保养;掌握常用的细菌和病毒病的检测技术;掌握常用的消毒灭菌技术和抗菌药物筛选技术;掌握常用的免疫诊断技术。7 .兽医临床诊疗技术知识目标:掌握动物的一般检
8、查方法、系统检查方法,建立诊断的方法与程序;掌握临床诊断的理论;掌握实验室检验、仪器诊断的理论;掌握物理疗法的理论。能力目标:能够独立进行保定;掌握临床基本检查、一般检查、系统检查技术,并能建立正确诊断;掌握血样、粪样、毒物材料实验室检验技术并做出正确诊断;掌握诊断仪器、分析仪器的使用技术并能正确分析结果;掌握临床不同动物的给药技术;掌握物理法治疗技术;掌握临床外科手术技术。8 .动物防疫检疫技术知识目标:掌握动物疫病发生与流行的条件、要素和规律;掌握常用的防疫技术;掌握动物检疫的基本理论;掌握动物检疫的要点、程序和检疫后的处理;能力目标:能够根据养殖场规模不同制定出合理的消毒实施方案;能够根
9、据不同的养殖场设计出合理的免疫程序;掌握常用的临床检疫技术;掌握疫情调查的基本程序和内容;掌握常见动物疫病的防疫与检疫的要领;掌握不同疫情的处理措施;掌握生产中常用的防疫技术。9 .猪病防治知识目标:掌握猪场常见疾病发生的原因、发展过程及综合性防疫措施;掌握猪场常见疾病的诊断方法和防制措施;了解猪场非常见病的症状和流行特点。能力目标:能根据流行病学、症状和剖检病变特点初步诊断常见的猪病;能运用细菌学检检基本技术诊断常见猪的细菌性传染病;能利用药敏试验正确选择防治细菌病的抗菌药物;能用血清学方法进行抗体监测和猪病诊断;能对常见猪病进行合理的处理或提出正确的防制措施。10 .牛羊病防治知识目标:掌
10、握牛羊常见病发生、流行、症状和诊断方法的基本知识;掌握诊断牛羊常见病实验室检验等特殊检查的操作方法及其临床意义;掌握牛羊常见病防治的基本技术。能力目标:能够对患病动物进行正确保定;能够对患病牛羊进行临床基本检查、一般检查、系统检查,并提出初步诊断或进一步确诊需采取的措施;能够对血样、粪样、尿样、乳样以及毒物等材料常规项目进行实验室检验;能够对病死牛羊进行剖检;能够对患病牛羊实施治疗并提出相应预防措施;能够对牛羊实施常规外科手术。11 .禽病防治知识目标:掌握禽的一般检查方法、系统检查方法,建立诊断的方法与程序;掌握禽病临床诊断的理论;掌握实验室检验、仪器诊断的理论;掌握养殖场消毒的理论和技能;
11、掌握常见禽病的综合防治技术;掌握家禽的饲养管理及用药技术。能力目标:能够独立进行禽的保定、致死;掌握禽的临床基本检查、一般检查、系统检查技术,剖检技术、分析并能建立正确诊断;掌握血样、粪样、毒物材料等实验室检验技术并做出正确诊断;掌握诊断仪器、分析仪器的使用技术并能正确分析结果;掌握禽类的给药技术。包括饮水给药、拌料给药、注射给药等。12 .畜牧学知识目标:掌握配合饲料的配制方法,能合理利用全价饲粮、浓缩饲料、预混合饲料。能够分析动物典型营养缺乏症产生的主要原因,提出合理解决办法;能够正确测定畜舍小气候各项指标,制定控制和改善畜舍空气环境的合理方案。能对养殖场卫生状况进行正确评价,并提出切实可
12、行的改进措施;掌握猪牛羊禽及特种畜禽的选种选配技术和主要畜禽的杂交改良技术;掌握畜禽的人工授精技术;家畜的发情鉴定、早期妊娠诊断及接产育幼技术;能科学地进行各种畜禽的饲养管理。能力目标:掌握配合饲料的配制方法,能合理利用全价饲粮、浓缩饲料、预混合饲料。能够分析动物典型营养缺乏症产生的主要原因,提出合理解决办法;能够正确测定畜舍小气候各项指标,制定控制和改善畜舍空气环境的合理方案。能对养殖场卫生状况进行正确评价,并提出切实可行的改进措施;掌握猪牛羊禽及特种畜禽的选种选配技术和主要畜禽的杂交改良技术;掌握畜禽的人工授精技术;家畜的发情鉴定、早期妊娠诊断及接产育幼技术;能科学地进行各种畜禽的饲养管理
13、。(四)核心技能1 .具有分析畜禽疾病原因、机理及预后的能力;2 .具有开方、用药的能力;3 .具有预防控制畜禽疫病的能力;4 .具有对畜禽饲养环境进行控制的能力;5 .具有诊断和治疗猪、牛、羊、禽及宠物疾病的能力;6 .具有利用中草药预防和治疗畜禽疾病的能力;7 .具有对畜禽及其产品进行卫生检疫、检验的能力;8 .具有对兽药厂生产、经营和管理的能力;9 .具有技术推广及售后服务的能力。10 .具有动物饲养管理能力。六、教学组织与实施(一)遵守高等职业教育教学规律,基础理论教学要以应用为目的,以必需、够用、实用为度,专业课教学要加强职业性和开放性。(二)强化实践教学,充分利用实验室和实训基地,
14、坚持产学结合、教学做一体化,提高学生的动手能力和专业应用能力。(三)采用灵活多样的教学方法,充分利用多媒体、网络、双控影视等现代教育技术手段,提高教育效果。坚持以教师为主导,以学生为主体,充分调动学生学习的主动性、积极性和创造性。(四)根据课程性质,灵活采用闭卷、开卷、论文写作、案例分析、实际操作等方式进行考试考核,注重平时教学过程的评定,将平时考查和期末成绩综合起来。(五)合理安排及组织顶岗实习和毕业实习,并根据学生的综合表现,进行综合考核与成绩评定。学生要进行毕业设计,以毕业论文答辩方式评定成绩。(六)进行职业技能鉴定,必须获得国家人力资源和社会保障部颁发的、与本专业相关工种的1个或1个以上的职业资格证书。表1兽医专业教学环节时间分配表序教学活动内容周数应得学分号1军训、入学教育222课程教学(含教学实习)861323公益劳动224毕业实习16165毕业设计(毕业论文)/66论文答辩2/7毕业教育118考试9/9职业技能鉴定1610寒暑假29/合计148165表2兽医专业教学活动时间分配表学年周数学期、X123456789IOI11213141516171819202122232425261第一学期OXX/第二学期XX/Z2第三学期OXX/第四学期OX/